Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wielkanoc. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wielkanoc. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 2 kwietnia 2026

Przepis na keto babkę cytrynową

Keto babka cytrynowa 

     Święta coraz bliżej, a u nas w domu jak zwykle testy w kuchni 😄
    Agnieszka w formie, Amelka za kamerą, a ja… wiadomo – degustacja pod kontrolą 😎
    Wyszła z tego babka, która serio robi robotę: wilgotna, aromatyczna i aż ciężko uwierzyć, że to wersja keto.

    👉Jak zrobić keto babkę cytrynową❓

    Zobaczcie cały film, bo krok po kroku pokazujemy jak zrobić lekkie, puszyste i naprawdę pyszne ciasto bez wyrzutów sumienia.
 
    Jest cytrynowo, świeżo i bardzo świątecznie 🍋
    W filmie znajdziecie też małe kulisy (czyli standard u nas 😄), podziękowania dla widzów i kilka praktycznych tipów, które robią różnicę.
    Na naszym stole już pachnie świętami – teraz kolej na Was 💛
 
    Zapraszamy na przepis na keto babkę cytrynową.
 
    Mariusz i Agnieszka
 


Składniki:
  • 100g serka ricotta 
  • 25g erytrytolu (można dodać więcej)
  • 4 jajka L
  • 35g mąki bambusowej 
  • 40g mąki migdałowej 
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 średnia cytryna, potrzebujemy skórkę i sok
  • 50g masła
Przygotowanie:

Keto Babka Cytrynowa – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała idealną propozycję na świąteczny stół – puszystą i wilgotną babkę cytrynową z niską zawartością węglowodanów. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Amelka. Jako mąż i wierny tester muszę przyznać, że ten cytrusowy aromat jest po prostu obłędny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę babkę krok po kroku:

  1. Przygotowanie bazy:

    • Jajka rozdziel na osobno białka i osobno żółtka [00:34].

    • Do żółtek dodaj słodzik (erytrytol) oraz masło (najlepiej w temperaturze pokojowej lub roztopione i ostudzone) [01:27, 01:50].

    • Dodaj serek ricotta (również w temperaturze pokojowej) i całość zmiksuj na gładką masę [02:04, 02:23].

  2. Dodatki cytrusowe i sypkie:

    • Do masy dodaj otartą skórkę z wcześniej sparzonej cytryny oraz świeżo wyciśnięty sok z cytryny [02:23, 03:07].

    • Wsyp mąkę migdałową, mąkę bambusową oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj [03:30, 03:54].

  3. Łączenie z pianą:

    • Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę [04:11].

    • Ubite białka dodaj do przygotowanego wcześniej ciasta i wymieszaj bardzo powoli i delikatnie, aby masa nie opadła [04:27, 04:42].

  4. Pieczenie:

    • Ciasto przełóż do foremki wysmarowanej masłem i posypanej mąką migdałową lub kokosową (można też użyć papieru do pieczenia) [05:27].

    • Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut (do tzw. suchego patyczka) [05:58, 06:10].

    • Po upieczeniu nie wyciągaj babki od razu – uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw ją tam na około 15 minut [06:22, 07:05].

  5. Dekoracja:

    • Gdy babka całkowicie wystygnie, możesz ją ozdobić. Agnieszka poleca domowy lukier cytrynowy przygotowany z pudru z erytrytolu wymieszanego z sokiem i skórką z cytryny [07:42, 07:51].

To ciasto to dowód na to, że świąteczne wypieki mogą być pyszne, puszyste i zdrowe jednocześnie. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




piątek, 20 marca 2026

Przepis na faszerowane jajka z boczkiem i chrzanem

Jajka faszerowane z boczkiem i chrzanem 

     Jajka faszerowane na Wielkanoc to klasyka świątecznego stołu.
    Dzisiaj Amelka pokazuje pyszną wersję z boczkiem i chrzanem.

    👉Jak zrobić jajka faszerowane z boczkiem i chrzanem❓

    Dzisiaj Amelka pokazuje jeden z naszych ulubionych przepisów na jajka faszerowane.
    Tym razem nie jest to klasyczna wersja, tylko bardziej wyrazista i imprezowa – z chrupiącym boczkiem i chrzanem.
    Takie jajka faszerowane świetnie sprawdzają się na rodzinnej imprezie, przyjęciu, a szczególnie na święta wielkanocne, kiedy jajka królują na stole.
    W przepisie pokazujemy krok po kroku: 🥚 jak ugotować i obrać jajka 🥓 jak przygotować chrupiący boczek 🥄 jak zrobić prosty, ale bardzo smaczny farsz Efekt?
    Kremowe, lekko pikantne jajka faszerowane z chrupiącym dodatkiem, które naprawdę znikają ze stołu w kilka minut.
    Jeśli lubicie proste, domowe przepisy – koniecznie spróbujcie!
    A jeśli film się spodobał, zostawcie 👍 i subskrypcję – bardzo nam to pomaga rozwijać kanał.
    Zapraszamy na przepis na jajka faszerowane z boczkiem i chrzanem.
 


Składniki:
  • 6 jajek 
  • 70g wędzonego boczku 
  • 2 łyżki majonezu 
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1 łyżka chrzanu
  • sól 
  • pieprz 
 Przygotowanie:

Tym razem nasza córka Amelka, przy wsparciu mamy Agnieszki, przygotowała jajka faszerowane w wersji „na bogato” – z chrupiącym boczkiem i wyrazistym chrzanem. To świetna propozycja na zbliżającą się Wielkanoc, a jako tata muszę przyznać, że ta wersja zniknęła z talerza w rekordowym tempie!

Oto jak Amelka przygotowuje te pyszne jajka krok po kroku:

  1. Przygotowanie jajek:

    • Jajka ugotuj na twardo, następnie wystudź je i obierz ze skorupek [01:49].

    • Przekrój jajka precyzyjnie na pół. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż je do oddzielnej miseczki, uważając, by nie uszkodzić białek [04:01].

  2. Smażenie boczku:

    • Plastry boczku smaż na patelni tak długo, aż staną się rumiane i bardzo chrupiące [01:54].

    • Po usmażeniu przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu [03:18].

  3. Przygotowanie farszu:

    • Żółtka w miseczce dokładnie rozgnieć widelcem [04:37].

    • Do rozgniecionych żółtek dodaj majonez, chrzan oraz musztardę [04:57].

    • Dopraw masę solą oraz pieprzem [04:57].

    • Większą część chrupiącego boczku drobno pokrusz w dłoniach i dodaj do farszu. Odrobinę boczku zostaw do dekoracji na samym końcu [05:17, 05:38].

    • Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa [06:15].

  4. Faszerowanie i dekoracja:

    • Przygotowany farsz nałóż obficie do zagłębień w białkach. Amelka użyła do tego rękawa cukierniczego, co nadaje jajkom bardzo elegancki wygląd [06:28, 07:42].

    • Na wierzch każdej porcji farszu wysyp odłożone wcześniej okruchy chrupiącego boczku [06:40].

Takie jajka to połączenie delikatności żółtek z ostrością chrzanu i słonym akcentem boczku. Wyglądają i smakują świetnie!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗





czwartek, 19 marca 2026

Przepis na keto babkę marmurkową

Keto babka marmurkowa 

     👉Jak zrobić keto babkę marmurkową❓

    Święta tuż tuż, więc u nas w kuchni musiało pojawić się coś słodkiego do kawy ☕… ale w wersji LOW CARB 😎
    Agnieszka ogarnia temat przy garach, a ja jak zwykle stoję za kamerą i pilnuję, żeby nic się nie przypaliło… ani nie zostało zjedzone przed nagraniem 😅
    Dzisiaj robimy puszystą keto babkę marmurkową, która wygląda jak klasyk, smakuje jak klasyk… ale nie rozwala diety 💪
    Idealna na święta, weekend albo po prostu do kawy, kiedy najdzie ochota na coś słodkiego 🍰
    W środku znajdziecie delikatne ciasto na bazie mascarpone, mąki bambusowej i łubinowej – a do tego efektowny marmurek z kakao 🤎
    👉 Jeśli szukacie prostego przepisu bez cukru i bez wyrzutów sumienia – to jest to!
    Dzięki za każdy komentarz i ogromne wsparcie ❤️
    Szczególne pozdrowienia dla Pani Mirosławy – cieszymy się, że keto serniczki smakowały! 😊
    Zapraszamy na przepis na keto babkę marmurkową
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Keto babka marmurkowa 🥧 BEZ CUKRU i mega puszysta! Idealna na święta 
 


Składniki:
  • 4 duże jajka L
  • 170g mascarpone 
  • 50g erytrytolu
  • 45g mąki bambusowej 
  • 20g mąki łubinowej 
  • 30g masła
  • 2 łyżki kakao 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
Przygotowanie:

Puszysta keto babka marmurkowa – przepis Agnieszki krok po kroku

Zbliżają się święta, więc moja żona Agnieszka przygotowała coś wyjątkowego dla osób na diecie keto i low carb – puszystą babkę marmurkową bez cukru. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że ta babka wyrasta niesamowicie i prezentuje się na stole jak tradycyjny wypiek!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę babkę krok po kroku:

  1. Masa serowo-maślana:

    • W garnku podgrzej serek mascarpone razem z masłem, aż oba składniki całkowicie się rozpuszczą i połączą. Następnie odstaw masę do wystudzenia [01:08].

  2. Przygotowanie bazy jajecznej:

    • Rozdziel białka od żółtek [01:24].

    • Białka ubij na sztywną pianę z dodatkiem erytrytolu [01:24].

    • Do ubitej piany dodaj żółtka i krótko zmiksuj, aż powstanie puszysta masa [02:41].

  3. Łączenie składników:

    • Do masy jajecznej wlej wystudzoną mieszankę mascarpone i masła, a następnie wymieszaj [02:41, 02:56].

    • Dodaj mąkę bambusową, mąkę łubinową oraz proszek do pieczenia. Całość wymieszaj delikatnie, aby nie zniszczyć puszystości ciasta [03:02, 03:42].

  4. Tworzenie efektu marmurka:

    • Gotowe ciasto podziel na dwie części [03:56].

    • Do jednej części dodaj przesianie kakao i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciemnego koloru [04:14, 04:31].

  5. Pieczenie:

    • Formę do babki wysmaruj masłem i obsyp mąką (np. kokosową lub migdałową) [04:40, 04:56].

    • Nakładaj do formy na zmianę porcje jasnego i ciemnego ciasta [05:29].

    • Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C (funkcja góra-dół) przez około 40 minut (do tzw. suchego patyczka) [06:12].

  6. Studzenie i wykańczanie:

    • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika na około 10 minut, zanim wyjmiesz babkę z formy [06:32, 06:44].

    • Gdy babka całkowicie wystygnie, możesz ją udekorować polewą czekoladową bez cukru, lukrem keto lub posypać pudrem z erytrytolu [07:20].

Ta babka to dowód na to, że na diecie keto nie trzeba rezygnować z pysznych, świątecznych tradycji. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




środa, 18 marca 2026

Przepis na białą kiełbasę pieczoną w chrzanie

Biała kiełbasa pieczona w chrzanie 

     Powiem Wam jedno… gdy Agnieszka włącza piekarnik i wyciąga białą kiełbasę, to ja już wiem, że w domu będzie pachniało tak, że sąsiedzi zaczną zaglądać przez okno 😄
    Dziś przygotowujemy białą kiełbasę pieczoną w aromatycznym sosie chrzanowym.
    Jest soczysta, rumiana i ma lekko pikantny charakter dzięki chrzanowi i musztardzie francuskiej.
    Do tego podsmażona cebulka z czosnkiem i majerankiem… no powiem Wam – to jest poziom obiadu, który spokojnie może wjechać także na świąteczny stół.

👉 Jak zrobić biała kiełbasę w chrzanie❓

    Ten przepis świetnie sprawdzi się na: 🥘 szybki rodzinny obiad 🥘 Wielkanoc 🥘 kolację na ciepło 🥘 spotkanie ze znajomymi
    Najlepiej smakuje z: 🥒 ogórkami kiszonymi 🥬 kapustą kiszoną 🌶 ćwikłą 🥖 świeżym pieczywem
    Jeśli lubicie takie proste, domowe przepisy, to zostawcie łapkę w górę i suba – Agnieszka będzie miała jeszcze większą motywację do gotowania, a ja do stania za kamerą 😉
    Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę pieczoną w sosie chrzanowym.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 8 szt. bialej kiełbasy parzonej lub surowej (ok. 1kg)
  • 4 cebule
  • 1 duży ząbek czosnku lub dwa mniejsze 
  • 250ml słodkiej śmietanki np. 30%
  • 4 łyżki chrzanu 
  • 1 łyżka musztardy francuskiej 
  • 1 łyżeczka majeranku 
  • 2 łyżki masła klarowanego lub innego tłuszczu 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała dziś danie, które idealnie pasuje zarówno na codzienny obiad, jak i na wielkanocny stół – aromatyczną białą kiełbasę w kremowym sosie chrzanowym. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że zapach pieczonego majeranku i chrzanu rozchodzący się po domu był po prostu fantastyczny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę kiełbaskę krok po kroku:

  1. Baza z cebuli i czosnku:

    • Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na maśle klarowanym, aż się zeszkli [01:09, 01:55].

    • Czosnek pokrój w kostkę lub plasterki i dorzuć do cebuli [03:00, 03:14].

    • Całość dopraw majerankiem, solą oraz pieprzem. Podsmażaj przez około minutę, po czym zdejmij z ognia [03:26, 03:44].

    • Gotową cebulkę z przyprawami przełóż na dno naczynia do zapiekania [03:56].

  2. Przygotowanie kiełbasy:

    • Użyj białej kiełbasy (parzonej lub surowej). Nacinaj ją gęsto pod skosem [02:01].

    • Jeśli używasz kiełbasy surowej, wystarczy ją nakłuć wykałaczką z dwóch stron [02:12, 02:21].

    • Tak przygotowane kiełbaski ułóż w naczyniu na warstwie podsmażonej cebuli [04:06].

  3. Kremowy sos chrzanowy:

    • W miseczce wymieszaj chrzan (najlepiej ostry) z łyżką musztardy francuskiej [04:34].

    • Wlej śmietankę (30% lub 36%) i dopraw sos solą oraz pieprzem [04:44, 04:59].

    • Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą, i polej sosem kiełbaski w naczyniu [05:03, 05:20].

  4. Pieczenie:

    • Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C.

    • Piecz przez około 35 minut (w przypadku kiełbasy surowej wydłuż ten czas o 10 minut) [05:40, 05:59].

    • Ważna wskazówka: W połowie czasu pieczenia obróć kiełbaski na drugą stronę, aby ładnie i równomiernie się zrumieniły [05:40].

Kiełbaska wychodzi niezwykle soczysta i rumiana. Najlepiej smakuje podana z ćwikłą, ogórkiem kiszonym lub świeżym chlebem. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗





piątek, 6 marca 2026

Przepis na wielkanocne babeczki cytrynowe

Wielkanocne babeczki cytrynowe

     👉Jak zrobić wielkanocne babeczki cytrynowe❓

    Wielkanoc się zbliża, a razem z nią odwieczne pytanie: co upiec na święta? 🐣
    Dlatego dziś Oliwka wchodzi do kuchni z misją specjalną – przygotujemy proste, wiosenne i pachnące cytryną babeczki wielkanocne.
    Ja oczywiście stoję za kamerą i pilnuję, żeby wszystko było dobrze nagrane… choć czasem też trochę podpowiadam 😄

    Te babeczki są: 🍋 lekkie i cytrynowe 🧁 bardzo proste do zrobienia 🌿 idealne na wielkanocny stół
    Wystarczy kilka składników, chwila mieszania i już po domu roznosi się piękny zapach cytryny i świeżych wypieków.
    W filmie zobaczycie też trochę kuchennego chaosu, trochę śmiechu i kilka sytuacji, których… oczywiście „nie było tego” 😂
    Jeśli szukacie łatwego przepisu na wielkanocne babeczki, to jesteście w dobrym miejscu.
    A jeśli oglądacie nas pierwszy raz — witajcie na naszym rodzinnym kanale kulinarnym.
    Gotuje Agnieszka, nagrywamy razem z dziewczynami, a ja pilnuję wszystkiego zza kamery 📹
    Dajcie znać w komentarzu: czy u Was na Wielkanoc też pojawiają się babeczki?
    Zapraszamy na przepis na wielkanocne babeczki cytrynowe.
 


Składniki:

  • 120ml mleka roślinnego 
  • 50ml oleju
  • sok z połowy małej cytryny
  • skórka z połowy cytryny
  • 60g cukru 
  • 120g mąki orkiszowej lub pszennej 
  • 30g mąki ziemniaczanej 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
Przygotowanie:

Wielkanocne babeczki cytrynowe – przepis Oliwki krok po kroku

Wielkanoc tuż-tuż, więc nasza córka Oliwka przygotowała coś idealnego na świąteczny stół – pyszne, wiosenne babeczki cytrynowe. Jako tata i „operator misji” potwierdzam, że są bardzo proste w wykonaniu i cudownie pachną cytryną.

Oto jak Oliwka przygotowuje te babeczki krok po kroku:

  1. Zasada temperatury:

    • Pamiętaj, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową – to gwarancja udanego wypieku [01:17].

  2. Mokre składniki:

    • W pierwszej misce wymieszaj mleko roślinne (Oliwka użyła owsianego), cukier oraz olej [01:35, 01:56].

    • Wyciśnij sok z połowy cytryny i zetrzyj skórkę z uprzednio sparzonej owocu. Dodaj wszystko do miski i wymieszaj [02:11, 03:10].

  3. Suche składniki:

    • W drugiej misce przygotuj „suchą ekipę”: wymieszaj mąkę orkiszową, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia [03:33, 03:54].

  4. Łączenie i przygotowanie do pieczenia:

    • Wsyp suche składniki do mokrych i wymieszaj szybko, ale nie za długo – tylko do połączenia składników [04:12, 04:39].

    • Przelej ciasto do foremek na muffinki, wypełniając je do około 3/4 wysokości [04:54].

  5. Pieczenie:

    • Wstaw babeczki do piekarnika nagrzanego do 180°C (funkcja góra-dół).

    • Piecz przez 25–30 minut, aż staną się ładnie złociste [06:25].

  6. Studzenie:

    • Po upieczeniu wyjmij babeczki z foremek. Powinny chwilę odpocząć, zanim zostaną zjedzone [06:52, 07:18].

Te cytrynowe babeczki to świetna, orzeźwiająca alternatywa dla cięższych ciast wielkanocnych. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 5 kwietnia 2025

Przepis na zakwas owsiany na żurek

Zakwas owsiany na żurek

    Z reguły w rodzinach przygotowuje się tradycyjne potrawy.
    Do takich potraw zalicza się żurek.
    Żurek musi być i KONIEC!!!

    👉Jak zrobić zakwas na żurek❓

    Ale kto powiedział, że zawsze musi być taki sam.
    Jeśli ktoś od lat robi żurek na zakwasie żytnim, to w tym roku może zrobić żurek na zakwasie owsianym, a dokładniej żurek na zakwasie z płatków owsianych.
    Lub na odwrót jeśli już robicie żurek owsiany, to możecie zrobić żurek na zakwasie żytnim: https://youtu.be/hMGcGSIjgQU
    Zapraszamy na przepis na zakwas owsiany na żurek.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem




Składniki:

  • 5 łyżek (z lekkim czubkiem) zwykłych płatków owsianych 
  • 500ml letniej przegotowanej wody
  • 5 kulek ziela angielskiego 
  • 3 liście laurowe 
  • 4 ząbki czosnku 
Przygotowanie:

Przepis na domowy zakwas na żurek z płatków owsianych (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowego zakwasu na żurek z płatków owsianych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Mielenie płatków: Zmiel płatki owsiane na mąkę [00:58].

  • Przygotowanie bazy: Przełóż zmielone płatki do czystego, wyparzonego słoika [01:43] i zalej letnią wodą [02:05].

  • Mieszanie: Mieszaj zawartość słoika drewnianą lub plastikową łyżką, aż składniki się połączą [02:22].

  • Dodawanie przypraw: Dodaj liść laurowy [03:02], ziele angielskie [03:08] oraz rozgnieciony czosnek, aby szybciej wydobywał się aromat [03:13]. Ponownie wymieszaj [03:54].

  • Fermentacja: Przykryj słoik gazą lub lnianą ściereczką i obwiąż gumką recepturką. Nie zakręcaj słoika, ponieważ zakwas musi oddychać [04:00].

  • Odpoczynek: Odstaw zakwas na 5 dni w ciepłe, zaciemnione miejsce, unikając bezpośredniego światła słonecznego [04:25]. Codziennie mieszaj zakwas drewnianą łyżką [04:34]. Jeśli wolisz kwaśniejszy żurek, możesz trzymać zakwas nawet 7 dni [04:34].

  • Przechowywanie: Po pięciu dniach zakwas jest gotowy [04:50]. Jeśli nie zamierzasz od razu gotować żurku, przecedź zakwas przez gęste sitko, wlej do butelki lub słoika i przechowuj w lodówce do trzech tygodni [04:55].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 1 kwietnia 2025

Przepis na babkę marmurkową

Babka marmurkowa

    Babka marmurkowa to nowa propozycja Agnieszki, która możecie przygotować na święta wielkanocne.


    👉Jak zrobić babkę marmurkową❓

    Taka babkę możecie zrobić zarówno w prostokątnej foremce lub tradycyjnej okrągłej z pofałdowanymi bokami.
    Wszystko zależy od Waszej decyzji i finezji.
    Zapraszamy na przepis na babkę marmurkową na oleju
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:

  • 340g mąki (użyłam orkiszowej)
  • 60g budyniu waniliowego bez cukru 
  • 170g ksylitolu lub innego słodzika
  • 200ml wody gazowanej 
  • 100ml oleju 
  • 1 płaska łyżeczka sody 
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka octu jabłkowego 
  • 15g kakao + 3 łyżki gorącej wody do rozpuszczenia 
Przygotowanie:
Do miski wlewamy wodę gazowaną, olej i ocet jabłkowy, wsypujemy ksylitol i mieszamy do momentu aż ksylitol się rozpuści. W osobnej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i budyń. 
Suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy do połączenia (nie mieszamy zbyt długo). Połowę ciasta przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą. Foremka o wymiarach 30/10cm.
Do drugiej części ciasta dodajemy kakao. Kakao rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody. Całość mieszamy i wylewamy na białe ciasto. 
Patyczkiem od szaszłyków lub widelcem delikatnie mieszamy te dwie warstwy ciasta i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra - dół). Pieczemy około 50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy ciasto na 15 minut, a po upływie tego czasu wyjmujemy z foremki i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 
Babkę po wystudzeniu możemy polać polewą, lukrem lub posypać pudrem.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


Przepis na jajka faszerowane śledziem

Jajka faszerowane śledziem

    Kolekcja jajek , a raczej przepisów na jajka na święta na naszym kanale rośnie i wszystkie są pyszne.


    👉Jak zrobić jajka faszerowane śledziem❓

    Dziś nowy przepis Agnieszki na jajka faszerowane śledziem na moje specjalne zamówienie...           Zapraszamy na przepis na jajka faszerowane śledziem.
   Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:

  • 7 sztuk jajek 
  • 150g płatów śledziowych 
  • 1 łyżka musztardy 
  • 1 łyżka majonezu 
  • pół małej czerwonej cebuli 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na jajka faszerowane śledziem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek faszerowanych śledziem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie jajek [01:03]: Ugotowane na twardo jajka należy przekroić na pół, a następnie wyjąć z nich żółtka.

  • Przygotowanie cebuli [02:19]: Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do żółtek.

  • Przygotowanie śledzi [03:03]: Śledzie opłukać w zimnej wodzie. Jeśli są bardzo słone, wodę należy zmieniać kilkakrotnie. Następnie osuszyć je ręcznikiem papierowym i pokroić w jak najdrobniejszą kostkę. Jeden kawałek śledzia odłożyć do dekoracji.

  • Mieszanie farszu [03:53]: Do żółtek z cebulą dodać majonez [03:53] oraz musztardę (ostrą lub łagodną) [04:00]. Doprawić pieprzem [04:09] i dokładnie wymieszać [04:24].

  • Nadziewanie jajek [04:44]: Gotowym farszem nadziewać połówki białek jaj.

  • Podanie [07:00]: Jajka faszerowane śledziem są gotowe do podania.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 27 marca 2025

Przepis na pieczoną białą kiełbasę w musztardzie

Biała kiełbasa w musztardzie

    Nie wyobrażam sobie śniadania wielkanocnego bez białej kiełbaski na zimno.


    👉Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną w piekarniku❓

    Ten przepis na białą kiełbasę w musztardzie z piekarnika można podać na dwa sposoby.
    Po 1 na zimno na Wielkanocny stół oraz po 2 na ciepło na każdy obiad.
    Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę na święta
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 8 szt. białej kiełbasy (parzonej lub surowej)
  • 2 łyżki dowolnej musztardy
  • 5 małych ząbków czosnku 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej 
  • 1 łyżeczka majeranku 
Przygotowanie:

Przepis na pieczoną białą kiełbasę w musztardzie (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonej białej kiełbasy w musztardzie, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie kiełbasy [01:13]: Jeśli używasz kiełbasy parzonej, natnij ją ukośnie z jednej strony. W przypadku kiełbasy surowej, nakłuj ją w kilku miejscach wykałaczką.

  • Ułożenie w naczyniu [02:19]: Przełóż przygotowaną kiełbasę do naczynia, w którym będzie pieczona.

  • Dodanie czosnku [02:35]: Wciśnij kilka małych ząbków czosnku między kiełbaski.

  • Przygotowanie sosu musztardowego [02:55]: Do dwóch łyżek musztardy dodaj majeranek [03:05] oraz paprykę (słodką lub ostrą) [03:15]. Całość dokładnie wymieszaj [03:25].

  • Smarowanie kiełbasy [03:40]: Przygotowanym sosem musztardowym posmaruj każdą kiełbaskę.

  • Pieczenie [04:39]: Włóż kiełbasę do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz przez 35 minut. Jeśli używasz surowej kiełbasy, wydłuż czas pieczenia o 10 minut [04:50].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 11 marca 2025

Przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie

Biała kiełbasa w piwie

    Święta wielkanocne kojarzą mi się z białym boczkiem i białą kiełbasą. 
    Biała kiełbasa musi być na zimno, czyli w formie wędliny...


    👉Jak zrobić białą kiełbasę w cebuli i piwie❓

    Też możecie zrobić na święta białą kiełbaskę na zimno jako wędlinę na świąteczne śniadanie.
    Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:

  • 1kg surowej białej kiełbasy 
  • 3 duże cebule 
  • 1 szkl. piwa
  • 2-3 łyżki dowolnego tłuszczu do podsmażenia cebuli
  • sól
  • pieprz 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej 
  • 1 łyżeczka majeranku 
  • 1 łyżka oliwy/oleju
  • 1 łyżeczka zwykłej musztardy 
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej 
Przygotowanie:

Przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie i cebuli (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania białej kiełbasy pieczonej w piwie i cebuli, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Szklenie cebuli [01:07]: Na patelni należy zeszklić pokrojoną cebulę na 2-3 łyżkach dowolnego tłuszczu.

  • Nakłuwanie kiełbasy [02:00]: W międzyczasie, gdy cebula się podsmaża, surową białą kiełbasę należy nakłuć wykałaczką w kilku miejscach z każdej strony.

  • Doprawianie cebuli [02:43]: Zeszkloną cebulę należy przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Można użyć papryki ostrej lub słodkiej, w zależności od preferencji. Całość dokładnie wymieszać.

  • Przygotowanie naczynia do pieczenia [03:54]: Doprawioną cebulę należy przełożyć do naczynia żaroodpornego i rozprowadzić po całym dnie.

  • Dodanie piwa [04:15]: Na cebulę wlać piwo.

  • Układanie kiełbasy [04:43]: Na cebuli z piwem ułożyć surową białą kiełbasę.

  • Przygotowanie marynaty [05:02]: W osobnej miseczce przygotować marynatę, mieszając musztardę (zwykłą i francuską), odrobinę papryki (słodkiej lub ostrej) i majeranku.

  • Smarowanie kiełbasy [05:45]: Przygotowaną marynatą posmarować kiełbaskę.

  • Pieczenie [06:25]: Naczynie z kiełbasą włożyć do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piec przez 50 minut.

  • Podlewanie podczas pieczenia [06:36]: W trakcie pieczenia, 2-3 razy, należy polewać kiełbaskę wytworzonym sosem (zawierającym piwo).

Gotową białą kiełbasę pieczoną w piwie można podawać z chrzanem, ćwikłą lub musztardą [06:52].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗