niedziela, 5 lutego 2023

Przepis na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Placki z kapusty i ziemniaków

Placki ziemniaczane w nowej odsłonie, czyli zamiast tradycyjnych placków ziemniaczanych Agnieszka serwuje przepis na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą.

👉Jak zrobić placki ziemniaczane z kiszoną kapustą❓

Zaczynamy robotę jak przy zwykłych plackach ziemniaczanych... A co potem? Co dalej?

Zapraszamy na przepis na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą.

Link do filmu z przepisem

Przepis na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą - Szybki domowy obiad- 422

Składniki:

500g ziemniaków (już obranych)
300g kiszonej kapusty
1 cebula
2 duże łyżki mąki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:
Ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce na drobnych oczkach.

Kapustę kiszoną odciskamy z nadmiaru soku i drobno kroimy.

Do ziemniaków dodajemy cebulę, kapustę, mąkę, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Jeśli mamy ziemniaki bardzo wodniste (czyli mało skrobi, a dużo wody), to należy dodać jeszcze z łyżkę mąki, aby ciasto nie było zbyt rzadkie.

Tak przygotowane ciasto nabieramy łyżką i kładziemy na rozgrzany olej. Placki smażymy z dwóch stron na rumiany kolor. Po usmażeniu placki wyjmujemy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby obciekł nadmiar tłuszczu i gotowe.

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą świetnie smakują polane kwaśną śmietaną, sosem czosnkowym lub sosem pieczarkowym.

Smacznego :)

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 17 lutego 2022

Przepis na Fuczki, czyli placki z kiszonej kapusty

Jak zrobić placki z kiszonej kapusty?

Od jakiegoś czasu, szukając różnych tagów widziałem placki z kiszoną kapustą, zastanawiałem się nawet jak mogą smakować... i oto Agnieszka zrobiła takie placuszki z kapusty kiszonej. To co mogę stwierdzić, to po 1 - Są rewelacyjne i po 2 - nie rozpadają się, czyli można je zapakować zabrać na wyjazd, do pracy do szkoły..

👉Więc!Jak zrobić placki z kiszonej kapusty?

Link do filmu z przepisem

Przepis na FUCZKI bieszczadzkie - Jak zrobić placki z kiszonej kapusty? -272

Składniki:

200g mąki (użyłam orkiszowej)
210ml wody
300g kapusty kiszonej (odciśniętej z soku)
sól
pieprz
1 łyżeczka mielonego kminku
tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:
Mąkę, wodę i kminek dokładnie mieszamy. Robimy ciasto podobne jak na naleśniki (tylko gęste).

Odciśniętą kapustę drobno kroimy i dokładamy do ciasta. Doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie wszystko mieszamy.

Patelnię z tłuszczem rozgrzewamy. Na rozgrzany tłuszcz kładziemy łyżkę ciasta - tworząc placek. Placki smażymy (podobnie jak ziemniaczane) z dwóch stron na rumiany kolor.

Gotowe fuczki podajemy z gęstą kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.