niedziela, 29 stycznia 2017

Planowanie posiłków w diecie rozdzielnej


     Dietę rozdzielną można stosować organizując tylko 3 posiłki, jak również i 6 posiłków w ciągu dnia. wszystko zależy od indywidualnych możliwości. Pierwszy model opisaliśmy już w poście:Zarządzanie dietą rozdzielną w czasie

     Tym razem chciałbym przedstawić uproszczony model od którego sam zaczynałem.

    Z początku nie miałem żadnych wzorców i wszystko musiałem ułożyć sobie najpierw w głowie, a potem wdrożyć w praktykę i stosować. Oczywiście co jakiś czas udoskonalając.
     Ponad 10 lat temu oparłem się o klasyczny model stosowany w naszym odżywianiu. Czyli były to trzy posiłki dziennie:

  1. Śniadanie
  2. Obiad
  3. Kolacja
Aby dostosować się do zasad diety rozdzielnej postanowiłem, że każdy posiłek będzie o innym charakterze. 


  1. Śniadanie - węglowodanowe (W)
  2. Obiad - białkowy (B)
  3. Kolacja - węglowodanowa (W)
Dość szybko ilość moich kompozycji posiłków powiększyła się i mogłem zastosować przemienność ciągłą, a nie tylko w jednym dniu. Wtedy powstała opcja: 
  1. Dzień I - Dominacja posiłków węglowodanowych (W)
  2. Dzień II - Dominacja posiłków białkowych (B)
Praktycznie:
Dzień I
  1. Śniadanie - węglowodanowe - Kanapki z pomidorem
  2. Obiad - białkowy - Udko kurczaka (pieczone) z ogórkiem kiszonym
  3. Kolacja - węglowodanowa - Kanapki z dżemem 
Dzień II
  1. Śniadanie - białkowe - Jajecznica
  2. Obiad - węglowodanowy - Ryż z warzywami lub warzywa na parze
  3. Kolacja - białkowa - serek wiejski z pomidorem (i tuńczykiem - nie raz)
 B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - ... Model przemienności

Potem ilość posiłków zaczęła wzrastać bo dlaczego nie wrócić do modelu, który stosowaliśmy w latach 70' i 80' kiedy to chodziło się do szkoły. Zacząłem do pracy zabierać II śniadanie, które było odpowiednim zamiennikiem do śniadania I. I tak powstały dwa modele:
  1. Śniadanie I -(W) kanapki, to śniadanie II - (B) kiełbaska z ogórkiem kiszonym
  2. Śniadanie I - (B) jajecznica, to : Śniadanie II - (W) kanapki
To było rozbicie klasycznego śniadania na 2 posiłki i doszedłem do tego modelu chyba od razu w pierwszym tygodniu... :)


Dziękuje pani Marii M. której pytania zainspirowały mnie do napisania już tego i jeszcze jednego posta. 😃

7 komentarzy:

  1. Czy mógłby Pan udostępnić wiecej pomysłów na sniadania, obiady i kolacje?. Brak mi juz weny tworczej ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na naszym blogu jest już:
      - 32 przepisy na obiady,
      - 12 przepisów na śniadania,
      - 9 przepisów na Kolacje
      - i 6 przekąsek :)
      na bazie tego można zrobić jeszcze szereg kombinacji :)

      Usuń
    2. A gdzie je znaleźć?

      Usuń
    3. Na blogu w wersji komputerowej są TAGI. Klikamy tag np "Obiad" i otwierają się przepisy...

      Usuń
    4. Obecnie pomysłów na
      - obiady jest już 125
      - śniadania - 87
      - kolacji - 89
      :-)

      Usuń
  2. Ciekawy blog ,jak ta dieta sprawdza się w insulinooporności ?????

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam. Mam problemy żołądkowo- jelitowe (gazy wzdęcia). Bardzo ciężko trawię mięso. Zrezygnowałam z surowych owoców i warzyw oraz nabiału. Zaczełam stosować dietę rozdzielną, ale w związku z powyższymi ograniczeniami czasem już nie wiem co mam zjeść. Co może mi Pan doradzić?

    OdpowiedzUsuń