Przepis na tajską zupę kokosową curry z indykiem

Zupa tajska curry z indykiem

    Większość potraw z kuchni azjatyckiej w przepisie ma kurczaka, nie oznacza to że nie można zrobić sobie taką tajską zupę z indykiem.

    👉Jak zrobić zupę tajską curry z kurczakiem lub indykiem❓

    Wersja tej zupy tajskiej jest z dodatkiem curry, więc mamy zupę tajską curry i jak to bywa od metra innych przypraw. Także jest to zarówno zupa tajska curry jak i zupa tajska z mlekiem kokosowym i nie może zabraknąć oczywiście sosu sojowego... A zresztą sami zobaczycie w filmie.

 

    Zapraszamy na przepis na zupę tajską curry z kurczakiem.

 

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Zupa tajska curry kokosowa z kurczakiem lub indykiem

 

---

Składniki:

• 400g filetu z indyka
• 1 łyżka oleju kokosowego 
• 1 czerwona cebula 
• 1 czerwona papryka 
• 2 ząbki czosnku 
• 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 
• 500ml wody lub delikatnego bulionu warzywnego 
• 200ml mleczka kokosowego z puszki 
• ok. 1,5cm korzenia imbiru 
• 1 łyżeczka przyprawy do kuchni tajskiej lub pasty z limonki i trawy cytrynowej
• 1-2 łyżki sosu sojowego 
• kolendra lub natka pietruszki 
• ewentualnie sok z limonki 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗