Przepis na sałatkę z rukolą i burakiem

Sałatka z rukolą i burakiem

    🥗 Macie ochotę na coś szybkiego, zdrowego i naprawdę kolorowego?

    😍 Ta sałatka z rukolą i burakiem to prawdziwy hit – idealna na lekki lunch albo kolację.

    Dodamy też kremowe awokado, chrupiący słonecznik i słonawą fetę, a całość zwieńczymy pysznym sosem balsamicznym.

    Prosto, smacznie i efektownie! 💚

    👉Jak zrobić sałatkę z rukolą i burakiem❓

    Zapraszamy na przepis na fit sałatkę z rukolą i burakiem.

    Mariusz i Agnieszka 

 

 

---

Link do filmu z przepisem
FIT sałatka z rukolą, burakiem i fetą 🥗 Idealna na lunch i kolację

 

---

Składniki:

• 2-3 garście rukoli
• 1 awokado 
• 3 średnie buraki
• 150g fety
• 50g słonecznika 
• 1 łyżka octu balsamicznego 
• 3-4 łyżki oliwy 
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na sałatkę z rukolą i burakiem - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki z rukolą i burakiem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie składników bazowych:

   • Upraż słonecznik na suchej patelni [01:09, 01:38].

   • Umyj rukolę i podziel ją na dwie części [01:51].

   • Pierwszą część rukoli wyłóż do salaterki lub miseczki [01:57, 02:09].

   • Buraki pokrój w kosteczkę [02:20, 02:54].

   • Podziel pokrojone buraki na dwie części [02:54].

   • Na rukoli ułóż pierwszą część buraków [02:20, 02:54].

   • Awokado pokrój na pół, wyciągnij pestkę i zdejmij skórkę [03:07, 03:14].

   • Pokrój awokado w plasterki [03:14, 04:20].

   • Ułóż plasterki awokado na warstwie buraków [04:20, 04:47].

   • Posyp połową uprażonego słonecznika [04:47, 05:00].

   • Ser feta pokrój w kostkę lub rozkrusz i podziel na dwie części [05:00, 05:32].

   • Ułóż pierwszą część fety [05:32].

2. Układanie drugiej warstwy:

   • Ułóż drugą warstwę rukoli [05:32].

   • Dodaj pozostałą część buraków [05:52].

   • Dodaj pozostałe awokado [05:59].

   • Dodaj pozostałą część sera feta [06:06].

   • Posyp pozostałym słonecznikiem [06:06].

3. Przygotowanie i dodanie sosu:

   • Przygotuj sos (wlewając do słoika lub szczelnie zamykanego pojemnika ocet balsamiczny, musztardę francuską, oliwę z oliwek, sól i pieprz) [06:31, 07:00].

   • Zamknij i wymieszaj (potrząsając słoikiem) [07:00, 07:19].

   • Gotowym sosem polej sałatkę [07:19, 07:32].

4. Podanie:

   • Sałatka jest gotowa do spożycia [07:32].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗