niedziela, 20 listopada 2022

Przepis na serowe kulki labneh marynowane w oliwie


Kulki serowe w ziołach i oliwie

   Kiedyś oglądałem takie cuda w sklepie i zastanawiałem się co to? i do czego te kulki serowe w ziołach? Teraz nie tylko wiem po co się to robi, ale również jak to się robi! 
   Łącznie ze zrobieniem samego serka labneh, na który też już był przepis na naszym kanale: Domowy serek LABNEH z ZIOŁAMI - Przepis na SEREK z JOGURTU greckiego - 385 i Wy też możecie zagłębić się w tajniki magii kulek serowych marynowanych w ziołowych. 

👉Jak zrobić serowe kulki labneh marynowane w oliwie i ziołach❓ 

    Jak już ma się serek to w kulki każdy sobie poleci. Umiejętność robienia kulek nabywa się w dzieciństwie robiąc śnieżki. A tu trzeba zrobić takie wielkości orzecha włoskiego. Turlamy w ziołach, pakujemy do słoika i gotowe... 
    Proste łatwe i szybkie! A sekrety zdradza Agnieszka. 
    Zapraszamy na przepis na kulki serowo-ziołowe.
 

Link do filmu z przepisem

 



Składniki:
  • serek labneh naturalny lub z dodatkiem ziół
  • oliwa lub dobrej jakości olej nierafinowany
  • dowolne zioła: użyłam papryki słodkiej, ziół prowansalskich i mieszanka czosnku, bazylii i suszonych pomidorów 
  • słoik 
Przygotowanie:
Do zrobienia kulek serowych potrzebujemy serek labneh, który ocieka przez co najmniej 4-6 dni. 
Będziemy potrzebować miseczkę z wodą, w której zwilżymy sobie dłonie.
Ulubione zioła (u mnie papryka, mieszanka: czosnku, bazylii i pomidorów, oraz zioła prowansalskie), wsypujemy do kilku miseczek.
Łyżką nabieramy porcję sera i za pomocą zwilżonych dłoni robimy kulkę wielkości orzecha włoskiego. Przygotowaną kulkę obtaczamy w ziołach i wkładamy do słoika. Przygotowane kulki zalewamy oliwą (całkowicie mają być przykryte), zakręcamy słoik i wkładamy do lodówki na 3-4 dni. Po kilku dniach są już gotowe do jedzenia. 
Takie kulki możemy przechowywać w lodówce przez około miesiąc. Jeśli do obtoczenia kulek użyjemy świeżych ziół, to wtedy należy je zjeść w ciągu tygodnia.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz