Pasta z ciecierzycy i ogórków kiszonych

Hummus inaczej... 

    Znudziły się Wam dotychczasowe pasty do kanapek🥪❓ 

    Można zrobić oryginalną pastę, oryginalny hummus do posmarowania chleba🍞, do zrobienia kanapek🥪. 

👉Jak zrobić hummus z ogórkiem🥒 kiszonym do kanapek🥪❓ 

     Można robić to samo w kółko⭕. Jednak przychodzi czas na nowości! Jeśli nie macie pomysłu na smarowidło, to Aga ma dla Was propozycje... 

 

    Zapraszamy na przepis na pastę z ciecierzycy i ogórków🥒 kiszonych. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Wyjątkowy Hummus - Pasta z ciecierzycy i ogórków🥒 kiszonych -Oryginalny przepis na pastę do kanapek🥪

 

 

---

Składniki:

• puszka ciecierzycy
• pół cebuli
• 4 małe ogórki kiszone
• 1 łyżka musztardy
• 2-3 łyżki oliwy
• 2 łyżki szczypiorku
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na wyjątkowy hummus – pasta z ciecierzycy i ogórków kiszonych - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania oryginalnego hummusu, czyli pasty do kanapek z ciecierzycy i ogórków kiszonych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie ciecierzycy:

   • Przepłucz ciecierzycę na sitku pod bieżącą wodą [01:10, 01:14] i zostaw, aby ociekła z nadmiaru wody [01:15].

   • Przełóż ciecierzycę do miski. Możesz ją rozgnieść widelcem (jeśli wolisz mniej gładką pastę) lub zmiksować w blenderze (jeśli chcesz uzyskać bardzo gładki krem) [01:17, 01:30].

2. Krojenie i mieszanie:

   • Pokrój ogórki kiszone i cebulę w drobną kosteczkę [01:50, 01:58].

   • Pokrojone ogórki i cebulę dodaj do rozgniecionej ciecierzycy [02:16, 02:25].

   • Dodaj oliwę z oliwek [02:25, 02:34], musztardę [02:34], szczypiorek (dosyć sporo) [02:37] i dopraw pieprzem [02:44].

3. Doprawianie i przechowywanie:

   • Całość wymieszaj [02:51, 02:58].

   • Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą [03:03, 03:16].

   • Gotową pastę przełóż do słoiczka lub pudełeczka, aby nie wysychała [03:16, 03:28]. Nadmiar trzymaj w lodówce [03:28].

Pasta jest idealna do kanapek [03:16].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗