wtorek, 31 października 2023

Przepis na zupę krem z marchewki

Zupa marchewkowa

   Nareszcie Agnieszka wykombinowała kolejną zupę krem z marchewki, czy jak kto woli krem z marchwi. 

👉Jak zrobić zupę krem z marchewki🥕❓ 

  Prosta i łatwa w zrobieniu, a na dodatek pyszna... Zresztą sami się przekonacie jak zrobicie zgodnie z przepisem Agnieszki. 
 
Zapraszamy na przepis na zupę krem z marchewki🥕. 
 
Mariusz i Agnieszka 
 


Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 500g marchewki (już obranej)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • kawałek imbiru (1cm)
  • 1l bulionu warzywnego
  • sok z cytryny (ilość według własnych preferencji)
  • 40g masła
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na fantastyczną zupę krem z marchewki - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania prostej i rozgrzewającej zupy krem marchewkowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Podsmażanie warzyw:

    • Do garnka wrzuć masło (lub inny tłuszcz) i roztop [01:13].

    • W tym czasie pokrój cebulę [01:21] i wrzuć ją do garnka, podsmażając do momentu zeszklenia [01:30].

    • Czosnek i imbir pokrój w cienkie, drobne plasterki [01:43, 01:49].

    • Do cebuli dorzuć czosnek i imbir i podsmaż chwilę [01:58].

    • Marchewkę i ziemniaki pokrój w większą kostkę i dorzuć do garnka [02:00, 02:11].

    • Całość podsmażaj przez około 10 minut [02:22].

  2. Gotowanie:

    • Warzywa zalej bulionem warzywnym tak, aby były przykryte [02:32].

    • Przykryj i gotuj do miękkości warzyw [02:37].

    • Pod koniec gotowania dopraw zupę solą i pieprzem [02:51, 02:56]. Gotuj przez chwilę i wyłącz [03:09].

  3. Miksowanie i doprawianie:

    • Zupę zmiksuj na gładki krem [03:09, 03:15].

    • Jeśli wolisz bardziej intensywny kolor, możesz dodać odrobinę kurkumy [03:15].

    • Wyciśnij sok z cytryny [03:24, 03:31] i dodaj do zupy (tyle, ile uważasz) [03:37].

    • Całość wymieszaj [03:40].

    • Wskazówka: Gęstość zupy możesz dopasować do swoich preferencji, dodając więcej bulionu, jeśli wolisz rzadszą [03:46, 03:51].

Zupka jest gotowa do jedzenia [03:46].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz