Przepis na placki z soczewicy

Placki z soczewicy

    Tym razem przepis na bardzo ciekawe placki. Dlaczego? Bo jest to przepis na placki bezglutenowe.

    👉Jak zrobić placki bezglutenowe❓

    Aby zrobić placki bezglutenowe wystarczy dobrać odpowiednie składniki. Jak obejrzycie ten film to zaraz będziecie wiedzieć 2 rzeczy. - po 1. - Jak zrobić placki z soczewicy? i - po 2. - Jak zrobić placki bezglutenowe.

    Zapraszamy na przepis na PLACKI Z SOCZEWICY czerwonej, oraz informacje kiedy i jak przygotować soczewice do placków.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić placki z SOCZEWICY czerwonej - Przepis na placki BEZGLUTENOWE

 

 

---

Składniki:

• 200g czerwonej soczewicy 
• 1 szkl. wody (250ml)
• 2 łyżki oliwy/oleju
• sól
• pieprz 
• zioła prowansalskie 
• papryka słodka 
• czosnek granulowany

Przygotowanie:

Przepis na bezglutenowe placki z soczewicy (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania bezglutenowych placków z soczewicy, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie soczewicy

  • Czerwoną soczewicę należy zalać wodą na noc [01:08].

  • Następnego dnia rano odcedzić ją z wody [01:14].

• Przygotowanie ciasta

  • Do namoczonej i odcedzonej soczewicy należy dodać wodę, zioła, paprykę, czosnek granulowany, sól, pieprz oraz oliwę [01:39].

  • Całość zmiksować na gładką masę. Konsystencja ciasta powinna być gęstsza niż na tradycyjne naleśniki, ale rzadsza niż na placki ziemniaczane [02:04, 02:41].

  • Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, można dodać 2-3 łyżki wody [02:49].

  • Aby uzyskać wersję na słodko, należy pominąć sól i przyprawy [02:56].

• Smażenie placków

  • Lekko natłuścić patelnię przed usmażeniem pierwszego placka [03:11].

  • Rozgrzać patelnię, a następnie wylać porcję ciasta i rozprowadzić ją po całej powierzchni [03:40, 03:48].

  • Po upieczeniu, placek należy obrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez chwilę do zrumienienia [03:58, 04:22].

• Gotowe danie

  • Takie placki można podawać z pastą warzywną lub innym ulubionym sosem [05:18].

  • Mogą być również podawane na słodko z dżemem lub miodem [03:02].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗