Przepis na chłodnik z ogórków

Chłodnik z ogórków 

     Upał leje się z nieba, a Ty myślisz tylko o jednym: jak tu się ochłodzić, ale bez stania przy garach?

    😅 Przychodzimy z pomocą – chłodnik z ogórków zielonych, który nie wymaga gotowania, a za to daje natychmiastowe uczucie ulgi (i smaku)!

    👉Jak zrobić chłodnik z ogórków❓

    W tym filmie Agnieszka w kilka minut robi letnią zupę, która orzeźwia lepiej niż klimatyzacja i smakuje tak, że łyżka sama chodzi.

    Ogórki gruntowe, koperek, szczypiorek, czosnek, maślanka i śmietana – klasyka gatunku w wersji turbołatwej.

    Chłodnik wjeżdża do lodówki, Ty w tym czasie chillujesz, a potem już tylko siedzisz z miską w ręku i pytasz: czemu nie robiłem tego wcześniej?

    Jeśli szukasz szybkiego chłodnika na upały, zupy bez gotowania, lekkiego obiadu na lato lub po prostu jakiejś ogórkowej magii – trafiłeś idealnie!

    A na koniec kilka słów nostalgii, podziękowań i klasyczne: „Paaa…”

    😄 Zapraszamy na przepis na chłodnik ogórkowy

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić CHŁODNIK z OGÓRKÓW w 10 minut❓ - Prosty CHŁODNIK ogórkowy

---

Składniki:

• 500g ogórków gruntowych 
• 1 ząbek czosnku 
• 300g maślanki 
• 200g gęstej kwaśnej śmietany 
• kilka gałązek koperku
• czubata łyżka szczypiorku 
• pieprz 
• sól 
• sok z cytryny lub ocet jabłkowy (ilość według własnych upodobań)

Przygotowanie:

Chłodnik z ogórków – idealny na upalne dni ☀️🥒

---

🥄 Krok po kroku:

1. Umyj ogórki
Wybierz ogórki gruntowe – są najlepsze. Dokładnie je umyj i odetnij końcówki.

2. Zetrzyj ogórki na tarce
Nie obieraj ich – ścieraj razem ze skórką. Dzięki temu chłodnik będzie bardziej aromatyczny i pełen witamin.

3. Przygotuj czosnek
Zetrzyj na tarce jeden ząbek czosnku lub bardzo drobno go posiekaj.

4. Pokrój szczypiorek i koperek
Oba zioła drobno posiekaj i dorzuć do ogórków. To one nadadzą chłodnikowi świeżości i wyrazistości.

5. Dopraw solą i pieprzem
Nie żałuj przypraw – dopasuj ilość do własnego smaku.

6. Dodaj maślankę i gęstą śmietanę
Wlej maślankę, dodaj łyżkę lub dwie gęstej śmietany i wszystko dokładnie wymieszaj.

🥛 Wskazówka: Zamiast maślanki i śmietany możesz użyć gęstego jogurtu, kefiru albo zsiadłego mleka.

7. Dodaj sok z cytryny
Wyciskamy kilka kropel (lub więcej, jeśli lubisz kwaśniejsze zupy). Sok z cytryny możesz też zamienić na odrobinę octu jabłkowego.

8. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki
Chłodnik powinien mieć kremową konsystencję, ale z widocznymi kawałkami ogórków i ziół.

9. Schłodź w lodówce
Wstaw zupę do lodówki na minimum 20 minut. Dzięki temu smaki się przegryzą, a chłodnik przyjemnie Cię ochłodzi.

---

🧊 Gotowe!

Nie musisz niczego gotować, nie potrzebujesz bulionów ani specjalnych składników. Wystarczy kilka minut i pyszny chłodnik z ogórków gotowy!

Podawaj solo, z grzankami albo z jajkiem na twardo – jak lubisz najbardziej.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę na grilla z orzeźwiającym sosem

Sałatka na grilla z orzeźwiającym sosem 

    🌶️ Pikantna sałatka warzywna, która zrobi ogień… nawet bez grilla!

    🔥🥗 Masz grill?

    Świetnie.

    Nie masz?

    Też dobrze!

    Bo ta surówka z warzyw jest tak pikantna i pełna charakteru, że poradzi sobie nawet z kiełbasą z patelni 😎

    👉Jak zrobić pikantną sałatkę na grilla❓

    Agnieszka przygotowała przepis, który wywołuje łzy – ale tylko ze wzruszenia (i od chili 😉).

    💥 Chrupiące warzywa

    💥 Ostry sos

    💥 Zero nudy na talerzu!

    To nie jest sałatka, która cicho siedzi na boku – ona wchodzi na stół i mówi „GRILLU, JESTEM GOTOWA!” 🔥 

   📺 Obejrzyj film, zrób swoją wersję i daj znać w komentarzu, ile łez uroniłeś(aś). 💬

    Masz swój sposób na ognistą surówkę?

    Agnieszka lubi wyzwania!

    Zapraszamy na przepis na pikantną surówkę na grilla

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Pikantna sałatka na grilla, która stawia na nogi - Pikantna surówka warzywna z pazurem

 

---

Składniki:

• 2 ogórki gruntowe 
• duży pęczek rzodkiewek (jak mały pęczek to półtora pęczka)
• 1 czerwona cebula 
• 2-3 ząbki czosnku 
• czubata łyżka natki pietruszki 
• czubata łyżka koperku
• 5-6 łyżek oliwy 
• sok z połowy cytryny 
• 1/3 łyżeczki płatków chili lub kawałek świeżej papryczki
• 1 mała łyżeczka miodu 
• sól

Przygotowanie:

🥗 Pikantna sałatka na grilla – krok po kroku

🔪 Krok 1: Przygotowanie warzyw

1. Ogórki gruntowe – dokładnie umyj, nie obieraj. Pokrój w półplasterki (średniej grubości).

2. Rzodkiewki – umyj. Jeśli są małe, pokrój w plasterki, jeśli większe – w półplasterki.

3. Czerwona cebula lub dymka – obierz i pokrój w cienkie piórka.

---

🍋 Krok 2: Przygotowanie sosu

1. Wyciskamy sok z połowy cytryny do małej miseczki lub słoiczka.

2. Dodajemy 1 małą łyżeczkę miodu – mieszamy z sokiem z cytryny.

3. Wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek.

4. Dodajemy szczyptę soli do smaku.

5. Przeciśnij 1 ząbek czosnku i dorzuć do sosu.

6. Dodaj posiekane świeże zioła – natkę pietruszki i koperek.

7. Wsyp 1/3 łyżeczki płatków chili (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Można też dodać drobno pokrojoną świeżą papryczkę chili.

8. Zakręć słoiczek i dobrze wstrząśnij lub wymieszaj dokładnie w miseczce.

---

🥣 Krok 3: Połączenie składników

1. Przełóż wszystkie warzywa do dużej miski.

2. Zalej przygotowanym sosem.

3. Dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.

---

🔥 Krok 4: Podanie

• Sałatka jest gotowa od razu po przygotowaniu – nie musi się "przegryzać".

• Idealna jako dodatek do grilla, ogniska lub letniego przyjęcia.

• Świetna także na lekki lunch lub kolację.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie

Szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej

   Szaszłyki warzywne to nie nowość, natomiast warto je robić na różne sposoby.

   👉Jak zrobić szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej ❓

   Można raz posypać przyprawami, a innym razem przygotować marynatę do warzyw i zaserwować w bardziej wykwintnej wersji.

   Zapraszamy na przepis na szaszłyki z grilla

   Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej - Przepis na szaszłyki wegańskie
 

---

Składniki:

• cukinia
• papryka czerwona 
• papryka żółta 
• pomidory koktajlowe 
• pieczarki 
• cebula czerwona 

Przepis na marynatę w linku: 

Przygotowanie:

Film, to samouczek kulinarny: 

jak zrobić szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie.

Prowadzący, Amelka i jej tata, prowadzą Was przez proces przygotowywania tych szaszłyków, które mogą być daniem wegańskim lub warzywnym dodatkiem do tradycyjnego grilla.

 * Przygotowanie, to krojenie większych pieczarek na ćwiartki [01:28], krojenie papryki w kostkę [02:17] i krojenie cukinii w kształt półksiężyców [02:40].

 * Marynowanie Pokrojone warzywa są następnie mieszane z ziołową marynatą [03:25].

 * Nadziewanie szaszłyków Warzywa są nadziewane na patyczki do szaszłyków [03:56].

 * Gotowe Szaszłyki są grillowane w piekarniku przez około 15 minut, z zaleceniem obserwowania ich podczas grillowania [05:06].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Marynata do warzyw na grilla i do pieczenia

Marynata do warzyw na grilla

    Kiedy zrobi się proste szaszłyki wegańskie, takie obsypane przyprawami przychodzi czas na kolejny krok.

    Czas by nauczyć się marynować składniki do naszych szaszłyków.

    👉Jak zrobić marynatę do warzyw❓

    Mam znajomych którzy kupują gotowe przyprawione lub zamarynowane mięsa lub warzywa, nie zdając sobie z tego sprawy jakie, to proste.

    Zapraszamy na przepis na marynatę do szaszłyków warzywnych

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Prosta i szybka marynata do warzyw na grilla

 

---

Składniki:

• 10 łyżek oliwy/oleju 
• 2 ząbki czosnku 
• 2 łyżki soku z cytryny 
• 1 łyżeczka bazylii (można dodać świeżą)
• 1 łyżeczka tymianku (można dodać świeży)
• pieprz 
• ewentualnie chili!

Przygotowanie:

Tym razem jest to przygotowanie przepisu:

 "Prosta i szybka marynata do warzyw na grilla"

Proces Przygotowania Prostej i Szybkiej Marynaty do Warzyw na Grilla:

 1. Przygotowanie Bazy:

   * Do miski wlej oliwę z oliwek [00:47].

   * Czosnek przeciśnij przez praskę bezpośrednio do oliwy [00:53].

 2. Dodanie Składników Płynnych:

   * Dodaj dwie łyżki soku z cytryny do mieszanki oliwy i czosnku [01:32].

  Dodanie Ziół i Przypraw:

   * Wsyp tymianek i bazylię [01:59]. Jeśli masz świeże zioła, drobno je posiekaj i dodaj [02:06].

   * Dopraw pieprzem [02:14].

  Opcjonalnie - Wersja Pikantna:

   * Jeśli preferujesz pikantną marynatę, możesz dodać papryczkę chili (zamiast lub oprócz pieprzu) [02:35].

 3. Mieszanie i Użycie:

   * Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj [02:48].

   * Gotową marynatę możesz użyć do warzyw przeznaczonych na grilla lub do pieczenia [02:54].

Mam nadzieję, że to podsumowanie również będzie bardzo pomocne przy tworzeniu Twojego dania!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na cukinię na ciepło do obiadu

Cukinia na ciepło 

   Niedawno Agnieszka zrobiła jajka sadzone na cukinii: od razu mi się one skojarzyły z nową wersją szakszuki: https://youtu.be/P8_FRQXRKbM

    👉Jak zrobić cukinię na ciepło❓

    Dodatkowo stwierdziłem, że ta cukinia jest tak pyszna, że można zrobić z niej dodatek do obiadu na wzór młodej kapusty: lub innych dodatków na ciepło jak marchewka: https://youtu.be/jPOjABE2-Jg czy buraczki: https://youtu.be/N5tYcLfd4xA

    Zapraszamy na przepis na cukinię duszoną na patelni

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić CUKINIĘ na ciepło do obiadu? - PYSZNA cukinia na ciepło zamiast młodej kapusty

 

---

Składniki:

• 2 cukinie
• 2 ząbki czosnku 
• sól
• pieprz 
• 2 łyżki masła klarowanego 

Przygotowanie:

Przepis na ciepłą cukinię (krok po kroku z filmu)

Przepis na ciepłą cukinię, która może być alternatywą dla młodej kapusty, jest prosty i szybki w przygotowaniu.

• Przygotowanie cukinii: Za pomocą obieraczki należy zrobić wstążki z cukinii.

• Roztopienie masła: Na patelni należy roztopić masło.

• Dodanie czosnku: Po roztopieniu masła należy przecisnąć czosnek na patelnię.

• Dodanie cukinii: Po minucie od dodania czosnku należy dodać wstążki cukinii na patelnię.

• Doprawienie: Następnie należy dodać sól i pieprz do smaku.

• Smażenie: Całość należy mieszać i podsmażać przez 5 minut.

• Wyłączenie i podanie: Po 5 minutach wyłączyć ogień i nałożyć cukinię na talerze.

Gotowe danie można podawać jako dodatek do obiadu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na marynatę do drobiu na grilla

Marynata do drobiu na grilla

    Sekret pysznego mięsa na grilla to marynata, w której się marynuje mięso.

    👉Jak zrobić marynatę❓

    W pierwszym etapie skoncentrujemy się na zrobieniu marynaty, czyli składnikach, a dopiero potem, czyli za tydzień przejdziemy do marynowania.

    Zapraszamy na przepis na marynatę do mięsa drobiowego na grilla.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Uniwersalna marynata do drobiu - Prosty PRZEPIS

 

---

Składniki:

• 4 łyżki oleju/oliwy 
• 3 łyżki sosu sojowego 
• 1 łyżka octu jabłkowego lub musztardy
• pieprz 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej/ostrej 
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich 
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• 1 łyżeczka majeranku

Przygotowanie:

Przepis na marynatę do drobiu (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania marynaty do drobiu, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie marynaty:

  • Wlej trzy łyżki sosu sojowego do miski. Zobacz, jak to zrobić w filmie, począwszy od 00:01:12.

  • Dodaj jedną łyżkę octu jabłkowego (można zastąpić musztardą). Moment ten możesz zaobserwować około 00:01:37.

  • Wlej cztery łyżki oleju lub oliwy. Odpowiedni moment to około 00:01:50.

  • Dodaj trochę pieprzu. Ta czynność zaczyna się od 00:02:04.

  • Wsyp granulowany czosnek i zioła prowansalskie. Dzieje się to od 00:02:14.

  • Dodaj łyżeczkę papryki i łyżeczkę majeranku. Spójrz na 00:02:23.

  • Jeśli lubisz ostry smak, możesz dodać ostrą paprykę. Ta część rozpoczyna się od 00:02:42.

  • Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce. Mieszanie zaczyna się od 00:03:00.

• Marynowanie mięsa:

  • Po przygotowaniu marynaty, należy nią dokładnie pokryć mięso. Zobacz to na 00:03:43.

  • Marynatę można wykorzystać od razu lub przechowywać w lodówce na kolejny dzień. Dzieje się to od 00:03:54. Jeśli planujesz użyć jej później, możesz przygotować ją w słoiczku, jak pokazano około 00:04:03.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę azjatycką z ogórków

Sałatka azjatycka 

    Rzadko pojawia się coś dla wegan.

    Jednak to co może być daniem wegańskim może być również dodatkiem do obiadu każdego innego rodzaju.

    👉Jak zrobić sałatkę z ogórków❓

    Oczywiście nie trzeba być weganinem by zjeść lekką warzywną kolację i taką propozycję ma Agnieszka.

    Zapraszamy na przepis na AZJATYCKĄ sałatkę z ogórków

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić AZJATYCKĄ sałatkę z ogórków❓ - Dodatek do obiadu lub wegańskie danie 

---

Składniki:

• 1 szt. długi ogórek zielony lub 2-3 ogórki gruntowe 
• 1 ząbek czosnku 
• kawałeczek imbiru 
• 1 łyżka sezamu 
• 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego 
• 2 łyżki octu ryżowego 
• 1 łyżka sosu sojowego 
• 1 łyżka oleju sezamowego 
• pół łyżeczki płatków chili 

Przygotowanie:

Przepis na azjatycką sałatkę z ogórków (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania azjatyckiej sałatki z ogórków, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Prażenie sezamu: Na początku należy delikatnie uprażyć sezam na suchej patelni [01:00:55]. Po uprażeniu sezam odstawia się do przestudzenia [01:01:40].

• Krojenie ogórków: Następnie należy pokroić ogórki w plasterki – nie za cienkie, nie za grube. Nie obiera się ich, a jedynie odcina końce [01:02:03].

• Przygotowanie czosnku i imbiru: Kolejnym krokiem jest starcie jednego ząbka czosnku oraz małego kawałka imbiru na tarce [01:02:56].

• Łączenie składników: Starte imbir i czosnek dodaje się do pokrojonego ogórka [01:03:53].

• Dodawanie przypraw i sosów: Do ogórka z imbirem i czosnkiem dodaje się płaską łyżeczkę cukru trzcinowego (lub zwykłego), płatki chili (ilość według uznania, sugerowana to pół łyżeczki), uprażony sezam, ocet ryżowy, sos sojowy oraz olej sezamowy [01:04:00].

• Mieszanie: Całość należy dokładnie potrząsnąć (po nakręceniu naczynia), aby wszystkie składniki dobrze się połączyły i oblepiły ogórki [01:04:43].

• Chłodzenie: Po dokładnym wymieszaniu sałatkę należy włożyć do lodówki na 15 minut do pół godziny, aby się schłodziła i przeszła smakiem przypraw [05:10].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na puree z kalafiora

Puree z kalafiora

    W obecnym świecie, obecnej rzeczywistości, w której unika się węglowodanów bo to MODNE i FIT, ta propozycja to strzał w 10, bo zamiast ziemniaków mamy kalafior i jak się okazuje można z niego zrobić puree.

    👉Jak zrobić puree z kalafiora❓

    Ta propozycja to strzał w dziesiątkę zarówno dla tych co stosują dietę rozdzielną, dietę keto lub inne diety niskowęglowodanowe...

    Albo po prostu nie tolerują ziemniaków, bo nie lubią ich obierać tak jak ja😁

    Zapraszamy na przepis na puree z kalafiora

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

 Purée z kalafiora - Keto przepis i dodatek

 

---

Składniki:

• 1 mały kalafior 
• 40g masła 
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na puree z kalafiora keto (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania puree z kalafiora keto, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie kalafiora [01:24]: Na początku należy umyć kalafiora i podzielić go na różyczki.

• Gotowanie kalafiora [01:31]: Następnie kalafior gotuje się w garnku z około 2 cm wody. Można go również gotować na parze przez 15 minut [01:53].

• Przekładanie do miski [02:12]: Ugotowane różyczki kalafiora przekłada się do miski.

• Dodawanie przypraw i składników [02:36]: Do kalafiora dodaje się masło, śmietanę, gałkę muszkatołową [02:50], odrobinę soli [02:55] i pieprzu [03:06].

• Miksowanie [03:21]: Całość jest miksowana do uzyskania gładkiego puree.

Gotowe puree kalafiorowe jest następnie podawane z kotlecikami i surówką [04:51].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sos chrzanowy na ciepło

Sos chrzanowy na ciepło

    Nie zawsze przepis dotyczy posiłku.

    Od czasu do czasu warto zwrócić uwagę na jakiś dodatek, który sam w sobie nie stanowi obiadu, kolacji lub śniadania.

    👉Jak zrobić sos chrzanowy do obiadu ❓

    W tym filmie Agnieszka prezentuj właśnie taki dodatek czyli sos chrzanowy na ciepło, do dań mięsnych jak również np wegetariańskich, czyli jest idealny do jajek na twardo.

    Zapraszamy na przepis na sos chrzanowy

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Fenomenalny SOS chrzanowy na ciepło, do obiadu, do mięsa, do jajek 

 

 

---

 

Składniki:

• 100g chrzanu ze słoiczka (minimum 60% chrzanu) lub świeżego 
• 1 cebula 
• 2-3 ząbki czosnku 
• 30g masła 
• 200ml słodkiej śmietanki 30%
• pieprz 
• sól
• sok z cytryny (ilość według upodobań)

Przygotowanie:

Przepis na sos chrzanowy na ciepło (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sosu chrzanowego na ciepło, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Roztop masło lub inny tłuszcz na patelni [01:04].

• Pokrój cebulę w drobną kostkę [01:05] i podsmaż ją na patelni, aż się zeszkli [01:45].

• Pokrój czosnek w drobną kostkę [01:56].

• Gdy cebula będzie zeszklona, dodaj czosnek i podsmażaj przez minutę [02:20].

• Wlej słodką śmietankę 30% [02:31].

• Dodaj chrzan, najlepiej taki bez dodatków, z wysoką zawartością procentową chrzanu [02:50].

• Dopraw pieprzem [03:10] i solą [03:16].

• Dokładnie wymieszaj i doprowadź do zagotowania [03:20].

• Gotuj przez około dwie minuty, aż sos zgęstnieje, a następnie wyłącz ogień [03:20].

• Wyciśnij sok z cytryny i dodaj go stopniowo, aby uzyskać odpowiedni smak [03:36].

• Spróbuj sosu i oceń, czy potrzebuje więcej soku z cytryny [03:54].

Gotowy sos idealnie pasuje do jajek na twardo, pieczonych mięs lub ryb [04:09].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kapustę kiszoną z dodatkami

Kiszona kapusta z dodatkami

    Jeśli chodzi o kapustę kiszoną, to może być wersja minimalistyczna, wersja standardowa i to jest kwestia dyskusyjna, co to znaczy standard...

    👉Jak zrobić kiszoną kapustę w słoikach❓

    A można też zrobić taką wersję ful wypas. Taką kapustę kiszoną, która będzie gotowa do jedzenia, do obiadu bez dodatkowych ceregieli. Czyli wystarczy dolać oliwę, a nawet nie i gotowa surówka ląduje na talerzu.

 

    Zapraszamy na przepis na kiszoną kapustę w słoikach.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

KAPUSTA KISZONA w słoikach na zimę - Z dodatkami jako gotowa SURÓWKA - Ze słoika prosto na talerz

---

Składniki:

• ok. 2kg kapusty 
• 2 średnie marchewki 
• 2 małe papryki 
• 2 małe cebule 
• sól (ok. 20g na kilogram kapusty)

Na każdy słoik:

• 1 liść laurowy 
• 3 kulki ziela angielskiego 
• czarny pieprz w ziarnkach (szczypta)

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zupę krem z pieczonej papryki

Zupa krem z pieczonej papryki

   Zupa krem to fajna odmiana dla klasycznej zupy. A jak nie ma w niej ziemniaków lub innych zbędnych dodatków węglowodanowych to możemy zrobić zupę FIT.

    👉Jak zrobić zupę krem z pieczonych warzyw❓

    Do zrobienia takiej zupy będziemy potrzebowali nie tylko kuchni i garnka, ale również cały piekarnik.

 

    Zapraszamy na przepis na zupę krem z czerwonej papryki.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem:

Zupa krem z pieczonej papryki czerwonej - Przepis na FIT zupę na obiad

 

---

Składniki:

• 1kg czerwonej papryki 
• 1 spora cebula 
• 4 ząbki czosnku 
• 2 łyżki oliwy 
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki lub płatki chili 
• ok. 750ml bulionu mięsnego/warzywnego 
• 50ml słodkiej śmietanki 30% (można więcej)
  
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pesto z grillowanego bakłażana

Pasta z bakłażana

Uwielbiam chleb z masłem, szczególnie gdy jest świeżo upieczony. Oczywiście gdy trochę przestygnie tak by masło nie popłynęło. A najlepsza jest przylepka. Od dzieciństwa lubiłem urwać lub ukroić przylepkę nawet gdy chleb był jeszcze ciepły. 

👉Jak zrobić pastę z grillowanego bakłażana❓ 

 

   Zamiast masła, tak dla odmiany, można zrobić jakieś pyszne smarowidło. Tym razem Agnieszka przygotowała pastę z bakłażana.

   Zapraszamy na przepis na pastę z bakłażana i suszonych pomidorów. 

 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem:

Przepis na pesto z bakłażana🍆 - Jak zrobić pesto z grillowanego bakłażana❓

 

---

Składniki:

• 1 spory bakłażan 
• 2-3 ząbki czosnku 
• 100g suszonych pomidorów 
• 3-4 łyżki oleju z suszonych pomidorów (można więcej)
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na domowy ocet z winogron

Ocet winogronowy

 

   Mamy na kanale ocet jabłkowy: https://youtu.be/hLpKungJvzA , a teraz będzie jeszcze ocet z winogron. Podobno do sałatek najlepszy będzie jabłkowy, a do mięs ocet z winogron lub ocet winny.

 

👉Jak zrobić ocet z winogron❓

 

   Jak byłem we Francji, to wujek nauczył mnie, że akurat do ogórków pakuje się ocet winny, więc co kraj to obyczaj. Jednak mnie najbardziej interesuje jak będzie smakował ocet z winogron zrobiony w DOMU, czyli domowy ocet z winogron. 

 

   Zapraszamy na przepis na ocet z winogron. 

 

   A w przyszłości ukaże się część 2, czyli już zlewanie octu... itp. itd. etc. 

 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

 

---

Składniki:

• 1-1,5kg winogron (już obranych z kiści)
• 3-4 łyżki cukru 
• 1 litr przegotowanej wystudzonej wody

 

Przygotowanie:

   Zaprezentowany w filmie. Zapraszamy!

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na domowy ajvar

Ajvar

 

     Podróżując po świecie, lubię próbować potrawy lokalnej,, oryginalnej kuchni. Przy okazji różnych dań, pojawiają się też różne dodatki. Przy okazji Chorwackich cevapcici, które stały się moim przysmakiem, pojawił się też ajvar. 

 

     👉Jak zrobić domowy ajvar❓

     Oczywiście po prawie każdym sezonie w Chorwacji jechał do domu ajvar w słoiczku, ale na jak krótko starczał... Można przecież taki ajvar zrobić.

 

     Zapraszamy na przepis na ajvar z papryki.

 

 

     Mariusz i Agnieszka

 

 

---

Link do filmu z przepisem
Domowy Ajvar - Jak zrobić fantastyczny dodatek do mięs z grilla❓ - Ajvar z papryki z piekarnika

 

---

Składniki:

• 1kg papryki
• 1 bakłażan (300g)
• 1 cebula 
• 3 ząbki czosnku 
• 5 łyżek oliwy/oleju
• 1-2 łyżki octu jabłkowego 
• sól
• pieprz 
• ewentualnie papryczka chili 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na surówkę z ogórka i kapusty pekińskiej

Surówka z ogórka i kapusty pekińskiej

 

     Surówka na grilla lub surówka obiadowa pasuje do każdej okazji dla domowników, lub jak przyjdą goście.

     👉Jak zrobić surówkę z ogórków i kapusty pekińskiej❓

     Surówką również można zacząć grill i jak to robią Francuzi zacząć imprezę - biesiadę od warzyw, czyli np. od surówek i dziś taka propozycja.

 

     Zapraszamy na przepis na surówkę z ogórków i kapusty pekińskiej.

 

     Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Surówka z ogórków i kapusty pekińskiej na grilla i do obiadu

 

---

Składniki:

• 1/3 lub 1/2 główki kapusty pekińskiej 
• 3 ogórki zielone
• mały pęczek koperku 
• sól
• pieprz 
• 2 łyżki majonezu 
• 2 łyżki gęstej śmietany 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗