Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wegańskie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wegańskie. Pokaż wszystkie posty

piątek, 11 lipca 2025

Przepis na sałatkę na grilla z orzeźwiającym sosem

Sałatka na grilla z orzeźwiającym sosem 

    🌶️ Pikantna sałatka warzywna, która zrobi ogień… nawet bez grilla!
    🔥🥗 Masz grill?
    Świetnie.
    Nie masz?
    Też dobrze!
    Bo ta surówka z warzyw jest tak pikantna i pełna charakteru, że poradzi sobie nawet z kiełbasą z patelni 😎


    👉Jak zrobić pikantną sałatkę na grilla❓

    Agnieszka przygotowała przepis, który wywołuje łzy – ale tylko ze wzruszenia (i od chili 😉).
    💥 Chrupiące warzywa
    💥 Ostry sos
    💥 Zero nudy na talerzu!
    To nie jest sałatka, która cicho siedzi na boku – ona wchodzi na stół i mówi „GRILLU, JESTEM GOTOWA!” 🔥 
   📺 Obejrzyj film, zrób swoją wersję i daj znać w komentarzu, ile łez uroniłeś(aś). 💬
    Masz swój sposób na ognistą surówkę?
    Agnieszka lubi wyzwania!
    Zapraszamy na przepis na pikantną surówkę na grilla
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


Składniki:

  • 2 ogórki gruntowe 
  • duży pęczek rzodkiewek (jak mały pęczek to półtora pęczka)
  • 1 czerwona cebula 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • czubata łyżka natki pietruszki 
  • czubata łyżka koperku
  • 5-6 łyżek oliwy 
  • sok z połowy cytryny 
  • 1/3 łyżeczki płatków chili lub kawałek świeżej papryczki
  • 1 mała łyżeczka miodu 
  • sól
Przygotowanie:

🥗 Pikantna sałatka na grilla – krok po kroku

🔪 Krok 1: Przygotowanie warzyw

  1. Ogórki gruntowe – dokładnie umyj, nie obieraj. Pokrój w półplasterki (średniej grubości).

  2. Rzodkiewki – umyj. Jeśli są małe, pokrój w plasterki, jeśli większe – w półplasterki.

  3. Czerwona cebula lub dymka – obierz i pokrój w cienkie piórka.


🍋 Krok 2: Przygotowanie sosu

  1. Wyciskamy sok z połowy cytryny do małej miseczki lub słoiczka.

  2. Dodajemy 1 małą łyżeczkę miodu – mieszamy z sokiem z cytryny.

  3. Wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek.

  4. Dodajemy szczyptę soli do smaku.

  5. Przeciśnij 1 ząbek czosnku i dorzuć do sosu.

  6. Dodaj posiekane świeże zioła – natkę pietruszki i koperek.

  7. Wsyp 1/3 łyżeczki płatków chili (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Można też dodać drobno pokrojoną świeżą papryczkę chili.

  8. Zakręć słoiczek i dobrze wstrząśnij lub wymieszaj dokładnie w miseczce.


🥣 Krok 3: Połączenie składników

  1. Przełóż wszystkie warzywa do dużej miski.

  2. Zalej przygotowanym sosem.

  3. Dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.


🔥 Krok 4: Podanie

  • Sałatka jest gotowa od razu po przygotowaniu – nie musi się "przegryzać".

  • Idealna jako dodatek do grilla, ogniska lub letniego przyjęcia.

  • Świetna także na lekki lunch lub kolację.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 8 lipca 2025

Przepis na nalewkę z zielonych orzechów

Nalewka z zielonych orzechów 


     Uwaga, miłośnicy domowych nalewek! 🍹
     Zielone orzechy włoskie w akcji! 🥳
 
     Agnieszka postanowiła stworzyć nalewkę, która nie tylko smakuje wybornie, ale także ma swoje zdrowotne właściwości.
    To nalewka z zielonych orzechów włoskich, która zachwyci Was swoim unikalnym smakiem i aromatem.

    👉Jak zrobić orzechówkę❓

    To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych orzechów i stworzenie trunku, który będzie idealny na różne dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
    W filmie znajdziecie wszystkie sekrety, które sprawią, że Wasza orzechówka będzie wyjątkowa!
    Przygotujcie się na smakowe szaleństwo!
    Zapraszamy na przepis na nalewkę z zielonych orzechów
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 
 

Składniki:
  • ok. 500g zielonych orzechów (jeszcze miękkich w środku)
  • 0,5 litra spirytusu 95%
  • 250ml wódki 40%
  • 250ml wody
  • 1 szkl. cukru
Przygotowanie:

🍷 Przepis na domową orzechówkę – nalewkę z orzechów włoskich

🌿 Wersja: Etap 1 – przygotowanie nastawu


🕰️ Czas przygotowania: 30–45 min

🧪 Czas maceracji: 30 dni


🥣 Krok po kroku:

  1. Zbierz odpowiednie orzechy
    Niedojrzałe orzechy powinny być zielone, miękkie, z białym środkiem po przekrojeniu. Bez uszkodzeń i plam.

  2. Umyj i osusz owoce
    Dokładnie umyj orzechy w zimnej wodzie i osusz ręcznikiem.

  3. Pokrój orzechy

    • Większe: na ćwiartki lub ósemki.

    • Mniejsze: wystarczy przeciąć na pół.
      Załóż rękawiczki i używaj starej deski – sok z orzechów silnie barwi!

  4. Przygotuj słoik
    Włóż pokrojone orzechy do dużego, wyparzonego słoja.

  5. Zalej alkoholem
    Wlej do słoika wódkę oraz spirytus. Proporcje możesz podwoić, jeśli chcesz większą porcję.

  6. Kołysz słoikiem
    Delikatnie potrząśnij, aby wypuścić pęcherzyki powietrza.

  7. Zakręć i odstaw
    Słój szczelnie zakręć i odstaw w ciemne miejsce (np. szafka kuchenna).
    Nie trzeba mieszać ani potrząsać – zostawiamy na 30 dni.


🔜 Etap 2 (po 30 dniach) – odcedzanie, dosładzanie i dojrzewanie nalewki – pojawi się w kolejnym odcinku!


💬 Wskazówki:

  • Najlepiej zbierać orzechy na przełomie czerwca i lipca, kiedy jeszcze łatwo je przeciąć nożem.

  • Nalewka ma właściwości prozdrowotne, szczególnie wspiera układ pokarmowy i trawienie.

  • Pamiętaj: spirytus jest mocny – zachowaj ostrożność!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 30 czerwca 2025

Przepis na nalewkę z truskawek

Nalewka z truskawek  

    "Siemanko!
    Dzisiaj na kanale wyjątkowy przepis od mojej, Agnieszki - domowa nalewka truskawkowa!
    To prosty przepis, ale efekt powala!
    Idealna na spotkania z przyjaciółmi, lub po prostu na relaksujący wieczór. 


    👉Jak zrobić nalewkę z truskawek❓

    W filmie pokazujemy krok po kroku, jak przygotować tę pyszną nalewkę. 
    Obejrzyjcie koniecznie! 
    Zapraszamy na przepis na nalewkę truskawkową
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 1kg truskawek 
  • 200ml spirytusu 95%
  • 500ml wódki 40%
  • 250ml wody zimnej przegotowanej 
  • 300-350g cukru
  • sok z jednej cytryny
Przygotowanie:

🍓 Domowa nalewka z truskawek – krok po kroku


🥣 Proces przygotowania:

  1. Przygotowanie truskawek

    • Truskawki dokładnie myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki.

    • Ważne: używamy tylko zdrowych owoców – uszkodzone lub nadgniłe odrzucamy.

    • Odmierzamy 1 kg truskawek.

  2. Przygotowanie słoja

    • Szklany słój (ok. 3 litry) dokładnie myjemy i wyparzamy razem z wieczkiem.

  3. Układanie składników

    • Do słoja wsypujemy całe, umyte truskawki – nie trzeba ich kroić.

    • Następnie wlewamy:

      • zimną, przegotowaną wodę,

      • wódkę 40%,

      • na końcu spirytus 95%.

  4. Usuwanie powietrza

    • Delikatnie kołyszemy słojem, by pozbyć się pęcherzyków powietrza.

    • Następnie szczelnie zakręcamy słój.

  5. Maceracja (6–7 dni)

    • Słój można postawić w kuchni, na blacie – nie trzeba chować do ciemnego miejsca.

    • Codziennie lub co 2 dni delikatnie potrząsamy słojem, aby wymieszać zawartość.

  6. Po tygodniu

    • Po 6–7 dniach nalewka jest gotowa do odcedzenia (etap pokazany w drugiej części filmu).

    • Wtedy też oddzielamy płyn od owoców i przelewamy do butelek.


💬 Notatki:

  • Nalewka zyskuje na smaku po kilku tygodniach leżakowania.

  • Można ją dodatkowo dosłodzić (np. syropem cukrowym) lub zmieszać z nalewką wiśniową/cytrynową dla nowych smaków.



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 14 czerwca 2025

Przepis na szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie

Szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej

   Szaszłyki warzywne to nie nowość, natomiast warto je robić na różne sposoby.


   👉Jak zrobić szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej ❓

   Można raz posypać przyprawami, a innym razem przygotować marynatę do warzyw i zaserwować w bardziej wykwintnej wersji.
   Zapraszamy na przepis na szaszłyki z grilla
   Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


Składniki:

  • cukinia
  • papryka czerwona 
  • papryka żółta 
  • pomidory koktajlowe 
  • pieczarki 
  • cebula czerwona 
Przepis na marynatę w linku: 

Przygotowanie:

Film, to samouczek kulinarny: 

jak zrobić szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie.

Prowadzący, Amelka i jej tata, prowadzą Was przez proces przygotowywania tych szaszłyków, które mogą być daniem wegańskim lub warzywnym dodatkiem do tradycyjnego grilla.

 * Przygotowanie, to krojenie większych pieczarek na ćwiartki [01:28], krojenie papryki w kostkę [02:17] i krojenie cukinii w kształt półksiężyców [02:40].
 * Marynowanie Pokrojone warzywa są następnie mieszane z ziołową marynatą [03:25].
 * Nadziewanie szaszłyków Warzywa są nadziewane na patyczki do szaszłyków [03:56].
 * Gotowe Szaszłyki są grillowane w piekarniku przez około 15 minut, z zaleceniem obserwowania ich podczas grillowania [05:06].




Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 9 czerwca 2025

Marynata do warzyw na grilla i do pieczenia

Marynata do warzyw na grilla

    Kiedy zrobi się proste szaszłyki wegańskie, takie obsypane przyprawami przychodzi czas na kolejny krok.
    Czas by nauczyć się marynować składniki do naszych szaszłyków.


    👉Jak zrobić marynatę do warzyw❓

    Mam znajomych którzy kupują gotowe przyprawione lub zamarynowane mięsa lub warzywa, nie zdając sobie z tego sprawy jakie, to proste.
    Zapraszamy na przepis na marynatę do szaszłyków warzywnych
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 10 łyżek oliwy/oleju 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • 1 łyżeczka bazylii (można dodać świeżą)
  • 1 łyżeczka tymianku (można dodać świeży)
  • pieprz 
  • ewentualnie chili!
Przygotowanie:

Tym razem jest to przygotowanie przepisu:

 "Prosta i szybka marynata do warzyw na grilla"

Proces Przygotowania Prostej i Szybkiej Marynaty do Warzyw na Grilla:
 1. Przygotowanie Bazy:
   * Do miski wlej oliwę z oliwek [00:47].
   * Czosnek przeciśnij przez praskę bezpośrednio do oliwy [00:53].
 2. Dodanie Składników Płynnych:
   * Dodaj dwie łyżki soku z cytryny do mieszanki oliwy i czosnku [01:32].
  Dodanie Ziół i Przypraw:
   * Wsyp tymianek i bazylię [01:59]. Jeśli masz świeże zioła, drobno je posiekaj i dodaj [02:06].
   * Dopraw pieprzem [02:14].
  Opcjonalnie - Wersja Pikantna:
   * Jeśli preferujesz pikantną marynatę, możesz dodać papryczkę chili (zamiast lub oprócz pieprzu) [02:35].
 3. Mieszanie i Użycie:
   * Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj [02:48].
   * Gotową marynatę możesz użyć do warzyw przeznaczonych na grilla lub do pieczenia [02:54].

Mam nadzieję, że to podsumowanie również będzie bardzo pomocne przy tworzeniu Twojego dania!



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


poniedziałek, 2 czerwca 2025

Przepis na cukinię na ciepło do obiadu

Cukinia na ciepło 

   Niedawno Agnieszka zrobiła jajka sadzone na cukinii: od razu mi się one skojarzyły z nową wersją szakszuki: https://youtu.be/P8_FRQXRKbM


    👉Jak zrobić cukinię na ciepło❓

    Dodatkowo stwierdziłem, że ta cukinia jest tak pyszna, że można zrobić z niej dodatek do obiadu na wzór młodej kapusty: lub innych dodatków na ciepło jak marchewka: https://youtu.be/jPOjABE2-Jg czy buraczki: https://youtu.be/N5tYcLfd4xA
    Zapraszamy na przepis na cukinię duszoną na patelni
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 2 cukinie
  • 2 ząbki czosnku 
  • sól
  • pieprz 
  • 2 łyżki masła klarowanego 
Przygotowanie:

Przepis na ciepłą cukinię (krok po kroku z filmu)

Przepis na ciepłą cukinię, która może być alternatywą dla młodej kapusty, jest prosty i szybki w przygotowaniu.

  • Przygotowanie cukinii: Za pomocą obieraczki należy zrobić wstążki z cukinii.

  • Roztopienie masła: Na patelni należy roztopić masło.

  • Dodanie czosnku: Po roztopieniu masła należy przecisnąć czosnek na patelnię.

  • Dodanie cukinii: Po minucie od dodania czosnku należy dodać wstążki cukinii na patelnię.

  • Doprawienie: Następnie należy dodać sól i pieprz do smaku.

  • Smażenie: Całość należy mieszać i podsmażać przez 5 minut.

  • Wyłączenie i podanie: Po 5 minutach wyłączyć ogień i nałożyć cukinię na talerze.

Gotowe danie można podawać jako dodatek do obiadu.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 19 kwietnia 2025

Przepis na trójkątne bułki z ziarnami

Trójkątne bułki z ziarnami


    Są bułeczki okrągłe, podłużne, w kształcie księżyca, czyli rogaliki.
    Widziałem jakieś prostokątne i to dwa rodzaje, a teraz na horyzoncie pojawiły się bułeczki trójkątne.


    👉Jak zrobić bułeczki z ziarnami❓

    Nie tylko smak jest ważny, ale i forma podania i takie trójkątne też się świetnie prezentują.
    Można je ułożyć na talerzu tak by wyglądały jak kwiat. 
    Zapraszamy na przepis na bułeczki na śniadanie
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 400g mąki orkiszowej typ 630 (można zamienić na pszenną)
  • 200g mąki żytniej typ 720
  • 25g drożdży 
  • 1 łyżeczka cukru 
  • 1,5 łyżeczki soli 
  • 3 łyżki oleju 
  • 1,5 szkl. letniej wody (szklanka pojemność 250ml)
  • 3 łyżki siemienia lnianego 
  • 1 łyżka sezamu
  • 1 łyżka czarnuszki
Przygotowanie:

Przepis na domowe bułeczki z ziarnami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowych bułeczek z ziarnami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Rozpuszczenie drożdży [01:00]: Na początku należy rozpuścić drożdże w niewielkiej ilości cukru i letniej wody.

  • Wyrabianie ciasta [02:20]: Do rozpuszczonych drożdży dodaje się mąkę orkiszową (lub pszenną), mąkę żytnią, sól, siemię lniane, sezam, czarnuszkę i olej. Następnie, powoli wlewając letnią wodę, należy wyrabiać elastyczne i gładkie ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki [02:35].

  • Wyrastanie ciasta [02:58]: Gotowe ciasto przykrywa się ściereczką i odstawia do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość [03:09].

  • Formowanie bułeczek [03:36]: Wyrośnięte ciasto wykłada się na blat, delikatnie podsypuje mąką i formuje kulkę [03:40]. Następnie kulkę dzieli się na 10 w miarę równych kawałków, zazwyczaj dzieląc na pół, a potem każdą połówkę na pięć części [04:38].

  • Drugie wyrastanie i pieczenie [05:19]: Uformowane bułeczki pozostawia się do podrośnięcia na 15-20 minut. Po tym czasie wkłada się je do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza, góra-dół) i piecze przez 25 minut, aż będą rumiane [05:28].

  • Sprawdzenie upieczenia i studzenie [05:57]: Aby sprawdzić, czy bułeczki są upieczone, należy postukać w nie od spodu – głuchy dźwięk oznacza, że są gotowe. Następnie bułeczki pozostawia się do wystudzenia [06:07].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 12 kwietnia 2025

Przepis na sałatkę azjatycką z ogórków

Sałatka azjatycka 


    Rzadko pojawia się coś dla wegan.
    Jednak to co może być daniem wegańskim może być również dodatkiem do obiadu każdego innego rodzaju.


    👉Jak zrobić sałatkę z ogórków❓

    Oczywiście nie trzeba być weganinem by zjeść lekką warzywną kolację i taką propozycję ma Agnieszka.
    Zapraszamy na przepis na AZJATYCKĄ sałatkę z ogórków
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem




Składniki:

  • 1 szt. długi ogórek zielony lub 2-3 ogórki gruntowe 
  • 1 ząbek czosnku 
  • kawałeczek imbiru 
  • 1 łyżka sezamu 
  • 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego 
  • 2 łyżki octu ryżowego 
  • 1 łyżka sosu sojowego 
  • 1 łyżka oleju sezamowego 
  • pół łyżeczki płatków chili 
Przygotowanie:

Przepis na azjatycką sałatkę z ogórków (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania azjatyckiej sałatki z ogórków, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Prażenie sezamu: Na początku należy delikatnie uprażyć sezam na suchej patelni [01:00:55]. Po uprażeniu sezam odstawia się do przestudzenia [01:01:40].

  • Krojenie ogórków: Następnie należy pokroić ogórki w plasterki – nie za cienkie, nie za grube. Nie obiera się ich, a jedynie odcina końce [01:02:03].

  • Przygotowanie czosnku i imbiru: Kolejnym krokiem jest starcie jednego ząbka czosnku oraz małego kawałka imbiru na tarce [01:02:56].

  • Łączenie składników: Starte imbir i czosnek dodaje się do pokrojonego ogórka [01:03:53].

  • Dodawanie przypraw i sosów: Do ogórka z imbirem i czosnkiem dodaje się płaską łyżeczkę cukru trzcinowego (lub zwykłego), płatki chili (ilość według uznania, sugerowana to pół łyżeczki), uprażony sezam, ocet ryżowy, sos sojowy oraz olej sezamowy [01:04:00].

  • Mieszanie: Całość należy dokładnie potrząsnąć (po nakręceniu naczynia), aby wszystkie składniki dobrze się połączyły i oblepiły ogórki [01:04:43].

  • Chłodzenie: Po dokładnym wymieszaniu sałatkę należy włożyć do lodówki na 15 minut do pół godziny, aby się schłodziła i przeszła smakiem przypraw [05:10].



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


Przepis na długie kluchy z pikantną omastą

Długie kluchy

    Dziś 2 przepisy w jednym filmie czyli 2in1❗
    Tradycyjne omasty z polskiej kuchni mogą się nieraz znudzić, chociaż ja tego u siebie nie zaobserwowałem.


    👉Jak zrobić długie kluchy❓

    👉Jak zrobić pikantny azjatycki sos❓

    Jeśli macie z tym problem, to Agnieszka proponuje azjatycką ostrą polewkę (lub jak kto woli można nazwać to sosem) do długich klusek ziemniaczanych.
    Zapraszamy na przepis na długie kluchy.
 



Składniki - Kluchy:

  • 500g ugotowanych ziemniaków 
  • 250g skrobi ziemniaczanej 
  • 1 łyżeczka soli
  • 150-200ml zimnej wody 
 Składniki - Polewka:
  • ok. 2 cm korzenia imbiru 
  • 1 duży ząbek czosnku 
  • 2 łyżki sezamu 
  • 4 łyżki oleju 
  • 1 płaska łyżeczka płatków chili 
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego lub innego słodzika 
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • szczypiorek
Przygotowanie:

Przepis na długie kluski z pikantną azjatycką polewą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania długich klusek z pikantną azjatycką polewą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie ciasta na kluski:

  • Ugotowane ziemniaki, najlepiej mączyste lub ugotowane w mundurkach, należy utłuc tłuczkiem lub przepuścić przez maszynkę [01:10].

  • Do wystudzonych ziemniaków dodaje się sól i płaską łyżeczkę skrobi ziemniaczanej [01:49].

  • Następnie stopniowo dolewa się zimną wodę, wyrabiając ciasto, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji [02:09].

  • Aby sprawdzić, czy masa jest odpowiednia, należy zrobić testową kluskę – jeśli nie pęka i nie rozpada się, ciasto jest gotowe [02:42].

2. Formowanie i gotowanie klusek:

  • Z przygotowanego ciasta formuje się długie kluski o długości około 20 cm [03:52].

  • Wodę w garnku lekko soli się i doprowadza do zagotowania [04:10].

  • Kluski wrzuca się na wrzącą wodę i gotuje przez dwie minuty od momentu wypłynięcia, najlepiej partiami [05:59].

  • Po ugotowaniu kluski wyławia się [06:31].

3. Przygotowanie azjatyckiego sosu (omasty):

  • Do garnka wlewa się 3-4 łyżki dowolnego oleju i bardzo mocno go podgrzewa [04:48].

  • Do gorącego oleju dodaje się starty czosnek i imbir, sezam, łyżeczkę cukru (np. trzcinowego) oraz łyżeczkę płatków chili [05:20].

  • Całość dokładnie się miesza [05:49].

4. Podanie dania:

  • Ciepłe kluski polewa się przygotowanym azjatyckim sosem [07:02].

  • Danie można indywidualnie wymieszać na talerzu, aby każda kluska była pokryta sosem [07:31].

  • Do ozdoby można użyć posiekanego szczypiorku [07:54].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 8 kwietnia 2025

Przepis na wytrawne babeczki z oliwkami i suszonymi pomidorami

Babeczki z oliwkami i suszonymi pomidorami

    Jak wiecie nie jestem fanem słodyczy.
    Kiedyś dwa razy do roku napadała mnie ochota na czekoladę i kupowałem taką "z okienkiem" i znikała w mgnieniu oka.
    Na święta i imieniny jadłem ciasta, pod warunkiem że był to sernik.


    👉Jak zrobić wytrawne babeczki ❓

    Nie mam nic przeciwko fantastycznym deserom.
    Pod warunkiem, że nie zawierają cukru.
    Cukier starłem się odstawić kompletnie i przestałem słodzić nawet kawę.
    Chociaż nie wyobrażałem sobie, że można pić kawę bez cukru, a dziś nie wyobrażam sobie, że można pić kawę z cukrem.
    Dziś uważam, że taka kawa z cukrem jest fuj...
    Dla takich osób jak ja ten przepis Agnieszki jest fantastycznym rozwiązaniem.
    Zapraszamy na przepis na wytrawne babeczki
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Wytrawne babeczki z oliwkami i suszonymi pomidorami
 



Składniki:

  • 300g mąki (użyłam orkiszowej)
  • 100g suszonych pomidorów 
  • 100g oliwek
  • 300ml napoju roślinnego (użyłam owsianego)
  • 100ml oleju
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny 
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1/3 łyżeczki soli 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na wytrawne babeczki z oliwkami i suszonymi pomidorami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania wytrawnych babeczek z oliwkami i suszonymi pomidorami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie ciasta:

    • Wszystkie składniki na ciasto należy dokładnie połączyć [02:40].

    • Ciasto powinno być gęste [03:45].

  • Dodanie oliwek i suszonych pomidorów:

    • Oliwki, zarówno czarne, jak i zielone, należy pokroić na mniejsze kawałki [02:49].

    • Suszone pomidory również pokroić na mniejsze kawałki [03:30].

    • Pokrojone oliwki i pomidory dodać do ciasta i dokładnie wymieszać [03:38].

  • Napełnianie foremek:

    • Foremki na babeczki wyłożyć papilotkami [04:07].

    • Ciasto przełożyć do foremek, wypełniając je do 2/3 wysokości [04:19].

  • Pieczenie:

    • Babeczki włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) [05:10].

    • Piec przez około 30-35 minut, do suchego patyczka [05:10].

  • Studzenie:

    • Po upieczeniu wyjąć babeczki z piekarnika i pozostawić do wystudzenia [05:21].

Gotowe babeczki są miękkie [06:34] i doskonale nadają się na śniadanie, również dla dzieci do szkoły [06:02].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem

Bataty z ziołami i sosem

    Jak wynaleziono bataty, to wcale nie byłem ich fanem.
    Potem Agnieszka zrobiła frytki z batatów: https://youtu.be/wNLMv5fqh6A a teraz pyszne bataty z piekarnika.

    👉Jak zrobić bataty w piekarniku❓

    Jednak skoro pojawiły się w sklepach, to ktoś musi to kupować i muszą coś w sobie mieć...
    Dlatego warto byście obejrzeli przepis na pyszne bataty według Agnieszki i zrobili pyszne bataty z piekarnika i przekonali się do nich tak jak ja.
    Zapraszamy na przepis na bataty
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 2 bataty
  • rozmaryn
  • pieprz 
  • sól
  • ewentualnie płatki chili 
  • oliwa
  • 3 łyżki jogurtu greckiego 
  • 1 łyżka majonezu 
  • 1 łyżka szczypiorku 
  • 1 łyżka koperku 
  • 1-2 łyżki soku z cytryny 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych batatów z ziołami i sosem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie batatów

    • Obierz bataty, a następnie pokrój je w grube plastry [00:50]. Możesz również wyszorować bataty i pokroić je ze skórką, jeśli wolisz [01:00].

    • Pokrojone bataty ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [02:01].

    • Skrop bataty oliwą [02:42] i rozprowadź ją palcami po całej powierzchni [03:02].

    • Posyp bataty solą [03:20], pieprzem [03:32] i rozmarynem [03:48].

    • Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki, dodaj płatki chili [04:07].

    • Włóż tak przygotowane bataty do nagrzanego piekarnika na 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 25 do 30 minut [04:35]. Czas pieczenia zależy od grubości plastrów. Bataty są gotowe, gdy widelec łatwo w nie wchodzi [04:46].

  • Przygotowanie sosu

    • Drobno pokrój szczypiorek [05:03].

    • Wymieszaj jogurt grecki z majonezem i dodaj pokrojony szczypiorek [05:37].

    • Dodaj sporą łyżkę koperku [05:53].

    • Wlej łyżkę soku z cytryny, a następnie, w zależności od preferencji smakowych, możesz dodać więcej [06:08].

    • Dopraw sos pieprzem [06:17] i solą [06:21].

    • Całość dokładnie wymieszaj [06:21].

    • W razie potrzeby możesz dolać odrobinę soku z cytryny [06:32].

    • Po wymieszaniu sos jest gotowy [06:39].

  • Podanie dania

    • Upieczone bataty najlepiej smakują ciepłe, polane sosem [06:58].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


wtorek, 1 kwietnia 2025

Przepis na babkę marmurkową

Babka marmurkowa

    Babka marmurkowa to nowa propozycja Agnieszki, która możecie przygotować na święta wielkanocne.


    👉Jak zrobić babkę marmurkową❓

    Taka babkę możecie zrobić zarówno w prostokątnej foremce lub tradycyjnej okrągłej z pofałdowanymi bokami.
    Wszystko zależy od Waszej decyzji i finezji.
    Zapraszamy na przepis na babkę marmurkową na oleju
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:

  • 340g mąki (użyłam orkiszowej)
  • 60g budyniu waniliowego bez cukru 
  • 170g ksylitolu lub innego słodzika
  • 200ml wody gazowanej 
  • 100ml oleju 
  • 1 płaska łyżeczka sody 
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka octu jabłkowego 
  • 15g kakao + 3 łyżki gorącej wody do rozpuszczenia 
Przygotowanie:
Do miski wlewamy wodę gazowaną, olej i ocet jabłkowy, wsypujemy ksylitol i mieszamy do momentu aż ksylitol się rozpuści. W osobnej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i budyń. 
Suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy do połączenia (nie mieszamy zbyt długo). Połowę ciasta przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą. Foremka o wymiarach 30/10cm.
Do drugiej części ciasta dodajemy kakao. Kakao rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody. Całość mieszamy i wylewamy na białe ciasto. 
Patyczkiem od szaszłyków lub widelcem delikatnie mieszamy te dwie warstwy ciasta i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra - dół). Pieczemy około 50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy ciasto na 15 minut, a po upływie tego czasu wyjmujemy z foremki i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 
Babkę po wystudzeniu możemy polać polewą, lukrem lub posypać pudrem.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 23 marca 2025

Przepis na sezamki z cynamonem

Sezamki z cynamonem

     Nowa wersja sezamków, bo jak mogą być opcje to dlaczego ograniczać się do jednej...


    👉Jak zrobić sezamki bananowe z cynamonem ❓

    Mam zrobiła wersje podstawową i jest film na kanale: https://youtu.be/SFuFTZu8ZQ0 a teraz dziewczyny zrobią upgrade i będzie wersja zmodernizowana.
    Zapraszamy na przepis na sezamki bananowe z cynamonem.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Sezamki bananowe z cynamonem Domowe sezamki na deser
 



Składniki:

  • 2 mocno dojrzałe banany
  • ok. 160g sezamu (ilość zależy od wielkości bananów)
  • 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:

Przepis na sezamki bananowe z cynamonem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sezamków bananowych z cynamonem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie bananów: Na początku obierz banany [01:09]. Najlepiej, żeby były brązowe, ponieważ wtedy są słodkie i miękkie [01:19].

  • Dodanie cynamonu: Do bananów dodaj jedną płaską łyżeczkę cynamonu [02:44].

  • Mieszanie składników: Powoli mieszaj banany z cynamonem, upewniając się, że cynamon jest wszędzie [02:57].

  • Dodanie sezamu: Stopniowo wsypuj sezam do mieszanki [03:19].

  • Przygotowanie do pieczenia: Przełóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia [04:55].

  • Pieczenie: Włóż blachę do nagrzanego piekarnika na 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 30 minut. Pamiętaj, że im grubsza warstwa, tym dłużej należy piec sezamki [05:49].

  • Krojenie: Po upieczeniu wystarczy pokroić sezamki [06:11] i oderwać je od papieru [06:19].

Gotowe sezamki można jeść na deser lub zabrać do szkoły [07:38].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗