Pierś z kurczaka lata temu stała się hitem i wyparła nawet kotlety schabowe. Można ją przyrządzać na różne sposoby, bo wymagają tego gusta i chęci smakoszy, jak i również różne diety.
Dlatego panierki zostały
wyparte i można zrobić szereg przepisów zgodnych np. z dietą rozdzielną
lub dietą keto...
👉Jak zrobić pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami?
Przepis prosty i łatwy w wykonaniu...
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 80g suszonych pomidorów
- 100g szpinaku świeżego
- 200ml słodkiej śmietanki (30%)
- 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- papryka słodka mielona
- pieprz ziołowy
- sól
- pieprz
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy po skosie w 1cm grubości paski. Następnie delikatnie solimy, posypujemy papryką, pieprzem ziołowym i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pierś chwilę podsmażamy na patelni na oleju z suszonych pomidorów (nie smażymy długo żeby nie wysuszyć mięsa). Dorzucamy starty lub przeciśnięty czosnek, pokrojone w paski suszone pomidory i zalewamy śmietanką. Dusimy pod przykryciem, a w tym czasie kroimy szpinak. Pokrojony szpinak wkładamy na patelnię i dusimy aż mięso i szpinak będą miękkie. Pod koniec duszenia doprawiamy solą i pieprzem. Całość trzymamy jeszcze z minutę na kuchni i gotowe.
Taka pierś z kurczaka wspaniale smakuje z ugotowanym na parze brokułem lub kalafiorem, czy też w towarzystwie innych warzyw.
Smacznego :)
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz