Przepis na kurczaka tikka masala

Domowy Kurczak Tikka Masala

Szukacie pomysłu na wyrazisty, rozgrzewający obiad, który smakuje lepiej niż z niejednej indyjskiej restauracji? Dzisiaj mam dla Was absolutny hit, który Agnieszka przygotowała w naszej kuchni. Kurczak Tikka Masala – niesamowicie soczyste kawałki mięsa zatopione w gęstym, kremowym i genialnie doprawionym sosie pomidorowym.

Kiedy Aga smażyła przyprawy, aromat w całym domu był po prostu obłędny! Co najlepsze, to danie jest naturalnie KETO friendly (niskowęglowodanowe), więc jeśli dbacie o linię lub ograniczacie cukier, możecie zajadać je bez żadnych wyrzutów sumienia. Płatki chili możecie oczywiście dostosować pod siebie – jeśli wolicie łagodniejsze smaki, śmiało je pomińcie.

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić idealny kurczak Tikka Masala? - Aromatyczny, soczysty i KETO!

 

---

Składniki:

1. 600g piersi z kurczaka 
2. 120g jogurtu naturalnego 
3. puszka pomidorów (400g)
4. 70ml słodkiej śmietanki 30%
5. 1 cebula 
6. 1 łyżka oliwy/oleju 
7. 2 łyżki masła klarowanego

Przyprawy 

1. 4 ząbki czosnku   
2. czubata łyżeczka garam masala 
3. 1/2 łyżeczki imbiru 
4. 1/3 łyżeczki cynamonu 
5. 1 łyżeczka papryki słodkiej 
6. 1/2 łyżeczki papryki ostrej
7. 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 
8. 1/4 łyżeczki płatków chili 
9. 1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego 
10. 1-2 łyżki soku z limonki lub cytryny 
11. płaska łyżeczka soli
12. kolendra lub natka pietruszki do posypania 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗