Przepis na masło morelowe

Masło morelowe

     Musze przyznać, że masło morelowe mnie zaskoczyło. Być może dlatego, że Agnieszka dodała cytrynę, którą da się wychwycić, podkręca smak i nie powoduje że masło jest zbyt słodkie.

     👉Jak zrobić masło morelowe❓

 

     Garnek, blender, nóż, łyżka i masło można zrobić wkładając niewiele pracy.

 

     Zapraszamy na przepis na masło morelowe z cytrynką.

 

     Mariusz i Agnieszka 

 

 

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić masło morelowe? - Przepis na masło smakowe

 

---

Składniki:

• 600g wypestkowanych moreli
• 70-80g erytrytolu lub cukru (można więcej)
• sok z połowy małej cytryny 
• 180g masła 

Przygotowanie:

 

Przepis na masło morelowe (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania masła morelowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie moreli [01:28]: Należy umyć morele, a następnie usunąć z nich pestki.

• Rozpuszczenie masła [01:34]: Do rondelka wrzucić masło i je roztopić.

• Dodanie moreli do masła [01:44]: Pokroić morele na mniejsze kawałki i dodać je do garnka z rozpuszczonym masłem.

• Gotowanie moreli z erytrytolem/cukrem [02:29]: Dodać erytrytol lub cukier do smaku. Ilość jest dowolna i zależy od kwasowości moreli. Gotować, aż morele się rozpadną, od czasu do czasu mieszając.

• Miksowanie moreli [03:03]: Większość moreli powinna się rozpaść, a te, które tego nie zrobiły, należy potraktować blenderem, aby masa była bardzo gładka.

• Dodanie soku z cytryny [03:12]: Wyciśnij sok z połowy małej cytryny i dodaj do moreli.

• Ponowne miksowanie [03:40]: Wyłącz kuchenkę i ponownie zmiksuj całość.

• Przelewanie do słoiczka [03:53]: Gorące masło przelać do słoiczka.

• Chłodzenie i przechowywanie [04:13]: Zamknięty słoiczek pozostawić do całkowitego wystudzenia, a następnie włożyć do lodówki. Wtedy masło zgęstnieje do konsystencji gęstej śmietany. W lodówce zamknięte masło może stać do 2 tygodni, a jeśli jest w miseczce, należy je zużyć w ciągu kilku dni.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗