Steki z kalafiora z mozzarellą
👉Jak zrobić steki z kalafiora z mozzarellą❓
Link do filmu z przepisem
Steki z kalafiora pieczone w piekarniku
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 100g mozzarelli
- 4-5 łyżek oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej/ostrej
- 1 łyżeczka bazylii
- sól
- pieprz
- zielenina do posypania
Przepis na pieczone steki z kalafiora z mozzarellą (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych steków z kalafiora z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Umyty kalafior należy pokroić w plastry o grubości od 1,5 do 2 cm [00:52].
Przygotuj marynatę, dokładnie mieszając paprykę wędzoną, bazylię, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz [03:20].
Przygotowaną marynatą posmaruj plastry kalafiora z obu stron [03:30].
Włóż kalafior do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez 25 minut [04:41].
Po 25 minutach posyp kalafiora tartą mozzarellą [05:33]. Można użyć mozzarelli twardej lub kulki, którą należy pokroić [05:49].
Włóż steki z powrotem do piekarnika na 10 do 15 minut, aż ser mozzarella się przyrumieni [06:30].
Gotowe steki posyp posiekaną zieleniną [06:48].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗