Przepis na ciasteczka ze słonecznikiem

Ciasteczka ze słonecznikiem  

    Hej!

    👋 Dziś z Agnieszką zapraszamy Was do naszej kuchni na prostą, chrupiącą i wytrawną przekąskę keto.

    Ja pilnuję kadru, Agnieszka czaruje w misce 😉 a efekt?

    Ciasteczka ze słonecznikiem – bez mąki, bez cukru i mega chrupiące!

    👉Jak zrobić chrupiące keto ciasteczka ze słonecznikiem❓

    Wystarczą białka jaj, pestki słonecznika, długo dojrzewający ser i przyprawy.

    Idealne do chrupania, do filmu, do kawy… albo tak po prostu 😄

    Dziękujemy za Wasze komentarze i wsparcie – szczególne pozdrowienia dla pani Angeli ❤️

    Jeśli jesteście tu pierwszy raz, zostawcie suba, łapkę w górę i wbijajcie na naszego Instagrama.

    Zapraszamy na przepis na keto ciasteczka ze słonecznikiem.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Chrupiące keto ciasteczka ze słonecznikiem | Bez mąki i cukru

 

---

Składniki:

• 2 białka jajka L
• 50g grana padano lub parmezanu
• 150g pestek słonecznika 
• płaska łyżeczka czosnku granulowanego 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Chrupiące keto ciasteczka ze słonecznikiem – przepis Agnieszki krok po kroku

Tym razem moja żona Agnieszka przygotowała coś dla fanów chrupania bez wyrzutów sumienia – wytrawne ciasteczka ze słonecznikiem. Są idealne na diecie keto i low carb, bo nie zawierają ani grama mąki czy cukru. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że ich zapach podczas pieczenia jest obłędny, a chrupkość po prostu uzależnia!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te ciasteczka krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy:

   • Oddziel białka od żółtek (w tym przepisie potrzebne będą same białka). Przelej je do miski i delikatnie rozbij widelcem [01:05, 02:09].

2. Łączenie składników:

   • Do rozbitych białek dodaj pestki słonecznika [02:27].

   • Dopraw masę pieprzem oraz czosnkiem granulowanym [02:33, 02:44].

   • Ser długo dojrzewający (np. Grana Padano lub Parmezan) zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do reszty składników [02:44, 03:13].

   • Wszystko dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa [04:09].

3. Formowanie ciasteczek:

   • Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układaj masę w kształcie ciasteczek. Agnieszka podpowiada, że warto użyć okrągłej foremki, aby uzyskać ładny kształt, i rozprowadzać masę na cienką warstwę [04:28, 04:39].

4. Pieczenie:

   • Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C [05:45].

   • Piecz przez około 20 minut (do momentu, aż ciasteczka staną się rumiane i chrupiące) [05:45].

5. Studzenie:

   • Bardzo ważne: Ciasteczka ściągaj z blaszki dopiero wtedy, gdy całkowicie wystygną – wtedy zyskują swoją ostateczną chrupkość [06:05].

To genialna, zdrowa alternatywa dla sklepowych krakersów. Spróbujcie sami!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗