Przepis: Dynia marynowana

Znowu Dynia! Kolejny przepis zmodyfikowany, zrealizowany, sprawdzony i poprawiony... Idealny dodatek do dań węglowodanowych 😆

Składniki:

• dynia (dowolna ilość)
• 7-8 szkl. wody
• 1 szkl. octu 10%
• 10 łyżek cukru
• 1 płaska łyżka soli
• 7 ziaren ziela angielskiego
•  goździki (na każdy słoik po 2 szt.)

Przygotowanie:
Dynię pokroić w kostkę, sparzyć wrzącą wodą, odcedzić i włożyć do wyparzonych słoików. Z wody, octu, cukru, soli i przypraw przygotować zalewę. Wszystko razem zagotować, gorącą zalewą zalać dynię. Zakrecić słoiki i pasteryzować 25 minut.

Smacznego :)