sobota, 19 sierpnia 2023

Przepis na sałatkę z ogórka z chili


Pikantna sałatka z ogórkiem i chili

    Nie każda sałatka musi być łagodna. Co powiecie na sałatkę z papryką chili? MY jedliśmy ją kilka dni temu, a ponieważ zasmakowała, to nagraliśmy dla Was przepis.

    👉Jak zrobić sałatkę z ogórka zielonego na pikantno❓

    Możecie zrobić taką ostrą, pikantną sałatkę jako niezależne danie, przekąskę, danie wegetariańskie, czy też danie na odchudzanie. Ponieważ jest, to sałatka na ostro, to też idealnie pasuje do pieczonych ziemniaków z piekarnika.
    Zapraszamy na przepis na pikantną sałatkę z ogórka zielonego i chili.
    Mariusz i Agnieszka


Link do filmu z przepisem
 
 



Składniki:
  • 600g ogórków gruntowych
  • chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka prażonego sezamu
  • 2 łyżki szczypiorku, może być również szczypior z dymki
  • płaska łyżeczka soli
  • pół łyżeczki cukru
  • 50ml octu ryżowego 
Przygotowanie:

Przepis na pikantną sałatkę z ogórka zielonego na ostro (chili) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania orzeźwiającej i pikantnej sałatki z ogórka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie ogórków:

    • Umyj i wyszoruj ogórki [01:17].

    • Pokrój ogórki w plastry o grubości od 2 do 3 milimetrów [01:36, 01:49].

    • Dodaj do pokrojonych ogórków sól i cukier [01:49, 01:57].

    • Dokładnie wymieszaj [01:57].

    • Zostaw ogórki na około 20 minut, aby puściły sok [02:04].

    • Po tym czasie odcedź ogórki na sitku, by ociekły z soku [02:10, 02:13].

  2. Przygotowanie dodatków:

    • Podpraż sezam na suchej patelni, mieszając, aby się nie przypalił [02:13, 02:27].

    • Czosnek pokrój w kosteczkę [02:27].

    • Chili pokrój w plasterki (lub drobniej) [02:31, 03:16].

  3. Łączenie i chłodzenie:

    • Dodaj czosnek i chili do odcedzonych ogórków [02:41].

    • Dodaj pokrojony szczypiorek i ocet ryżowy [03:31, 03:51].

    • Wymieszaj [03:51, 03:59].

    • Przełóż sałatkę do mniejszej salaterki lub miseczki [03:59].

    • Obficie posyp uprażonym sezamem [04:10, 04:22].

    • Sałatkę schłodź w lodówce przez około pół godziny – będzie wtedy chrupka i orzeźwiająca [04:22, 04:32].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , ,

środa, 16 sierpnia 2023

Przepis na kurczaka z cukinią w sosie słodko kwaśnym

Kurczaka w sosie słodko kwaśnym


   Kuchnia azjatycka wniosła wiele ciekawych potraw do naszego menu. Tak dokładniej, to tym razem mamy coś z kuchni chińskiej i nie tylko... 

👉Jak zrobić kurczaka w sosie słodko kwaśnym❓

    Był już na naszym kanale przepis na cukinię w sosie słodko kwaśnym, a teraz mamy przepis z mięsem. Przepis na kurczaka w sosie słodko kwaśnym, czyli najbardziej znaną potrawę w tym stylu. 
   Zapraszamy na przepis na kurczaka w sosie słodko kwaśnym.
 
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:
  • 500g piersi z kurczaka 
  • 2 cukinie
  • 1 papryka czerwona
  • 1 marchewka 
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
  • 1 łyżka erytrytolu lub innego słodzika 
  • 2 łyżki oliwy/oleju
  • 300ml passaty pomidorowej
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na KURCZAKA z cukinią w sosie SŁODKO-KWAŚNYM - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kurczaka z cukinią w domowym sosie słodko-kwaśnym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie i obsmażanie kurczaka:

    • Pokrój pierś z kurczaka (w kostkę).

    • Dopraw mięso: dodaj oliwę/olej, paprykę i sos sojowy [01:34, 01:48].

    • Wymieszaj i obsmaż na rozgrzanej patelni [01:56, 02:30].

  2. Krojenie warzyw:

    • Cebulę i czosnek pokrój w kosteczkę [02:04, 02:15].

    • Marchewkę pokrój w większą kostkę [02:15].

    • Cukinię i paprykę pokrój w większe kawałki [02:17].

  3. Smażenie i duszenie warzyw:

    • Do podsmażonego kurczaka dodaj cebulę i smaż przez około 5 minut [02:51, 02:59].

    • Dodaj czosnek i marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut [02:59, 03:04].

    • Dodaj cukinię i smaż przez następne 5 minut [03:04, 03:22].

    • Dodaj paprykę [03:40].

  4. Tworzenie sosu i gotowanie:

    • Wlej passatę pomidorową [03:41].

    • Dodaj odrobinę soli [03:44].

    • Po wymieszaniu przykryj pokrywką i duś, aż warzywa i mięso będą miękkie [03:46, 03:59].

    • Gdy mięso i warzywa są miękkie, dopraw ostatecznie octem, erytrytolem/słodzikiem i pieprzem [04:08, 04:21].

    • Duś wszystko jeszcze około 3 minuty, by nabrało smaku i aromatu [04:21, 04:29].

  5. Podanie:

    • Gotowego kurczaka z cukinią w sosie słodko-kwaśnym nałóż na talerze i podawaj [04:39, 04:54].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , , ,

poniedziałek, 14 sierpnia 2023

Przepis na chleb białkowy z twarogiem

Chleb bez mąki

    Dawno, dawno temu nikt nie myślał o takich rarytasach jak chleb bez mąki. Była chleb a do niego salceson, pasztetowa i coś jak się udało kupić na kartki to człowiek był szczęśliwy. 
   Dziś możemy kupić wszystko, jednak mocno przetworzone pożywienie powoduje plagę otyłości. Wiele osób sięga po przepisy bardziej fit by zrzucić zbędne kilogramy. 

👉Jak zrobić chleb bez mąki❓ 

   Czas na chleb bez mąki by uniknąć dodatkowych węglowodanów, oraz jak ktoś stosuje dietę rozdzielną lub dietę keto do zrobić jakiś kanapeczki. Robimy chleb i robimy kanapki. 
    Zapraszamy na przepis na chleb bez mąki do kanapek zgodnych z dietą rozdzielną.
 

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 275g białego sera (użyłam półtłustego)
  • 3 jajka L
  • 60g słonecznika (można pół na pół z pestkami dyni)
  • 100g siemienia lnianego mielonego 
  • 70g siemienia lnianego w ziarnach
  • 3 łyżki oliwy/oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • płaska łyżeczka soli
Przygotowanie:

Przepis na chleb bez mąki (chleb białkowy z twarogiem) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chleba białkowego o niskiej zawartości węglowodanów, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie bazy serowej:

  2. Dodawanie składników suchych i mieszanie:

    • Wsyp pozostałe składniki: proszek do pieczenia, siemię lniane (mielone i w ziarnach), słonecznik (można mieszać z pestkami dyni) oraz sól [02:05, 02:21].

    • Dodaj oliwę lub olej [02:21, 02:24].

    • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki [02:24, 02:33].

  3. Formowanie i przygotowanie do pieczenia:

    • Foremkę wyłóż papierem do pieczenia [02:49].

    • Przełóż wymieszane składniki do foremki i rozprowadź po całej jej powierzchni [02:54, 03:09].

    • Wygładź i wyrównaj powierzchnię: zwilż dłoń lub łyżkę wodą, co ułatwi rozprowadzenie masy [03:09, 03:18].

  4. Pieczenie i studzenie:

    • Włóż chleb do nagrzanego piekarnika (180°C) [03:18, 03:25].

    • Piecz przez 50 minut [03:26].

    • Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki, aby mógł wystygnąć [03:38].

    • Zostaw do całkowitego wystudzenia [03:51].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , ,

czwartek, 10 sierpnia 2023

Przepis na grillowaną kukurydzę

Kukurydza z grilla

   Można przeżyć całe życie znając jedn przepis na gotowaną kukurydzę. Można też poznać nowy przepis i zaskoczyć domowników lub gości innym sposobem na kukurydzę, czyli kukurydzę z grilla.

 👉Jak zrobić kukurydzę z grilla❓ 

   Oto jest pytanie! Mnie Agnieszka zaskoczyła nowym pomysłem na kukurydzę na obiad, lub przekąskę. Zostałem oświecony i znam już 2 sposoby zrobienia kukurydzy. 
   Zapraszamy na przepis na kukurydzę z grilla. 
   Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:
  • kolby kukurydzy
  • oliwa
  • sól
  • ulubione zioła lub po zgrillowaniu do posmarowania masło czosnkowe
Przygotowanie:

Przepis na grillowaną kukurydzę (miękka i pyszna) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kukurydzy z grilla, z ujawnieniem sekretu jej miękkości, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Wstępne obgotowanie (Sekret miękkości):

    • Aby przyspieszyć proces grillowania i zapewnić miękkość, kukurydzę należy wstępnie obgotować [01:13, 01:25].

    • Czas obgotowywania kukurydzy to od 8 do maksymalnie 10 minut [01:25, 01:28].

    • Ważne: Nie solimy kukurydzy ani podczas gotowania, ani przed grillowaniem, ponieważ sól utwardza ziarna [03:00, 03:08].

  2. Przygotowanie do grillowania:

    • Obgotowaną kukurydzę polej oliwą z oliwek [01:59, 02:13].

    • Rozprowadź oliwę dokładnie po całej kukurydzy, pomagając sobie palcami [02:13].

  3. Grillowanie:

    • Rozgrzej grill do 180°C [02:33].

    • Gdy grill się nagrzeje, ułóż kukurydzę [02:41].

    • Grilluj od 10 do 12 minut [03:24].

    • Jeśli używasz grilla z pokrywą, możesz ją lekko docisnąć, a jeśli nie masz pokrywy, wydłuż czas grillowania do 15 minut [03:29, 03:49].

  4. Finalizacja i podanie:

    • Po zgrillowaniu, kukurydzę można posmarować masełkiem czosnkowym (lub zwykłym masłem) [02:46, 04:13].

    • Posyp solą [02:58, 03:07]. Masło można podać oddzielnie, by każdy posmarował kukurydzę indywidualnie [04:32].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , ,

Przepis na pałki z kurczaka w sosie curry

Kurczak w curry

    Tym razem Chicken curry potrawa z kuchni indyjskiej. Potrawa prosto z Bollywood, czyli z kosmopolitycznej kuchni bombajskiej, oraz północno indyjskiej. 

    👉Jak zrobić kurczaka w curry❓ 👉  Jak zrobić Chicken curry❓

    Kurczak curry to potrawa, której nie zrobimy w południowych i wschodnich Indiach ze względów religijno filozoficznych, za to zrobimy w Polsce. Tą potrawę prędzej znajdziemy kierując się na północ i północny zachód Indii, gdzie na kuchnie i potrawy z mięsem ma już większy wpływ kuchnia Mogołów.
    Po krótkiej wycieczce po Indiach zapraszamy na bollywoodzki przepis na kurczaka w curry.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić kurczaka w curry z sercem? - Chicken curry pełne miłości
 


Składniki:
  • 1kg pałek z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju/oliwy
  • 1 płaska łyżka curry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulek ziela angielskiego
  • 200ml słodkiej śmietanki (np. 30%)
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na Kurczaka w CURRY (pałki z kurczaka w sosie CURRY) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pałek z kurczaka w sosie curry, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Obsmażanie kurczaka:

    • Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu [01:06].

    • Obsmaż pałki z kurczaka z każdej strony [01:09, 01:46].

  2. Przygotowanie i podsmażanie warzyw:

    • Cebulę pokrój w kostkę [02:01].

    • Czosnek pokrój w plasterki lub kosteczkę [03:00].

    • Na patelnię, na której smażył się kurczak, wrzuć pokrojoną cebulę [02:42].

    • Podsmażaj cebulę tylko do momentu zeszklenia [02:49, 03:00].

    • Dodaj czosnek i smaż przez minutę [03:44].

  3. Łączenie i duszenie:

    • Włóż obsmażonego kurczaka z powrotem na patelnię [04:00, 04:08].

    • Oprósz przyprawami [04:25].

    • Dodaj płaską łyżkę curry [04:34].

    • Zalej całość słodką śmietanką (może być 30%) [04:41].

    • Dodaj liście laurowe (dwa listki) [04:56, 05:00].

    • Dodaj ziele angielskie (cztery kuleczki) [05:00, 05:04].

    • Przykryj i duś [05:10].

    • Około 10 minut przed końcem duszenia dopraw solą i pieprzem [05:15, 05:22].

    • Od czasu do czasu obracaj mięso na drugą stronę [05:13, 05:37].

    • Duś do uzyskania miękkości [06:01].

  4. Finalizacja:

    • Wyłącz kuchenkę [06:29].

    • Posyp posiekaną nacią pietruszki [06:29, 06:40].

    • Obiad jest gotowy do podania [07:39].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , ,

środa, 9 sierpnia 2023

Przepis na zapiekany ser feta z pomidorami

Ser feta z pomidorami

    Dziarsko wkroczyła Agnieszka do pokoju i zakomunikowała: - Ser feta zapiekany w piekarniku! - Trochę się zdziwiłem jak Agnieszka ogłosiła nowy przepis.

    👉Jak zrobić zapiekany ser feta w ziołach i pomidorach❓

    A jednak może być ser feta zapiekany w piekarniku. Przepis łatwy do zrobienia, za to pyszny do jedzenia.
    Zapraszamy na przepis na zapiekany ser feta w ziołach i pomidorach.
 


Składniki:
  • kostkę fety (300g)
  • 400g pomidorów koktajlowych (można więcej)
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 3-4 łyżki oliwy
  • pieprz świeżo mielony
Przygotowanie:

Przepis na zapiekany ser feta w ziołach i pomidorach (pasta do smarowania) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zapiekanej fety z pomidorami, idealnej jako pasta do kanapek lub dodatek do dań, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie do pieczenia:

    • Włącz piekarnik i nagrzej go do 200°C [00:52, 01:08].

    • Przełóż fetę do naczynia żaroodpornego [01:21, 01:25].

    • Wokół sera ułóż pomidorki koktajlowe i czosnek [01:31, 01:56].

  2. Przyprawianie:

    • Polej pomidorki i fetę oliwą [01:56, 02:04].

    • Dopraw pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym) [02:04, 02:08].

    • Posyp całość ziołami prowansalskimi [02:08, 02:23].

  3. Pieczenie i podanie:

    • Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika [02:34, 02:36].

    • Zapiekaj od 20 do 30 minut, aż ser będzie lekko złotawy [02:39, 02:47].

    • Gotową zapiekaną fetę z pomidorami można wykorzystać jako pastę do kanapek (świetnie pasuje np. do chlebka białkowego) [02:54, 03:07].

    • Oliwę i sok, który wydzielił się z pomidorów podczas pieczenia, również można zjeść z chlebem [04:02, 04:05].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , ,

czwartek, 3 sierpnia 2023

Przepis na cukinię w sosie słodko kwaśnym


Cukinia w sosie słodko - kwaśnym

 
    Kiedy weszły budki z żarciem azjatyckim, a było to w zeszłym tysiącleciu, pojawiły się potrawy słodko kwaśne. Dawno, dawno temu było to może i zaskakujące... 

👉Jak zrobić cukinię w sosie słodko kwaśnym❓

   Kiedy Agnieszka ogłosiła, że ma kolejny pomysł na cukinie i będzie, to cukinia w sosie słodko-kwaśnym. Nic mnie nie zdziwiło, a jedynie zaciekawiło. Zaciekawiło wszystkich i oczywiście zabrakło, bo było tak pyszne, że każdy chciał dokładkę. Polecam zrobić więcej... 
 
   Zapraszamy na przepis na cukinię w sosie słodko kwaśnym. 
 
   Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem:
 



Składniki:
  • 2 średnie cukinie
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona 
  • 250ml passaty pomidorowej
  • 3-4 łyżki oliwy/oleju
  • 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
  • 1 czubata łyżeczka cukru
  • pieprz
  • sól 
Przygotowanie:

Przepis na cukinię w sosie słodko-kwaśnym - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania warzywnego dania z cukinią w sosie słodko-kwaśnym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie cebuli i podsmażanie:

    • Pokrój cebulę w kosteczkę [01:17].

    • Wlej oliwę lub olej na patelnię i rozgrzej [01:37].

    • Wrzuć cebulę i podsmażaj ją do zeszklenia [01:46, 01:53].

  2. Krojenie i podsmażanie pozostałych warzyw:

    • W międzyczasie pokrój cukinię i paprykę w większe kawałki [01:53, 02:03].

    • Czosnek pokrój w plasterki lub kosteczkę [02:03].

    • Do cebuli wrzuć cukinię i podsmażaj przez 10 minut [02:26, 02:39].

  3. Duszenie:

    • Dodaj do cukinii paprykę i czosnek [02:49, 02:52].

    • Dodaj passatę pomidorową lub przecier [02:52].

    • Dopraw niewielką ilością soli i pieprzu [02:56, 03:01].

    • Dokładnie wymieszaj [03:07, 03:11].

    • Przykryj i duś do miękkości warzyw. (Twórczyni woli dusić krócej, aby cukinia pozostała twardsza [03:11, 03:21]).

  4. Doprawianie słodko-kwaśne i finalizacja:

    • Dopraw ostatecznie octem, cukrem (ilość dopasuj do własnego smaku) oraz, jeśli potrzeba, solą i pieprzem [03:34, 03:41].

    • Trzymaj na ogniu jeszcze około 2 minuty, aby wszystko przeszło smakiem [03:51, 04:02].

    • Danie jest gotowe do podania [04:02]. Można jeść samo lub z dodatkiem chleba żytniego, kaszy, ryżu lub makaronu [04:14, 04:24].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , ,

środa, 2 sierpnia 2023

Przepis na chleb bez mąki, chlebek białkowy

Chleb białkowy

    Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to warto spróbować chleb bez WĘGLOWODANÓW, czyli chleb bez mąki! Taki chlebek białkowy idealny do wędlin i serków.

    👉Jak zrobić chleb bez mąki❓

    Aby spróbować trzeba zrobić! A jak zrobić? To już klaruje Agnieszka, krok po kroku w filmie. Po 5 minutach będziecie wiedzieć jak taki chleb zrobić.
    Zapraszamy na przepis na chleb keto.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić chleb bez mąki❓ - Przepis na chleb keto - Chlebek białkowy
 


Składniki:
  • 120g siemienia lnianego mielonego
  • 50g siemienia lnianego w ziarnkach
  • 100g pestek słonecznika (można pół na pół z pestkami dyni)
  • 5 jajek
  • 200ml ciepłej wody
  • płaska łyżeczka soli
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80g masła 
Przygotowanie:

Przepis na chleb bez mąki (chleb keto, chlebek białkowy) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chleba białkowego bez mąki, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Łączenie składników suchych:

    • Połącz ze sobą wszystkie sypkie składniki (ziarna siemienia, słonecznik, siemię mielone, proszek do pieczenia) [01:16, 01:20].

    • Dodaj sól [01:47].

    • Dokładnie wymieszaj suche składniki [01:47, 01:57].

  2. Dodawanie składników mokrych:

    • Dodaj jajka do sypkich składników [02:00].

    • Dokładnie wymieszaj [02:00, 02:06].

    • Dodaj ciepłą (ale nie gorącą) wodę [02:25, 02:37].

    • Wymieszaj [02:37].

    • Dodaj roztopione i przestudzone masło [02:41].

    • Wymieszaj całość, aż powstanie ciasto na chlebek keto [02:54].

  3. Pieczenie i studzenie:

    • Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia [02:54, 03:23].

    • Włóż foremkę do nagrzanego piekarnika (180°C) [03:23, 03:28].

    • Piecz przez około 40 minut [03:32].

    • Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki [03:53].

    • Zostaw go do całkowitego wystudzenia [04:06].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o 1 komentarz:
Etykiety: , , , , ,

wtorek, 1 sierpnia 2023

Przepis na młodą kapustę z piekarnika

Młoda kapusta z mięsem mielonym

    Jak macie dość zwykłych kotletów mielonych smażonych na patelni, to Agnieszka ma dla Was propozycję. 

    👉Jak zrobić młodą kapustę z mięsem mielonym❓

    Zamiast robić kotlety mielone na patelni, czyli smażyć lub w piekarniku, co jest już zdrowsze, to jest jeszcze kolejna opcja. Agnieszka proponuje zrobić pewną zapiekankę z młodą kapustą i mięsem jak do kotletów mielonych.
    Zapraszamy na przepis na młodą kapustę z mięsem mielonym zapiekana w piekarniku.
    Mariusz i Agnieszka


Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • główka młodej kapusty
  • 800g mięsa mielonego (u mnie z łopatki)
  • 1/2 cebuli 
  • 400g gęstego jogurtu lub śmietany (może być grecki)
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego 
  • 2 łyżki oliwy/oleju
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • papryka czerwona słodka
  • ok. 300g sera żółtego 
  • pół pęczka natki pietruszki
  • pół pęczka szczypiorku
Przygotowanie:

Przepis na Młodą KAPUSTĘ zapiekaną w piekarniku z mięsem mielonym - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania młodej kapusty zapiekanej z mięsem mielonym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie kapusty i blachy:

    • Zdejmij wierzchnie liście z młodej kapusty [01:19].

    • Pokrój kapustę na plastry o grubości do 1,5 centymetra [01:21].

    • Blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj oliwą lub olejem [01:52].

    • Ułóż plastry kapusty na blasze [01:54].

    • Delikatnie posól każdy plaster kapusty [02:06].

  2. Przygotowanie mięsa:

    • Cebulę pokrój w drobną kosteczkę i dodaj do mięsa mielonego [02:18].

    • Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj mięso (masa ma być identyczna jak na kotlety mielone) [02:42, 03:09].

    • Uformuj z mięsa placki o wielkości plastrów kapusty i ułóż je na kapuście [03:13, 03:20].

  3. Przygotowanie sosu:

    • Do śmietany (lub gęstego jogurtu greckiego) dodaj przecier pomidorowy, zieleninę (natka pietruszki, szczypiorek) [03:43, 04:05].

    • Dopraw solą i pieprzem [03:52, 03:58].

    • Dokładnie wymieszaj [03:58].

    • Nałóż sos na plastry mięsa [04:12, 04:25].

  4. Pieczenie i podanie:

    • Włącz piekarnik i nagrzej go do 180°C [04:25].

    • Zetrzyj żółty ser na dużych oczkach i obficie posyp nim kapustę [04:38].

    • Włóż kapustę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45 minut w temperaturze 180°C [05:09, 05:20].

    • Po upieczeniu obiad jest gotowy. Danie można polać ulubionym sosem i posypać zieleniną [05:35, 06:00].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , ,

czwartek, 27 lipca 2023

Przepis na fasolkę szparagową z dressingiem

Fasolka szparagowa z czosnkiem

Fasolka szparagowa ostatnio zdominowała nasze obiady. Pojawia w różnych formach, wersjach i na różne sposoby. 

👉Jak zrobić fasolkę szparagową z czosnkiem❓ 

    Tym razem Agnieszka proponuje zrobienie fasolki szparagowej przesiąkniętej aromatem czosnku.. Dodatkowo, poza czosnkiem jeszcze jeden składni sprawi w magiczny sposób, że ta fasolka nabierze smaku i aromatu. 
 
Zapraszamy na przepis na fasolkę szparagową z dressingiem. 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:
  • 600g fasolki szparagowej
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki sezamu
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na fasolkę z dressingiem (fasolka szparagowa z czosnkiem) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania aromatycznej fasolki szparagowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Gotowanie fasolki:

    • Wlej wodę do garnka i doprowadź do zagotowania [01:25].

    • Gotuj fasolkę al dente, lekko ją soląc [01:25, 01:34].

  2. Prażenie sezamu:

    • Rozgrzej suchą patelnię [01:47].

    • Upraż sezam na suchej patelni, uważając, by go nie spalić [01:47, 02:04].

    • Wyłącz palnik i odstaw sezam do przestudzenia [02:04].

  3. Przygotowanie dressingu:

    • Do miski włóż musztardę, dodaj natkę pietruszki, sok z cytryny i oliwę [02:37, 02:51].

    • Dodaj pieprz oraz odrobinę soli (pamiętając, że fasolka jest już solona) [02:51, 03:00].

    • Przeciśnij czosnek przez praskę [03:00, 03:10].

    • Dokładnie wymieszaj, aż dressing będzie gotowy [03:10, 03:16].

  4. Łączenie i finalizacja:

Fasolkę można jeść na ciepło lub na zimno (wtedy traktowana jest jako sałatka), samodzielnie lub jako dodatek do obiadu [04:04, 04:13].

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , , , , , ,
Subskrybuj: Komentarze (Atom)