Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem

Bataty z ziołami i sosem

    Jak wynaleziono bataty, to wcale nie byłem ich fanem.

    Potem Agnieszka zrobiła frytki z batatów: https://youtu.be/wNLMv5fqh6A a teraz pyszne bataty z piekarnika.

    👉Jak zrobić bataty w piekarniku❓

    Jednak skoro pojawiły się w sklepach, to ktoś musi to kupować i muszą coś w sobie mieć...

    Dlatego warto byście obejrzeli przepis na pyszne bataty według Agnieszki i zrobili pyszne bataty z piekarnika i przekonali się do nich tak jak ja.

    Zapraszamy na przepis na bataty

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na pieczone bataty w ziołach i polane sosem - Słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku

 

---

Składniki:

• 2 bataty
• rozmaryn
• pieprz 
• sól
• ewentualnie płatki chili 
• oliwa
• 3 łyżki jogurtu greckiego 
• 1 łyżka majonezu 
• 1 łyżka szczypiorku 
• 1 łyżka koperku 
• 1-2 łyżki soku z cytryny 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych batatów z ziołami i sosem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie batatów

  • Obierz bataty, a następnie pokrój je w grube plastry [00:50]. Możesz również wyszorować bataty i pokroić je ze skórką, jeśli wolisz [01:00].

  • Pokrojone bataty ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [02:01].

  • Skrop bataty oliwą [02:42] i rozprowadź ją palcami po całej powierzchni [03:02].

  • Posyp bataty solą [03:20], pieprzem [03:32] i rozmarynem [03:48].

  • Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki, dodaj płatki chili [04:07].

  • Włóż tak przygotowane bataty do nagrzanego piekarnika na 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 25 do 30 minut [04:35]. Czas pieczenia zależy od grubości plastrów. Bataty są gotowe, gdy widelec łatwo w nie wchodzi [04:46].

• Przygotowanie sosu

  • Drobno pokrój szczypiorek [05:03].

  • Wymieszaj jogurt grecki z majonezem i dodaj pokrojony szczypiorek [05:37].

  • Dodaj sporą łyżkę koperku [05:53].

  • Wlej łyżkę soku z cytryny, a następnie, w zależności od preferencji smakowych, możesz dodać więcej [06:08].

  • Dopraw sos pieprzem [06:17] i solą [06:21].

  • Całość dokładnie wymieszaj [06:21].

  • W razie potrzeby możesz dolać odrobinę soku z cytryny [06:32].

  • Po wymieszaniu sos jest gotowy [06:39].

• Podanie dania

  • Upieczone bataty najlepiej smakują ciepłe, polane sosem [06:58].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗