Domowy pasztet
Dziś w kuchni Agnieszki powstaje najlepszy domowy pasztet
wieprzowo-drobiowy – kremowy, aromatyczny i bez żadnych polepszaczy!
🥩🔥
Jeśli myślicie, że pasztet to trudna sprawa, to… zobaczycie, że jest
prostszy niż wyciągnięcie bulionu z lodówki 😉
Pokażę Wam krok po kroku, jak zrobić mięciutki, wilgotny pasztet, który
perfekcyjnie się kroi i jeszcze lepiej smakuje na świeżym pieczywie.
W filmie znajdziecie:
– jak ugotować mięso i warzywa,
– kiedy dodać wątróbkę,
– jakie przyprawy dają najlepszy smak,
– jak doprawić masę,
– jak piec, żeby nie spalić góry 🍞🔥
Jeśli jesteście tu pierwszy raz – rozgośćcie się!
A dla stałych widzów: dziękujemy za wszystkie cudowne komentarze ❤️
Pani Katarzyno – bardzo się cieszymy, że bułeczki z twarogiem wyszły
przepyszne!
👉Jak zrobić domowy pasztet wieprzowo-drobiowy❓
Zapraszamy na przepis na domowy pasztet.
Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 900g łopatki wieprzowej lub karkówki
- 800g udźca z indyka lub udek z kurczaka
- 200g słoniny
- 250g boczku surowego (bez skóry)
- 300g wątróbki drobiowej
- 1 duża cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1/2-1 szklanka bulionu z gotowania mięsa
- 4 jajka L
- 4 liście laurowe
- 7 kulek ziela angielskiego
- płaska łyżeczka pieprzu w ziarnach
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
- sól
Smacznego :)
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz