środa, 17 maja 2023

Przepis na tartę rustykalną z rabarbarem

Tarta rustykalna z rabarbarem

   Deser to posiłek, który najwięcej frajdy sprawia dzieciom, szczególnie wtedy gdy jest słodki. 
    Jednak nie trzeba przesadzać z cukrem i można pominąć ten element, tak jak zrobiła to Agnieszka. 

👉Jak zrobić tartę rustykalną z rabarbarem❓

 👉Jak zrobić ciasto bez cukru❓ 

   To proste można cukier zastąpić! I wszystko jest w filmie. 
   Zapraszamy na przepis na tartę rustykalną z rabarbarem.
 

Link do filmu z przepisem

 



Składniki:
  • 150g masła
  • 280g mąki (u mnie orkiszowa)
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5-6 łodyg rabarbaru (wszystko zależy od długości i grubości)
  • 2 czubate łyżki kaszy manny
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki erytrytolu
  • 1 łyżeczka cynamonu 
Przygotowanie:
   Z mąki, masła, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto pakujemy do woreczka i wkładamy do lodówki aby się porządnie schłodziło. Ciasto możemy sobie zrobić dzień wcześniej i przechować w lodówce.
   Ciasto rozwałkowujemy bezpośrednio na papierze do pieczenia na kształt koła (na grubość ok. 0,5cm). Rozwałkowane ciasto przenosimy razem z papierem na blaszkę.
   Kaszę mannę sypiemy na ciasto (zostawiamy 5cm brzeg bez posypywania kaszy).
   Rabarbar obieramy, kroimy na takie 1-1,5cm kawałki. Tak przygotowany rabarbar układamy na cieście i sypiemy erytrytolem (jedną czubatą łyżeczkę erytrytolu zostawiamy) i cynamonem. Wolne brzegi ciasta zakładamy do środka i dociskamy. 
   Masło rozpuszczamy i lekko studzimy. Brzegi tarty smarujemy rozpuszczonym masłem i sypiemy erytrytolem. Masło, które nam zostało polewamy po rabarbarze.
   Piekarnik nagrzewamy na 190 stopni (góra-dół). Gotową tartę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40-45 minut, ma być rumiana.
   Gotową tartę możemy jeść na ciepło i na zimno (gdy wystygnie).
 

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz