Przepis na sos pieczarkowy ze śmietaną

Jak zrobić sos pieczarkowy ze śmietaną?

 

Sosy to świetne dodatki, które nadają daniu smaku. Do jednych z najbardziej popularnych sosów, który ma taki charakter można zaliczyć sos pieczarkowy ze śmietaną. Jak zrobić sos pieczarkowy ze śmietaną? Wszystko jest oczywiście w przepisie na sos pieczarkowy, który przygotowała Agnieszka.

 

---

Link do filmu z przepisem

262 - Przepis na SOS PIECZARKOWY ze śmietaną - Domowy dodatek do obiadu

 

 

---

Składniki:

• 350g pieczarek
• 1 cebula
• 1-2 ząbki czosnku
• 40-45g masła
• 150ml słodkiej śmietanki 30%
• sól
• pieprz
• 1-2 łyżki natki pietruszki

Przygotowanie:
    Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na roztopione masło na patelnię - podsmażamy do zeszklenia cebuli. Następnie dodajemy pokrojony czosnek i smażymy przez minutę. 

   Oczyszczone pieczarki kroimy w plasterki i wkładamy na patelnię (ociupinkę posolić). Pieczarki smażymy do momentu wyparowania nadmiaru wody. Do podsmażonych pieczarek wlewamy śmietankę, doprawiamy solą, pieprzem i dusimy ok. 5 minut do zgęstnienia sosu. 

   Na końcu dodajemy natkę pietruszki i dusimy jeszcze z minutę aby całość przeszła aromatem pietruszki. Wyłączamy grzanie i sos jest gotowy do jedzenia.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗