Expresowy gulasz z piersi kurczaka
👉Jak zrobić ekspresowy gulasz z piersi kurczaka❓
Ten przepis to szybka, jednogarnkowa odpowiedź na głód i brak czasu – i nie trzeba myć za dużo naczyń!Zapraszamy na przepis na ekspresowy gulasz z piersi kurczaka.
Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Expresowy gulasz z braku czasu lub na wyjazd
Składniki:
- 800g pasków z piersi kurczaka
- 1 duża cebula
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- puszka krojonych pomidorów (400g)
- puszka czerwonej fasoli (400g)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
- 1 łyżeczka bazylii
- 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego
- 3 łyżki dowolnego tłuszczu
- sól
- pieprz
- zielenina do posypania
Przepis na ekspresowy gulasz z piersi kurczaka (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ekspresowego gulaszu z piersi kurczaka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Podsmażenie cebuli: Pokrojoną w drobną kostkę cebulę należy podsmażyć na kilku łyżkach tłuszczu, aż stanie się zeszkolona [01:04, 01:34].
Dodanie kurczaka: Gdy cebula się zeszkli, dodajemy pierś z kurczaka pokrojoną w paski. Obsmażamy ją, aż straci swój różowy kolor [02:37, 03:01].
Dodanie warzyw i przypraw: Do kurczaka dorzucamy pokrojoną w większą kostkę lub paski paprykę oraz przyprawy: paprykę słodką wędzoną, kmin rzymski, bazylię, pieprz i sól [01:51, 03:41]. Całość mieszamy, przykrywamy i dusimy przez 10 minut [03:55].
Dodanie czosnku i pomidorów: Po 10 minutach dodajemy pokrojony czosnek oraz krojone pomidory z puszki. Wszystko mieszamy i dusimy przez kolejne 10 minut [04:27, 04:41].
Dodanie fasoli: Gdy warzywa są już miękkie, dodajemy czerwoną fasolę z puszki, którą wcześniej należy przelać zimną wodą. W tym momencie potrawę można jeszcze doprawić solą i pieprzem. Całość trzymamy na ogniu jeszcze przez około dwie minuty, aby fasola się ociepliła [05:13, 05:22].
Serwowanie: Gotowy gulasz nakładamy na talerz. Można go posypać zieleniną, na przykład świeżą pietruszką [05:40, 06:08].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz