czwartek, 29 czerwca 2017

Sałatka z kalafiorem - #5

PORA NA KALAFIORA

     Agnieszka postanowiła wypróbować nowy zakup. W sklepie przekonywała mnie, że jak kupie to szklane cudo na sałatki to "życie stanie się piękniejsze, wszyscy będą zdrowsi, sex będzie nieziemski, odlot kosmiczny, kwiatki będą kwitły cały rok, ludzie będą bardziej się kochali, a w ogóle to na świecie zapanuje pokój..." 
    Nie wiem czy na świecie zapanował pokój i wszyscy się kochają... Wiem jedno na pewno sałatka była SUPER!!!
A dla was mamy kolejny obiecany przepis na danie z kalafiora. 😏

Składniki:
  • kalafior
  • 5 pomidorów
  • 6 jajek
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki gęstej śmietany
  • 3 łyżki majonezu
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz


Przygotowanie: 
Kalafior myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy na parze (uważać aby nie rozgotować). Pomidory myjemy i kroimy w dużą kostkę. Jajka gotujemy, a następnie kroimy na ćwiartki. Bierzemy dużą salaterkę i kolejno układamy produkty: najpierw pomidory, później kalafior, a na końcu jajka. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Tak przygotowanym sosem polewamy naszą sałatkę, a na wierzchu posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Całość wstawiamy do lodówki na ok. jedną godzinę, aby się dobrze schłodziła i smaki "przegryzły".

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz