Planowanie posiłków w diecie rozdzielnej

     Dietę rozdzielną można stosować organizując tylko 3 posiłki, jak również i 6 posiłków w ciągu dnia. wszystko zależy od indywidualnych możliwości. Pierwszy model opisaliśmy już w poście:Zarządzanie dietą rozdzielną w czasie

     Tym razem chciałbym przedstawić uproszczony model od którego sam zaczynałem.

    Z początku nie miałem żadnych wzorców i wszystko musiałem ułożyć sobie najpierw w głowie, a potem wdrożyć w praktykę i stosować. Oczywiście co jakiś czas udoskonalając.
     Ponad 10 lat temu oparłem się o klasyczny model stosowany w naszym odżywianiu. Czyli były to trzy posiłki dziennie:

1. Śniadanie
2. Obiad
3. Kolacja

Aby dostosować się do zasad diety rozdzielnej postanowiłem, że każdy posiłek będzie o innym charakterze. 

1. Śniadanie - węglowodanowe (W)
2. Obiad - białkowy (B)
3. Kolacja - węglowodanowa (W)

Dość szybko ilość moich kompozycji posiłków powiększyła się i mogłem zastosować przemienność ciągłą, a nie tylko w jednym dniu. Wtedy powstała opcja: 

1. Dzień I - Dominacja posiłków węglowodanowych (W)
2. Dzień II - Dominacja posiłków białkowych (B)

Praktycznie:

Dzień I

1. Śniadanie - węglowodanowe - Kanapki z pomidorem
2. Obiad - białkowy - Udko kurczaka (pieczone) z ogórkiem kiszonym
3. Kolacja - węglowodanowa - Kanapki z dżemem 

Dzień II

1. Śniadanie - białkowe - Jajecznica
2. Obiad - węglowodanowy - Ryż z warzywami lub warzywa na parze
3. Kolacja - białkowa - serek wiejski z pomidorem (i tuńczykiem - nie raz)

 B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - B - W - ... Model przemienności

Potem ilość posiłków zaczęła wzrastać bo dlaczego nie wrócić do modelu, który stosowaliśmy w latach 70' i 80' kiedy to chodziło się do szkoły. Zacząłem do pracy zabierać II śniadanie, które było odpowiednim zamiennikiem do śniadania I. I tak powstały dwa modele:

1. Śniadanie I -(W) kanapki, to śniadanie II - (B) kiełbaska z ogórkiem kiszonym
2. Śniadanie I - (B) jajecznica, to : Śniadanie II - (W) kanapki

To było rozbicie klasycznego śniadania na 2 posiłki i doszedłem do tego modelu chyba od razu w pierwszym tygodniu... :)

---

Dziękuje pani Marii M. której pytania zainspirowały mnie do napisania już tego i jeszcze jednego posta. 😃