Bzyk, bzyk i gotowe! Proteinowy koktajl czekoladowy z serek wiejskiego
Szukacie pomysłu na szybki posiłek po treningu albo wartościowe drugie śniadanie, które smakuje jak deser, ale ma świetny skład? Agnieszka przeszła samą siebie w prostocie – przygotowała koktajl, który robi się dosłownie w minutę. Jak ona to mówi: „Bzyk, bzyk i gotowe!”.
Jako operator kamery i pierwszy tester muszę przyznać, że konsystencja tego napoju jest niesamowicie kremowa, a dodatek masła orzechowego robi tu genialną robotę.
Dlaczego warto go spróbować?
To prawdziwa bomba białkowa, ale bez grama odżywki w proszku. Bazą jest serek wiejski, który po zblendowaniu staje się aksamitnie gładki. Jest to też świetna opcja dla osób na diecie keto lub low carb, bo bazujemy na naturalnych tłuszczach i napojach roślinnych.
📌 Składniki:
- serek wiejski
- kakao (niesłodzone)
- masło orzechowe (100%)
- mleko roślinne (np. migdałowe lub kokosowe)
- opcjonalnie: słodzik
👉 mniej mleka = gęstszy koktajl
👉 więcej mleka = bardziej płynny
👉 możesz dosłodzić według uznania
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 200g serka wiejskiego
- czubata łyżka masła orzechowego
- 2 czubate łyżeczki ciemnego kakao
- 150-200ml napoju roślinnego migdałowego lub kokosowego
- ewentualnie coś do posłodzenia
Przygotowanie krok po kroku
Baza proteinowa: Do wysokiego naczynia przekładamy cały serek wiejski. To on odpowiada za puszystość i dużą zawartość białka [0:00:44].
Czekoladowy smak: Dodajemy solidną porcję naturalnego kakao. Pamiętajcie, żeby było to kakao bez dodatku cukru [0:01:07].
Zdrowe tłuszcze: Wlatuje porządna łyżka masła orzechowego. To nada koktajlowi głębi smaku i sprawi, że będziemy syci na dłużej [0:01:18].
Dolewamy "płynności": Wlewamy mleko roślinne. Tu mała wskazówka od Agnieszki: jeśli lubicie gęste koktajle (prawie jak mus), dodajcie go mniej (ok. 150 ml). Jeśli wolicie coś rzadszego do picia, śmiało dolejcie więcej [0:01:38, 0:03:43].
Opcjonalne słodzenie: Agnieszka pije wersję wytrawną, bez słodzików. Jeśli jednak lubicie słodsze smaki, możecie na tym etapie dodać odrobinę erytrytolu lub stewii [0:02:01].
Finałowe bzyknięcie: Całość dokładnie miksujemy blenderem na gładką, kremową masę, aż znikną wszystkie grudki serka [0:02:13].
Wskazówka od nas:
Ten koktajl najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze lekko chłodny od serka. Jeśli zostanie Wam serek wiejski, koniecznie sprawdźcie na naszym kanale przepis na keto bułeczki, o których wspominała Agnieszka!
Dziękujemy za wszystkie Wasze komentarze – czytamy je razem i dają nam mnóstwo energii do dalszego nagrywania. Dajcie znać, czy wolicie wersję gęstą, czy rzadszą!
Smacznego! Mariusz (zza kamery) & Agnieszka
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗














