Pasta z Fety i Zielonego Groszku – Prosty i Szybki Przepis!
Szukasz pomysłu na szybką, zdrową i pyszną pastę? Ta pasta z fety i zielonego groszku to idealne rozwiązanie! Jest prosta w przygotowaniu, a jej kremowa konsystencja i wyrazisty smak zachwycą każdego. Doskonale sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa, dip do warzyw lub dodatek do ulubionych potraw.
Proces przygotowania krok po kroku:
* Przygotowanie groszku: Jeśli używasz groszku konserwowego, dokładnie odsącz go z zalewy [01:08]. W przypadku mrożonego groszku, ugotuj go i również odcedź z wody. Następnie wsyp przygotowany groszek do naczynia [01:19].
* Dodanie przypraw: Do groszku dodaj świeży czosnek (ilość według uznania, aby nadać paście wyrazisty aromat) oraz świeżo mielony pieprz [01:29].
* Feta i oliwa: Pokrój ser feta na mniejsze kawałki i dodaj go do naczynia z groszkiem i przyprawami [01:45]. Następnie wlej dwie łyżki dobrej jakości oliwy [02:23], która nada paście aksamitną konsystencję i wzbogaci smak.
* Miksowanie: Całość zmiel na gładką pastę [02:23] za pomocą blendera. Miksuj do momentu uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
* Gotowe do podania! Pasta jest już gotowa do serwowania [03:36]. Doskonale smakuje z chrupiącym pieczywem, na przykład z chleba z mąki bambusowej [03:36], lub jako pyszny dodatek do innych dań.
* Dekoracja (opcjonalnie): Aby nadać paście estetyczny wygląd i dodatkowy smak, możesz udekorować ją czarnuszką lub posiekanym szczypiorkiem [04:10].
Oto opis procesu przygotowania zapiekanego awokado z jajkiem, idealnego na śniadanie, zgodnie z informacjami z filmu:
Przepis na Zapiekane Awokado z Jajkiem (Keto)
Ten przepis jest idealny na szybkie i zdrowe śniadanie, szczególnie dla osób na diecie keto.
Instrukcje krok po kroku:
* Przygotowanie awokado [01:19]:
* Umyj awokado.
* Przekrój je na pół i usuń pestkę.
* Delikatnie pogłęb wgłębienia w połówkach awokado, aby zmieściło się w nich jajko.
* Jeśli awokado nie leży stabilnie, możesz delikatnie ściąć jego spód [02:25].
* Doprawianie [02:48]:
* Oprósz połówki awokado solą i pieprzem.
* Dodanie jajek [03:00]:
* Ostrożnie wbij po jednym jajku do każdego wgłębienia w awokado. Staraj się nie uszkodzić żółtka.
* Ponownie dopraw jajka solą i pieprzem [03:29].
* Pieczenie [03:43]:
* Włóż przygotowane awokado do nagrzanego piekarnika.
* Piecz w temperaturze 180°C z termoobiegiem lub 200°C góra-dół przez około 15 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od tego, jak bardzo ścięte jajko preferujesz.
* Podawanie [04:11]:
* Upieczone awokado jest gotowe do podania.
* Możesz je serwować z ulubionymi dodatkami warzywnymi lub chlebkiem keto.
* Z pozostałości awokado możesz przygotować pastę do posmarowania pieczywa [04:23].
Dodatkowe informacje:
* Awokado jest często wykorzystywanym składnikiem w przepisach keto [05:00].
Przepis na jajka sadzone na cukinii (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek sadzonych na cukinii, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Na początku należy drobno pokroić czosnek. Zobacz, jak to zrobić w filmie, począwszy od 00:01:06.
Następnie, za pomocą obieraczki, pokrój cukinię w cienkie wstążki, pamiętając o dokładnym umyciu i nieobieraniu jej. Moment ten możesz zaobserwować około 00:01:44.
Rozgrzej patelnię z łyżką masła klarowanego. Odpowiedni moment to około 00:02:33.
Gdy masło się rozgrzeje, wrzuć drobno pokrojony czosnek i podsmażaj przez minutę. Ta czynność zaczyna się od 00:02:53.
Po minucie dodaj pokrojoną cukinię. Dzieje się to od 00:03:15.
Dopraw cukinię solą i pieprzem. Spójrz na 00:03:23.
Delikatnie mieszając, podsmażaj cukinię przez 4-5 minut, aż zmięknie i straci surowy smak. Mieszanie i smażenie zaczyna się od 00:03:33.
Gdy cukinia zmięknie, zrób w niej dwie dziurki i wbij w nie jajka. Zobacz to na 00:03:55.
Każde jajko delikatnie posól i popieprz. Ta część rozpoczyna się od 00:04:34.
Przykryj patelnię i trzymaj na ogniu, aż białko jajek się zetnie. Dzieje się to od 00:04:39.
Gotowe jajka sadzone zdejmij z patelni. Moment zdejmowania to około 00:04:54.
Na koniec możesz posypać danie posiekanym szczypiorkiem. Ta czynność jest wykonywana około 00:04:58.
Świat jest coraz bogatszy w przepisy na dania bez węglowodanów.
👉Jak zrobić wrap z cukinii❓
Takie przepisy są idealne dla diety keto, innych diet
niskowęglowodanowych, oraz przede wszystkim do posiłków białkowych, w
których nie można użyć węglowodanów, jeśli ktoś stosuje dietę
rozdzielną.
Przepis na wrapy z cukinii (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania wrapów z cukinii, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie cukinii [01:08]: Umyj młodą cukinię, która nie ma jeszcze dużych pestek w środku, a jej miąższ jest jednorodny. Następnie drobno ją pokrój, najlepiej używając mandoliny [01:12].
Układanie na blaszce [01:35]: Pokrojoną cukinię ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Plasterki powinny delikatnie zachodzić jeden na drugi [01:44].
Dodanie sera [02:35]: Na plastry cukinii ułóż plastry żółtego sera, np. typu gouda.
Pieczenie [03:52]: Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (termoobieg). Włóż wrap cukiniowy i piecz przez 20 minut.
Studzenie i podawanie [04:09]: Po upieczeniu wrapa pozostaw do lekkiego przestudzenia. Możesz go zwinąć i zjeść samodzielnie lub posmarować serkiem kanapkowym i wypełnić ulubionymi warzywami (np. sałatą, papryką) oraz wędliną [07:03].
Tak przygotowany wrap świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację, a także jako drugie śniadanie na wynos [07:03].
Przepis na bułeczki z serka wiejskiego (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania bułeczek z serka wiejskiego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Jajka sadzone już mi się znudziły, jeśli macie tak jak ja to ta opcja
się Wam spodoba, bo dzięki specjalnej technice z chochlą jajka są
podobne do sadzonych, a ponieważ nie smażone, to zdrowsze.
Przepis na jajka po turecku (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek po turecku, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie jogurtu: Do jogurtu greckiego dodaje się starty lub przeciśnięty mały ząbek czosnku, pół łyżeczki soku z cytryny, odrobinę pieprzu i soli, a następnie całość dokładnie miesza [00:56]. Gotowy jogurt odstawia się na bok [01:41].
Przygotowanie masła: Masło należy roztopić i zagotować [01:51]. Po zagotowaniu dodaje się 1/3 łyżeczki papryki wędzonej i 1/3 łyżeczki kuminu, miesza, a następnie wyłącza ogień, gdy poczuje się aromat przypraw [02:24].
Gotowanie jajek w koszulkach:
W garnku należy rozgrzać wodę, doprowadzając ją powoli do zagotowania (około 1-1,5 litra) [02:01].
Do wody wsypuje się pół łyżeczki soli i wlewa łyżkę octu, a następnie miesza [03:41].
Na chochelkę nakłada się kropelkę oliwy lub oleju i dokładnie rozsmarowuje [03:25].
Jajko wylewa się na chochelkę i wkłada do lekko gotującej się wody [04:02]. Woda ma tylko delikatnie się gotować.
Gdy brzegi jajka zaczną się ścinać, chochelkę zanurza się w wodzie [04:17].
Jajko gotuje się przez około 2,5 do 3 minut, aż białko będzie całkowicie ścięte, a żółtko płynne [04:27].
Po ugotowaniu jajko delikatnie podważa się nożem i wyjmuje [05:12]. Proces powtarza się dla drugiego jajka [05:25].
Składanie dania: Na talerz przekłada się przygotowany jogurt [05:58]. Na jogurcie układa się ugotowane jajka [06:17]. Całość polewa się przygotowanym masłem [06:29]. Na koniec danie przybiera się dowolną zieleniną [06:36]. Dla osób lubiących pikantniejsze smaki, danie można posypać płatkami chili [06:44].
Wiele przepisów z diety KETO idealnie wpasowuje się w dietę ROZDZIELNĄ.
👉Jak zrobić chleb niskowęglowodanowy❓
Takim przykładem jest chleb białkowy, chleb bez węglowodanów, chleb
który można podać z wędlinami lub raczej wędliny z tym chlebem i właśnie
taki chleb możecie zrobić według przepisu Agnieszki.
Zapraszamy na przepis na keto chleb z mąki bambusowej.
Przepis na keto chleb z mąką bambusową (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania keto chleba z mąką bambusową, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie masy serowej: Na początku należy zmiksować biały ser z jajkami, aż do uzyskania jednolitej konsystencji [01:36].
Dodanie suchych składników: Do zmiksowanego sera z jajkami wsypuje się łuskę babki jajowatej [01:54], sodę oczyszczoną, mąkę bambusową [02:08], ziarna słonecznika i siemię lniane [02:19].
Dodanie płynnych składników i przypraw: Następnie dodaje się łyżkę octu winogronowego lub jabłkowego, sól i kilka łyżek ciepłej wody [02:27].
Mieszanie ciasta: Całość należy dokładnie wymieszać, aż masa stanie się gęsta i jednolita [02:37].
Przekładanie do formy: Gotową masę przekłada się do foremki wyłożonej papierem do pieczenia [03:00].
Wygładzanie powierzchni: Powierzchnię chlebka wygładza się łyżką zwilżoną wodą [03:39].
Pieczenie: Chleb wstawia się do nagrzanego piekarnika (170 stopni Celsjusza) i piecze przez 50 minut [03:56].
Suszenie: Po 50 minutach chleb wyjmuje się z foremki, zdejmuje papier i piecze jeszcze przez 10 minut w celu dosuszenia. Można zwiększyć temperaturę do 190 stopni Celsjusza, aby chleb nie był mokry [04:08].
Studzenie: Upieczony chleb należy pozostawić do całkowitego wystudzenia przed pokrojeniem [04:28].
Przepis na wytrawne placuszki z masłem orzechowym (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania wytrawnych placuszków z masłem orzechowym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie ciasta
Wbij jajka do pojemnika, w którym będziesz miksować składniki [00:55].
400g mąki orkiszowej typ 630 (można zamienić na pszenną)
200g mąki żytniej typ 720
25g drożdży
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
3 łyżki oleju
1,5 szkl. letniej wody (szklanka pojemność 250ml)
3 łyżki siemienia lnianego
1 łyżka sezamu
1 łyżka czarnuszki
Przygotowanie:
Przepis na domowe bułeczki z ziarnami (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowych bułeczek z ziarnami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Rozpuszczenie drożdży [01:00]: Na początku należy rozpuścić drożdże w niewielkiej ilości cukru i letniej wody.
Wyrabianie ciasta [02:20]: Do rozpuszczonych drożdży dodaje się mąkę orkiszową (lub pszenną), mąkę żytnią, sól, siemię lniane, sezam, czarnuszkę i olej. Następnie, powoli wlewając letnią wodę, należy wyrabiać elastyczne i gładkie ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki [02:35].
Wyrastanie ciasta [02:58]: Gotowe ciasto przykrywa się ściereczką i odstawia do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość [03:09].
Formowanie bułeczek [03:36]: Wyrośnięte ciasto wykłada się na blat, delikatnie podsypuje mąką i formuje kulkę [03:40]. Następnie kulkę dzieli się na 10 w miarę równych kawałków, zazwyczaj dzieląc na pół, a potem każdą połówkę na pięć części [04:38].
Drugie wyrastanie i pieczenie [05:19]: Uformowane bułeczki pozostawia się do podrośnięcia na 15-20 minut. Po tym czasie wkłada się je do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza, góra-dół) i piecze przez 25 minut, aż będą rumiane [05:28].
Sprawdzenie upieczenia i studzenie [05:57]: Aby sprawdzić, czy bułeczki są upieczone, należy postukać w nie od spodu – głuchy dźwięk oznacza, że są gotowe. Następnie bułeczki pozostawia się do wystudzenia [06:07].
Pasta do kanapek to najszybsze śniadanie jakie można zrobić.
Konkurować w
szybkości może już tylko kanapka z masłem...
👉Jak zrobić pastę z papryki pieczonej❓
Pastę można zrobić na 2 sposoby; albo zmieloną dokładnie na miazgę
blenderem albo taką wersję ziarnistą jak zrobiła Agnieszka, a jak to
zrobiła to już w filmie.
Zapraszamy na przepis na pastę z pieczonej papryki
Przepis na pastę z pieczonej papryki i jajek (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pasty z pieczonej papryki i jajek, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Każda grupa stosuje potrawy pod siebie. Weganie zrobią placki
ziemniaczane, ale już nie zrobią placków z awokado z tego przepisu bo są
jajka i żółty ser. Co innego wegetarianie i stosujący dietę keto, oraz
dietę rozdzielną.
👉Jak zrobić placki z awokado❓
Placuszki są idealne z wieloma dodatkami jakie lubicie i macie w domu. A
z czym poda Agnieszka?
Zapraszamy na przepis na placuszki wegetariańskie zgodne z dietą keto.
Jajka w nowej odsłonie.Tak na prawdę i precyzyjniej mówiąc, to szakszuka
w nowej odsłonie, czyli szakszuka ze szpinakiem, bo kto powiedział, że
musi być tylko szakszuka z pomidorami.
👉Jak zrobić szakszukę❓
Agnieszka zrobiła szakszukę ze szpinakiem, bardzo mi zasmakowała.
Ciekawy jestem jaką inną wersję jeszcze wymyśli.