Zupa marchewkowa
Nareszcie Agnieszka wykombinowała kolejną zupę krem z marchewki, czy jak kto woli krem z marchwi.👉Jak zrobić zupę krem z marchewki🥕❓
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 500g marchewki (już obranej)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziemniaki
- kawałek imbiru (1cm)
- 1l bulionu warzywnego
- sok z cytryny (ilość według własnych preferencji)
- 40g masła
- sól
- pieprz
Przepis na fantastyczną zupę krem z marchewki - krok po kroku z filmu
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania prostej i rozgrzewającej zupy krem marchewkowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Podsmażanie warzyw:
Do garnka wrzuć masło (lub inny tłuszcz) i roztop [01:13].
W tym czasie pokrój cebulę [01:21] i wrzuć ją do garnka, podsmażając do momentu zeszklenia [01:30].
Czosnek i imbir pokrój w cienkie, drobne plasterki [01:43, 01:49].
Do cebuli dorzuć czosnek i imbir i podsmaż chwilę [01:58].
Marchewkę i ziemniaki pokrój w większą kostkę i dorzuć do garnka [02:00, 02:11].
Całość podsmażaj przez około 10 minut [02:22].
Gotowanie:
Miksowanie i doprawianie:
Jeśli wolisz bardziej intensywny kolor, możesz dodać odrobinę kurkumy [03:15].
Wyciśnij sok z cytryny [03:24, 03:31] i dodaj do zupy (tyle, ile uważasz) [03:37].
Całość wymieszaj [03:40].
Wskazówka: Gęstość zupy możesz dopasować do swoich preferencji, dodając więcej bulionu, jeśli wolisz rzadszą [03:46, 03:51].
Zupka jest gotowa do jedzenia [03:46].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz