Omlet wysoko białkowy
👉Jak zrobić omlet białkowy❓
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 200g serka wiejskiego
- 2 jajka
- ok. 30g mąki łubinowej
- sól
- pieprz
- tłuszcz do smażenia
- szczypiorek do posypania
Przepis na omlet z serka wiejskiego (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania omletu z serka wiejskiego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Wbij jajka do serka wiejskiego [01:13].
Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie zmiksuj całość [01:37].
Dodaj mąkę łubinową i dokładnie wymieszaj [01:55].
Pokrój paprykę w kostkę i dodaj do mieszaniny jajek, serka i mąki, a następnie wymieszaj [02:12]. Zamiast papryki możesz użyć innych warzyw [02:46].
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju lub oliwy [03:09].
Wylej mieszaninę na rozgrzaną patelnię [03:28].
Smaż na wolnym ogniu najpierw z jednej strony, a następnie obróć i dopiecz z drugiej strony [03:31].
Zdejmij omlet z patelni [04:13].
Dodaj ulubione dodatki, takie jak rukola i pomidorki [04:19], a także posyp szczypiorkiem [04:54].
Jeśli serek wiejski zawiera dużo śmietanki, dodaj odrobinę więcej mąki [05:24].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗