Przepis na sałatkę na grilla z orzeźwiającym sosem

Sałatka na grilla z orzeźwiającym sosem 

    🌶️ Pikantna sałatka warzywna, która zrobi ogień… nawet bez grilla!

    🔥🥗 Masz grill?

    Świetnie.

    Nie masz?

    Też dobrze!

    Bo ta surówka z warzyw jest tak pikantna i pełna charakteru, że poradzi sobie nawet z kiełbasą z patelni 😎

    👉Jak zrobić pikantną sałatkę na grilla❓

    Agnieszka przygotowała przepis, który wywołuje łzy – ale tylko ze wzruszenia (i od chili 😉).

    💥 Chrupiące warzywa

    💥 Ostry sos

    💥 Zero nudy na talerzu!

    To nie jest sałatka, która cicho siedzi na boku – ona wchodzi na stół i mówi „GRILLU, JESTEM GOTOWA!” 🔥 

   📺 Obejrzyj film, zrób swoją wersję i daj znać w komentarzu, ile łez uroniłeś(aś). 💬

    Masz swój sposób na ognistą surówkę?

    Agnieszka lubi wyzwania!

    Zapraszamy na przepis na pikantną surówkę na grilla

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Pikantna sałatka na grilla, która stawia na nogi - Pikantna surówka warzywna z pazurem

 

---

Składniki:

• 2 ogórki gruntowe 
• duży pęczek rzodkiewek (jak mały pęczek to półtora pęczka)
• 1 czerwona cebula 
• 2-3 ząbki czosnku 
• czubata łyżka natki pietruszki 
• czubata łyżka koperku
• 5-6 łyżek oliwy 
• sok z połowy cytryny 
• 1/3 łyżeczki płatków chili lub kawałek świeżej papryczki
• 1 mała łyżeczka miodu 
• sól

Przygotowanie:

🥗 Pikantna sałatka na grilla – krok po kroku

🔪 Krok 1: Przygotowanie warzyw

1. Ogórki gruntowe – dokładnie umyj, nie obieraj. Pokrój w półplasterki (średniej grubości).

2. Rzodkiewki – umyj. Jeśli są małe, pokrój w plasterki, jeśli większe – w półplasterki.

3. Czerwona cebula lub dymka – obierz i pokrój w cienkie piórka.

---

🍋 Krok 2: Przygotowanie sosu

1. Wyciskamy sok z połowy cytryny do małej miseczki lub słoiczka.

2. Dodajemy 1 małą łyżeczkę miodu – mieszamy z sokiem z cytryny.

3. Wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek.

4. Dodajemy szczyptę soli do smaku.

5. Przeciśnij 1 ząbek czosnku i dorzuć do sosu.

6. Dodaj posiekane świeże zioła – natkę pietruszki i koperek.

7. Wsyp 1/3 łyżeczki płatków chili (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Można też dodać drobno pokrojoną świeżą papryczkę chili.

8. Zakręć słoiczek i dobrze wstrząśnij lub wymieszaj dokładnie w miseczce.

---

🥣 Krok 3: Połączenie składników

1. Przełóż wszystkie warzywa do dużej miski.

2. Zalej przygotowanym sosem.

3. Dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.

---

🔥 Krok 4: Podanie

• Sałatka jest gotowa od razu po przygotowaniu – nie musi się "przegryzać".

• Idealna jako dodatek do grilla, ogniska lub letniego przyjęcia.

• Świetna także na lekki lunch lub kolację.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie

Szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej

   Szaszłyki warzywne to nie nowość, natomiast warto je robić na różne sposoby.

   👉Jak zrobić szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej ❓

   Można raz posypać przyprawami, a innym razem przygotować marynatę do warzyw i zaserwować w bardziej wykwintnej wersji.

   Zapraszamy na przepis na szaszłyki z grilla

   Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Szaszłyki warzywne w marynacie ziołowej - Przepis na szaszłyki wegańskie
 

---

Składniki:

• cukinia
• papryka czerwona 
• papryka żółta 
• pomidory koktajlowe 
• pieczarki 
• cebula czerwona 

Przepis na marynatę w linku: 

Przygotowanie:

Film, to samouczek kulinarny: 

jak zrobić szaszłyki warzywne w ziołowej marynacie.

Prowadzący, Amelka i jej tata, prowadzą Was przez proces przygotowywania tych szaszłyków, które mogą być daniem wegańskim lub warzywnym dodatkiem do tradycyjnego grilla.

 * Przygotowanie, to krojenie większych pieczarek na ćwiartki [01:28], krojenie papryki w kostkę [02:17] i krojenie cukinii w kształt półksiężyców [02:40].

 * Marynowanie Pokrojone warzywa są następnie mieszane z ziołową marynatą [03:25].

 * Nadziewanie szaszłyków Warzywa są nadziewane na patyczki do szaszłyków [03:56].

 * Gotowe Szaszłyki są grillowane w piekarniku przez około 15 minut, z zaleceniem obserwowania ich podczas grillowania [05:06].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem

Bataty z ziołami i sosem

    Jak wynaleziono bataty, to wcale nie byłem ich fanem.

    Potem Agnieszka zrobiła frytki z batatów: https://youtu.be/wNLMv5fqh6A a teraz pyszne bataty z piekarnika.

    👉Jak zrobić bataty w piekarniku❓

    Jednak skoro pojawiły się w sklepach, to ktoś musi to kupować i muszą coś w sobie mieć...

    Dlatego warto byście obejrzeli przepis na pyszne bataty według Agnieszki i zrobili pyszne bataty z piekarnika i przekonali się do nich tak jak ja.

    Zapraszamy na przepis na bataty

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na pieczone bataty w ziołach i polane sosem - Słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku

 

---

Składniki:

• 2 bataty
• rozmaryn
• pieprz 
• sól
• ewentualnie płatki chili 
• oliwa
• 3 łyżki jogurtu greckiego 
• 1 łyżka majonezu 
• 1 łyżka szczypiorku 
• 1 łyżka koperku 
• 1-2 łyżki soku z cytryny 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych batatów z ziołami i sosem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie batatów

  • Obierz bataty, a następnie pokrój je w grube plastry [00:50]. Możesz również wyszorować bataty i pokroić je ze skórką, jeśli wolisz [01:00].

  • Pokrojone bataty ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [02:01].

  • Skrop bataty oliwą [02:42] i rozprowadź ją palcami po całej powierzchni [03:02].

  • Posyp bataty solą [03:20], pieprzem [03:32] i rozmarynem [03:48].

  • Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki, dodaj płatki chili [04:07].

  • Włóż tak przygotowane bataty do nagrzanego piekarnika na 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 25 do 30 minut [04:35]. Czas pieczenia zależy od grubości plastrów. Bataty są gotowe, gdy widelec łatwo w nie wchodzi [04:46].

• Przygotowanie sosu

  • Drobno pokrój szczypiorek [05:03].

  • Wymieszaj jogurt grecki z majonezem i dodaj pokrojony szczypiorek [05:37].

  • Dodaj sporą łyżkę koperku [05:53].

  • Wlej łyżkę soku z cytryny, a następnie, w zależności od preferencji smakowych, możesz dodać więcej [06:08].

  • Dopraw sos pieprzem [06:17] i solą [06:21].

  • Całość dokładnie wymieszaj [06:21].

  • W razie potrzeby możesz dolać odrobinę soku z cytryny [06:32].

  • Po wymieszaniu sos jest gotowy [06:39].

• Podanie dania

  • Upieczone bataty najlepiej smakują ciepłe, polane sosem [06:58].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na halloumi zapiekane po grecku

Halloumi zapiekane po grecku

   Mało że dziwna nazwa to halloumi, to jeszcze po grecku, a wszytko w polskiej kuchni jako przepis na kolacje...

    👉Jak zrobić halloumi

zapiekane po grecku z warzywami❓

    Zapiekany ser lub zapiekanka, nie ważne jak to nazwiemy byle zrobić tak by było pyszne.

    Zapraszamy na przepis na halloumi zapiekane po grecku z warzywami.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić HALLOUMI zapiekane po grecku z warzywami❓ - Przepis na halloumi z piekarnika

 

---

Składniki:

• 200g sera halloumi 
• 2 średnie pomidory
• 2-3 ząbki czosnku 
• 1 czerwona cebula 
• 1 papryka żółta 
• 1 papryka czerwona 
• 1 łyżeczka bazylii 
• 1 łyżeczka tymianku 
• 3 łyżki oliwy 
• garść czarnych oliwek 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placki warzywne

Placki z warzyw 

   Placki warzywne to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych, placków z cukinii i innych placków z naciskiem na konkretne warzywo. 

 

👉Jak zrobić placki warzywne❓ 

 

   Jak znudziły się Wam już placki ziemniaczane, lub ich odmiana bardziej FIT czyli placki z cukinii, to zawsze możecie zrobić placki warzywne. 

 

 

  Zapraszamy na przepis na placki warzywne. 

 

 

 Mariusz i Agnieszka

 

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić placki warzywne? - Przepis na obiad wegański

 

 

---

Składniki:

• 1 średnia cukinią
• 1 marchewka 
• 4 średnie ziemniaki 
• 1/2 cebuli
• bazylia 
• oregano 
• 2 czubate łyżki mąki 
• sól 
• pieprz 
• tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na risotto z cukinią

Risotto warzywne

     Co jakiś czas wyskakują restauracje z jakąś modną kuchnią. Pamiętam czasy gdy były bary mleczne i restauracje... Potem zaczęły otwierać się restauracje rożnych kuchni świata i jedna z pierwszych modnych była kuchnia włoska. 

    Dziś właśnie taki przepis z kuchni włoskiej, a dokładniej z kuchni Włoch północnych, czyli risotto. W naszym przypadku będzie to risotto z cukinią!

👉Jak zrobić risotto z cukinią?

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na risotto z cukinią - Kuchnia włoska - Szybki i łatwy obiad wegetariański -300

 

---

Składniki:

• 300g ryżu
• 1 średnia cukinia
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 duża łyżka masła
• ok. 1 litr bulionu warzywnego (może być też mięsny)
• starta skórka z małej cytryny
• 3 łyżki oleju/oliwy
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
  Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Gdy cebula się zeszkli dokładamy pokrojony czosnek i smażymy razem przez minutę. Następnie na patelnię wsypujemy ryż i całość podsmażamy przez 2 minuty (mieszamy). 

   Po tym czasie na patelnię wlewamy bulion (niedużymi partiami) i dokładnie mieszamy. Gdy ryż wchłonie bulion to znowu dolewamy.  

Bulion dolewamy tak do momentu aż ryż zrobi się prawie miękki. Wtedy do ryżu dokładamy startą na dużych oczkach cukinię, zioła prowansalskie, skórkę z cytryny i całość podsmażamy przez 5 minut (pamiętając o mieszaniu). 

   Po tym czasie wyłączamy kuchnie, do ryżu dodajemy masło, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Przykrywamy pokrywką i zostawiamy na dwie minuty aby całość się przegryzła. Po 2 minutach risotto jest gotowe do jedzenia. 

   Wystarczy tylko posypać natką pietruszki.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brukselka na masełku z czosnkiem

Brukselka na masełku z czosnkiem

Brukselka na masełku, to świetny dodatek do obiadu. A brukselka na masełku z dodatkiem czosnku, to świetne urozmaicenie i podkreślenie nowego smaku. Czosnek dodaje charakteru potrawie. 

Brukselka na masełku może być daniem samym w sobie dla wegetarian lub wegan gdy zastąpią masło innym tłuszczem roślinnym, oraz oczywiście dla mnie, czyli fana brukselki. 

 

---

Link do filmu z przepisem: 

128 -Przepis na najlepszą, najsmaczniejszą brukselkę na maśle z czosnkiem -Jak pozbyć się goryczki?

---

Składniki:

• 350g brukselki
• ok. 30g masła
• 1-2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
    Brukselkę obieramy z żółtych liści i dobrze myjemy. Gotujemy na parze lub w wodzie lekko osolonej. Jeśli gotujemy w wodzie, to nie przykrywamy pokrywką (w ten sposób pozbędziemy się gorzkiego posmaku brukselki). Mrożenie też sprawia, że brukselka nie będzie gorzka. 

    Ja gotuję na parze, ponieważ wtedy zostaje jak najwięcej witamin i minerałów (brukselce wystarczy 5 minut i jest gotowa). Masło rozpuszczamy w rondelku, gdy się roztopi przeciskamy czosnek i podsmażamy przez minutę (nie dopuszczać do zbrązowienia). 

    Następnie dodajemy brukselkę, przykrywamy pokrywką i podsmażamy (co jakiś czas potrząsnąć rondelkiem, nie mieszamy). 

    Po ok. 2 minutach doprawić solą, pieprzem  i trzymać jeszcze z 3-4 minuty i gotowe (zależy od wielkości brukselki).

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Marchewka duszona na masełku

   To drugi przepis na naszym blogu na marchewkę duszoną. 

Ten przepis jest prostszy i łatwiejszy w zrobieniu. Taka duszona marchewka może być dodatkiem do obiadu i daniem samym w sobie,

Taką duszona marchewkę dokładnie w tej wersji przyrządzała moja babcia. Czyli smak dzieciństwa i smak wakacji... 

---

Link do filmu z przepisem: 110 - Najlepszy PRZEPIS! Najlepsza DUSZONA MARCHEWKA do OBIADU na MASEŁKU! - Marchewka jak u BABCI

---

Składniki:

• 650g marchewki (już po obraniu)
• ok. 40g masła
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. W rondlu rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną marchewkę. Na wolnym ogniu dusimy aż będzie miękka, od czasu do czasu mieszamy aby nie przypalić. Gdy marchewka będzie miękka to doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

061 - Kalafior w cieście! Pora na kalafiora - na śniadanie, na obiad lub...

 

Jakiś czas temu na blogu był przepis na kalafiora w cieście a tera zapraszamy by obejrzeć film z przepisem, czyli wizualny poradnika jak zrobić w cieście na różne okazje i pory dnia... :)

Kliknij link i obejrzyj film: 061 - Kalafior w cieście! Pora na kalafiora - na śniadanie, na obiad lub jako przystawka do...

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:


www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj��❗ i daj łapkę w górę�� ��❗

Pesto buraczane

     Uwaga❗ Grozi obżarstwem...❗😁
     Nie muszę chyba już nikogo przekonywać, jak fantastyczne potrawy przygotowuje Agnieszka👏! Co jakiś czas sam bywam zaskoczony. 😋Myślę💭, że nie można wymyśleć💭 nic bardziej genialnego, a tu...💣💥💨
     Buraki to jedna z mniej docenianych potraw, kojarzy się z barszczem czerwonym, ćwikłą i buraczkami zasmażanymi. Nieraz z "burakiem", chociaż nie rozumiem dlaczego, kojarzy się pewien typ osobników... Podejrzewam, że użycie określenia: "Ale burak!" jest nie stosowne i nie jeden burak, taki z grządki, byłby obrażony😠, gdyby tylko potrafił to zakomunikować💬. Wynika to z prostego powodu:
- Osobnik😡 nazywany "burakiem" podnosi poziom📈 kortyzolu☠  i jest przyczyną zakwaszenia organizmu wynikającego ze stresu😱😵😨.
- Patrząc teraz na biochemiczne zjawiska związane z burakiem - roślinką z ogródka czy pola, sytuacja jest kompletnie odwrotna🔃. Buraczki to przodownicy wśród roślin w temacie odkwaszania📉 organizmu i fundament przywracania naszego zdrowia💚. Jak mówią Chińczycy🙏:

"Organizm odkwaszony to organizm uzdrowiony...❤"

     Powtórzę: Uwaga❗ Grozi obżarstwem...❗😁 Zjadłem nieskończoną ilość kanapek z pesto z buraka...❗ i po co mi tyle węglowodanów... ❓

---

Zobacz film jak zrobić pesto z buraków:
!

 

---

Składniki:

• 2 duże lub 4 małe buraki pieczone/gotowane
• 3 ząbki czosnku
• 4-5 łyżek oliwy
• sok z cytryny
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
Buraki obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy czosnek, oliwę, sok z cytryny (ilość według własnego smaku). Wszystko blendujemy na jednolitą konsystencję, na końcu doprawiamy solą i pieprzem.

---

Smacznego :)

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗