piątek, 28 lipca 2017

Zielona sałatka - #6

   Śniadanie to podstawowy posiłek dnia zapewniający potrzebne składniki, mikroelementy i witaminy do właściwego funkcjonowania. To właśnie od niego zależy ile będziemy mieli energii i entuzjazmu w ciągu dnia.
    Energia to nie tylko węglowodany to również składniki, które są odpowiedzialne za biochemiczne funkcje spalania w organizmie.
   Entuzjazm to również odpowiednia dawka hormonów i różnej chemii, która zalewa nasz mózg i pozwala patrzeć na życie pogodnie, optymistycznie i z pewnością siebie.
   To wszystko bierze swój początek w tym, co mamy na talerzu. Czy zapewnimy odpowiednią kompozycję wartości odżywczych, i czy zaaplikujemy to w sposób odpowiedni - przyswajalny przez nasz układ trawienny, czyli zgodny z dietą rozdzielną, jest to zależne wyłącznie od naszego nastawienia (na bycie zdrowym) i decyzji, które podejmiemy...


Link do filmu z przepisem:
067 - Zielona sałatka z jajkami i sosem czosnkowym - Co jeść by poprawić pamięć?


Składniki:
  • brokuł
  • 2 duże papryki zielone
  • 5-6 jajek 
  • 2 garście słonecznika
  • 3 łyżki śmietany
  • 3 łyżki majonezu
  • 3-4 ząbki czosnku 
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:
Brokuł podzielić na różyczki, dobrze umyć i ugotować na parze (uważać aby nie rozgotować). Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Następnie układamy wszystko warstwami: zaczynamy od brokuła (ja miałam 2 warstwy każdego ze składników), papryka, jajko pokrojone na ćwiartki, sypiemy połową słonecznika i kładziemy połowę sosu, później idą kolejne warstwy produktów... sos, słonecznik i na wierzchu posypujemy szczypiorkiem. Wkładamy do lodówki na pół godziny aby sałatka się schłodziła i smaki "przegryzły". Sos należy dobrze doprawić (on nadaje smaku całości potrawy), ponieważ składników sałatki nie solimy i nie pieprzymy.




Smacznego :) 
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz