Przepis na śledzie z selerem i orzechami

Jak zrobić sałatkę śledziową?

 

Seler korzeniowy jest idealnym dodatkiem do potraw i dań białkowych, bo zawiera tylko 7g W i przy okazji 2g B, dzięki temu idealnie komponuje się w menu diety rozdzielnej i diety keto... Dziś przepis na sałatkę śledziową. Będzie to sałatka śledziowa z selerem i orzechami. Jak zrobić sałatkę ze śledzi? 

 

---

Link do filmu z przepisem:

Przepis na śledzie z selerem i orzechami -Pyszna sałatka śledziowa na imprezę lub kolację -265

 

 

---

Składniki:

• 350g płatów śledziowych
• 170g selera
• ok. 60g orzechów włoskich
• 2-3 łyżki soku z cytryny
• 2 kopiaste łyżki majonezu
• 2 kopiaste łyżki gęstej śmietany (kwaśnej)
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
    Płaty śledziowe myjemy pod bieżącą wodą i moczymy w wodzie aby pozbyć się nadmiaru soli. Jeśli są bardzo słone to należy zmienić wodę. 

Śledzie odsączamy z wody i osuszamy, a następnie kroimy w kawałki 1,5 do 2cm.

   Orzechy kroimy na mniejsze kawałki i prażymy na suchej patelni. Uprażone orzechy zostawiamy do ostygnięcia.

   Seler ścieramy na tarce (grube oczka), a następnie skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniał. Do selera dodajemy majonez, śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy uprażone orzechy (trochę zostawiamy do ozdoby), śledzie i dokładnie mieszamy.

   Śledzie posypujemy orzechami, wkładamy do lodówki aby się schłodziły i smaki przegryzły (przynajmniej na godzinę, a można na całą noc) i wtedy są gotowe do jedzenia.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗