Przepis na zakwas owsiany na żurek

Zakwas owsiany na żurek

    Z reguły w rodzinach przygotowuje się tradycyjne potrawy.

    Do takich potraw zalicza się żurek.

    Żurek musi być i KONIEC!!!

    👉Jak zrobić zakwas na żurek❓

    Ale kto powiedział, że zawsze musi być taki sam.

    Jeśli ktoś od lat robi żurek na zakwasie żytnim, to w tym roku może zrobić żurek na zakwasie owsianym, a dokładniej żurek na zakwasie z płatków owsianych.

    Lub na odwrót jeśli już robicie żurek owsiany, to możecie zrobić żurek na zakwasie żytnim: https://youtu.be/hMGcGSIjgQU

    Zapraszamy na przepis na zakwas owsiany na żurek.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić ZAKWAS owsiany na ŻUREK❓ - Przepis na zakwas na żurek z płatków owsianych

---

Składniki:

• 5 łyżek (z lekkim czubkiem) zwykłych płatków owsianych 
• 500ml letniej przegotowanej wody
• 5 kulek ziela angielskiego 
• 3 liście laurowe 
• 4 ząbki czosnku 

Przygotowanie:

Przepis na domowy zakwas na żurek z płatków owsianych (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowego zakwasu na żurek z płatków owsianych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Mielenie płatków: Zmiel płatki owsiane na mąkę [00:58].

• Przygotowanie bazy: Przełóż zmielone płatki do czystego, wyparzonego słoika [01:43] i zalej letnią wodą [02:05].

• Mieszanie: Mieszaj zawartość słoika drewnianą lub plastikową łyżką, aż składniki się połączą [02:22].

• Dodawanie przypraw: Dodaj liść laurowy [03:02], ziele angielskie [03:08] oraz rozgnieciony czosnek, aby szybciej wydobywał się aromat [03:13]. Ponownie wymieszaj [03:54].

• Fermentacja: Przykryj słoik gazą lub lnianą ściereczką i obwiąż gumką recepturką. Nie zakręcaj słoika, ponieważ zakwas musi oddychać [04:00].

• Odpoczynek: Odstaw zakwas na 5 dni w ciepłe, zaciemnione miejsce, unikając bezpośredniego światła słonecznego [04:25]. Codziennie mieszaj zakwas drewnianą łyżką [04:34]. Jeśli wolisz kwaśniejszy żurek, możesz trzymać zakwas nawet 7 dni [04:34].

• Przechowywanie: Po pięciu dniach zakwas jest gotowy [04:50]. Jeśli nie zamierzasz od razu gotować żurku, przecedź zakwas przez gęste sitko, wlej do butelki lub słoika i przechowuj w lodówce do trzech tygodni [04:55].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na babkę marmurkową

Babka marmurkowa

    Babka marmurkowa to nowa propozycja Agnieszki, która możecie przygotować na święta wielkanocne.

    👉Jak zrobić babkę marmurkową❓

    Taka babkę możecie zrobić zarówno w prostokątnej foremce lub tradycyjnej okrągłej z pofałdowanymi bokami.

    Wszystko zależy od Waszej decyzji i finezji.

    Zapraszamy na przepis na babkę marmurkową na oleju

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak upiec babkę marmurkową? - Babka na święta 

 

---

Składniki:

• 340g mąki (użyłam orkiszowej)
• 60g budyniu waniliowego bez cukru 
• 170g ksylitolu lub innego słodzika
• 200ml wody gazowanej 
• 100ml oleju 
• 1 płaska łyżeczka sody 
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 łyżka octu jabłkowego 
• 15g kakao + 3 łyżki gorącej wody do rozpuszczenia 

Przygotowanie:
Do miski wlewamy wodę gazowaną, olej i ocet jabłkowy, wsypujemy ksylitol i mieszamy do momentu aż ksylitol się rozpuści. W osobnej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i budyń. 

Suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy do połączenia (nie mieszamy zbyt długo). Połowę ciasta przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą. Foremka o wymiarach 30/10cm.

Do drugiej części ciasta dodajemy kakao. Kakao rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody. Całość mieszamy i wylewamy na białe ciasto. 

Patyczkiem od szaszłyków lub widelcem delikatnie mieszamy te dwie warstwy ciasta i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra - dół). Pieczemy około 50 minut, lub do suchego patyczka.

Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy ciasto na 15 minut, a po upływie tego czasu wyjmujemy z foremki i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 

Babkę po wystudzeniu możemy polać polewą, lukrem lub posypać pudrem.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka faszerowane śledziem

Jajka faszerowane śledziem

    Kolekcja jajek , a raczej przepisów na jajka na święta na naszym kanale rośnie i wszystkie są pyszne.

    👉Jak zrobić jajka faszerowane śledziem❓

    Dziś nowy przepis Agnieszki na jajka faszerowane śledziem na moje specjalne zamówienie...           Zapraszamy na przepis na jajka faszerowane śledziem.

   Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jajka faszerowane śledziem - Na kolacje i na święta

 

 

---

Składniki:

• 7 sztuk jajek 
• 150g płatów śledziowych 
• 1 łyżka musztardy 
• 1 łyżka majonezu 
• pół małej czerwonej cebuli 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na jajka faszerowane śledziem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek faszerowanych śledziem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie jajek [01:03]: Ugotowane na twardo jajka należy przekroić na pół, a następnie wyjąć z nich żółtka.

• Przygotowanie cebuli [02:19]: Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do żółtek.

• Przygotowanie śledzi [03:03]: Śledzie opłukać w zimnej wodzie. Jeśli są bardzo słone, wodę należy zmieniać kilkakrotnie. Następnie osuszyć je ręcznikiem papierowym i pokroić w jak najdrobniejszą kostkę. Jeden kawałek śledzia odłożyć do dekoracji.

• Mieszanie farszu [03:53]: Do żółtek z cebulą dodać majonez [03:53] oraz musztardę (ostrą lub łagodną) [04:00]. Doprawić pieprzem [04:09] i dokładnie wymieszać [04:24].

• Nadziewanie jajek [04:44]: Gotowym farszem nadziewać połówki białek jaj.

• Podanie [07:00]: Jajka faszerowane śledziem są gotowe do podania.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczoną białą kiełbasę w musztardzie

Biała kiełbasa w musztardzie

    Nie wyobrażam sobie śniadania wielkanocnego bez białej kiełbaski na zimno.

    👉Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną w piekarniku❓

    Ten przepis na białą kiełbasę w musztardzie z piekarnika można podać na dwa sposoby.

    Po 1 na zimno na Wielkanocny stół oraz po 2 na ciepło na każdy obiad.

    Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę na święta

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Biała kiełbasa pieczona w musztardzie - Przepis na święta i nie tylko - Idealny obiad

 

---

Składniki:

• 8 szt. białej kiełbasy (parzonej lub surowej)
• 2 łyżki dowolnej musztardy
• 5 małych ząbków czosnku 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej 
• 1 łyżeczka majeranku 

Przygotowanie:

Przepis na pieczoną białą kiełbasę w musztardzie (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonej białej kiełbasy w musztardzie, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie kiełbasy [01:13]: Jeśli używasz kiełbasy parzonej, natnij ją ukośnie z jednej strony. W przypadku kiełbasy surowej, nakłuj ją w kilku miejscach wykałaczką.

• Ułożenie w naczyniu [02:19]: Przełóż przygotowaną kiełbasę do naczynia, w którym będzie pieczona.

• Dodanie czosnku [02:35]: Wciśnij kilka małych ząbków czosnku między kiełbaski.

• Przygotowanie sosu musztardowego [02:55]: Do dwóch łyżek musztardy dodaj majeranek [03:05] oraz paprykę (słodką lub ostrą) [03:15]. Całość dokładnie wymieszaj [03:25].

• Smarowanie kiełbasy [03:40]: Przygotowanym sosem musztardowym posmaruj każdą kiełbaskę.

• Pieczenie [04:39]: Włóż kiełbasę do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz przez 35 minut. Jeśli używasz surowej kiełbasy, wydłuż czas pieczenia o 10 minut [04:50].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie

Biała kiełbasa w piwie

    Święta wielkanocne kojarzą mi się z białym boczkiem i białą kiełbasą. 

    Biała kiełbasa musi być na zimno, czyli w formie wędliny...

    👉Jak zrobić białą kiełbasę w cebuli i piwie❓

    Też możecie zrobić na święta białą kiełbaskę na zimno jako wędlinę na świąteczne śniadanie.

    Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

 Biała kiełbasa pieczona w piwie i cebuli - Przepis na święta i na obiad

 

---

Składniki:

• 1kg surowej białej kiełbasy 
• 3 duże cebule 
• 1 szkl. piwa
• 2-3 łyżki dowolnego tłuszczu do podsmażenia cebuli
• sól
• pieprz 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej 
• 1 łyżeczka majeranku 
• 1 łyżka oliwy/oleju
• 1 łyżeczka zwykłej musztardy 
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej 

Przygotowanie:

Przepis na białą kiełbasę pieczoną w piwie i cebuli (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania białej kiełbasy pieczonej w piwie i cebuli, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Szklenie cebuli [01:07]: Na patelni należy zeszklić pokrojoną cebulę na 2-3 łyżkach dowolnego tłuszczu.

• Nakłuwanie kiełbasy [02:00]: W międzyczasie, gdy cebula się podsmaża, surową białą kiełbasę należy nakłuć wykałaczką w kilku miejscach z każdej strony.

• Doprawianie cebuli [02:43]: Zeszkloną cebulę należy przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Można użyć papryki ostrej lub słodkiej, w zależności od preferencji. Całość dokładnie wymieszać.

• Przygotowanie naczynia do pieczenia [03:54]: Doprawioną cebulę należy przełożyć do naczynia żaroodpornego i rozprowadzić po całym dnie.

• Dodanie piwa [04:15]: Na cebulę wlać piwo.

• Układanie kiełbasy [04:43]: Na cebuli z piwem ułożyć surową białą kiełbasę.

• Przygotowanie marynaty [05:02]: W osobnej miseczce przygotować marynatę, mieszając musztardę (zwykłą i francuską), odrobinę papryki (słodkiej lub ostrej) i majeranku.

• Smarowanie kiełbasy [05:45]: Przygotowaną marynatą posmarować kiełbaskę.

• Pieczenie [06:25]: Naczynie z kiełbasą włożyć do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piec przez 50 minut.

• Podlewanie podczas pieczenia [06:36]: W trakcie pieczenia, 2-3 razy, należy polewać kiełbaskę wytworzonym sosem (zawierającym piwo).

Gotową białą kiełbasę pieczoną w piwie można podawać z chrzanem, ćwikłą lub musztardą [06:52].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka w sosie majonezowo musztardowym

Jajka w sosie

   Urozmaicenie to podstawa. Były już jajka w majonezie, jajka w sosie tatarskim a dzisiaj jajka w sosie majonezowo-musztardowym.

    👉Jak zrobić jajka w sosie majonezowo-musztardowym❓

    Można zrobić jajka na wiele sposobów dzięki temu jajka nigdy się nie znudzą. Jeśli chcecie wypróbować nowy smak, to Agnieszka spieszy Wam z pomocą...

    Zapraszamy na przepis na jajka w sosie majonezowo-musztardowym.

 

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić jajka w sosie majonezowo-musztardowym❓ - Przepis na imprezę, kolacje i święta

 

---

Składniki:

• 8 jajek
• 100g majonezu
• 50g musztardy francuskiej
• porządna garść dowolnej sałaty
• sól
• pieprz
• kiełki, szczypiorek lub inna zielenina do posypania 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na mazurek cytrynowy z białą czekoladą

Mazurek wielkanocny

 

   Święta to zawsze okazja do siedzenia w kuchni i zrobienia różnych wypieków. Oczywiście nie zapominajcie o białym boczku, bo bez boczku nie ma świąt. 

👉Jak zrobić mazurek na Wielkanoc❓ 

   Jest Mazurek Dąbrowskiego, jest Mazurek Stanowskiego (Przynajmniej w wyszukiwarce), a my robimy mazurek na święta wielkanocne... 

 

   Zapraszamy na przepis na mazurek cytrynowy wielkanocny. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić MAZUREK CYTRYNOWY wielkanocny? - Wypieki na Wielkanoc

 

 

 

---

Składniki na krem:

• 200ml śmietanki 36% lub 30%
• 50g cukru
• 1 duża cytryna (o wadze ok. 200g)
• 100g białej czekolady 

 Składniki na ciasto:

• 180g mąki
• 110g masła
• 1 łyżka kwaśnej śmietany np. 18%
  
• 40g pudru (u mnie z erytrytolu)

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na białą kiełbasę pieczoną na kapuście kiszonej

Pieczona biała kiełbasa

    Zbliżają się święta i mamy w tym filmie propozycje zarówno na śniadanie, na obiad lub na święta. Gdzie też można podać na zimno jako wędlinę na śniadanie, lub na ciepło, czyli na świąteczny obiad.

    👉Jak zrobić pieczoną kiełbasę na kiszonej kapuście❓

    ZROBIĆ CZY NIE ZROBIĆ, OTO JEST PYTANIE? Jeśli tylko macie kapustę kiszoną to koniecznie warto spróbować taką kiełbasę i na ciepło i na zimno, a potem podjąć decyzje, która pasuje lepiej.

    Zapraszamy na przepis na kiełbasę pieczoną na kiszonej kapuście.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem:

BIAŁA kiełbasa PIECZONA w kiszonej kapuście na OBIAD lub wielkanocne ŚNIADANIE

 

---

Składniki:

• 600g kiełbasy białej parzonej 
• 600g kapusty kiszonej
• 2 cebule
• 2-3 łyżki dowolnego tłuszczu
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżeczka majeranku
• 3 liście laurowe
• 5 kulek ziela angielskiego 
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na mazurek czekoladowy

Mazurek wielkanocny

Mazurek u mnie w domu nie był elementem tradycji wielkanocnej. Jednak Agnieszka już raz zrobiła, a teraz będzie drugi mazurek na nasz stół i drugi przepis dla Was. 

👉Jak zrobić mazurek czekoladowy❓ 

Wykonanie mazurka jest wieloetapowe, dzięki temu prace można podzielić nawet na kilka dni, co by się nie przepracować... 😃 

Jestem bardzo ciekawy jak smakuje i sprawdzimy, to oczywiście w święta... 

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić mazurek czekoladowy na Wielkanoc? - Przepis na mazurek wielkanocny

 

---

Składniki:

• 200g mąki (u mnie orkiszowa)
• 120g masła
• 50g kwaśnej śmietany
• szczypta soli
• 150g czekolady mlecznej
• 150g czekolady gorzkiej 
• 170ml śmietanki 30% lub 36%
• dowolne bakalie do przybrania

Przygotowanie:
Wielkość tortownicy 21-23cm.

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na babkę cytrynową

Babka cytrynowa na Wielkanoc

   Babka wielkanocna, to tradycyjny przepis sięgający XVII w. czyli Rzeczpospolitej Obojga Narodów...

 👉Jak zrobić babkę cytrynową❓

 Babkę cytrynową zrobić na święta trzeba, tak aby tradycjom stało się zadość. Wystarczy odpowiednia foremka i odrobinę chęci by kolejny wypiek stanął na wielkanocnym stole. 

 

   Zapraszamy na przepis na babkę na święta.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić BABKĘ CYTRYNOWĄ? Babka Wielkanocna BEZ JAJEK i MLEKA! - Przepis na święta i na deser

 

---

Składniki:

• 250g mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630)
• 100g ksylitolu
• kisiel cytrynowy bez cukru (proszek) 40g
• 210ml dowolnego mleka roślinnego (użyłam ryżowego)
• 70ml oleju
• 60ml soku z cytryny
• starta skórka z jednej cytryny 
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• płaska łyżeczka sody oczyszczonej 

Przygotowanie:
    W jednej misce mieszamy suche składniki: mąka, kisiel, proszek do pieczenia, soda oczyszczona.

   W drugiej misce mieszamy mokre składniki: mleko roślinne, olej, sok z cytryny plus ksylitol i skórka z cytryny.

   Suche składniki wsypujemy do mokrych i szybko mieszamy (nie mieszamy zbyt długo, ponieważ ciasto po upieczeniu będzie twarde i zbite).

   Formę do babki z kominem (średnica 22cm) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą lub mąką (u mnie kokosowa).

    Ciasto przelewamy do foremki i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 stopni (termoobieg).  Pieczemy 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy tak babkę na 15 minut. Po tym czasie dopiero wyciągamy babkę z foremki i zostawiamy do ostygnięcia.

   Po wystudzeniu babkę posypujemy pudrem (u mnie puder z ksylitolu) i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczoną białą kiełbasę w kremowym sosie

Biała kiełbasa pieczona w piekarniku

     W dzieciństwie biała kiełbasa kojarzyła mi się ze świętami, robiła ją moja babcia, a potem mama... Biała kiełbaska, to danie które pojawia się u nas w domu regularnie. Agnieszka robi ją na różne sposoby. 

👉Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną w sosie kremowym❓ 

     W tym filmie kolejny przepis na białą kiełbaskę w sosie kremowym, czyli kolejny rewelacyjny przepis Agnieszki, która poprowadzi Was najprostszą drogą do idealnego obiadu lub kolacji, albo potrawy na świąteczny stół. Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę pieczoną w sosie kremowym.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić BIAŁĄ KIEŁBASĘ pieczoną w kremowym sosie - KETO przepis i przepis na święta

 

---

Składniki:

• 7 sztuk białej parzonej kiełbasy
• 1 duża cebula
• 80g majonezu
• 70g chrzanu
• 160g słodkiej śmietanki (30%)
• 1 łyżka majeranku
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na białą kiełbasę pieczoną z cebulą

Kiełbasa biała pieczona z cebula i majerankiem 

    Kiełbaski białe zawsze kojarzyły mi się ze świętami. Jednak mając 1000 pomysłów na pieczenie białych kiełbasek, to zabrakło by świąt w życiu by przetestować wszystkie przepisy. 

👉Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną z cebulą ❓ 

    Zrobić można na dwa sposoby. Wszystko zależy od tego jaką kiełbaskę mamy do dyspozycji, ... Wtedy tak naprawdę zmieni się czas pieczenia, a baza będzie dokładnie taka sama, czyli cebulka, przyprawy i robota... 

   Zapraszamy na przepis na białą kiełbasę pieczoną z cebulką.

 

---

Link do filmu z przepisem

Biała kiełbasa pieczona z cebulką i majerankiem - Jak zrobić i upiec? - Przepis keto!

 

 

---

Składniki:

• 7 sztuk białej kiełbasy parzonej lub surowej
• 2 duże lub 3 mniejsze cebule
• 1 duża łyżka smalcu
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka majeranku
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• pieprz
• sól

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka faszerowane szynką

Jajka faszerowane szynką

 

   Jajka faszerowane, to kolejna forma urozmaicenia przygotowań jajek, bo na co dzień najczęściej gotuje się jajka na miękko lub na twardo oraz smaży jako jajecznice, czy jajka sadzone. Dlaczego? Bo to łatwe, proste i szybkie 

👉 Jak zrobić jajka faszerowane szynką? 

Przygotowanie takich jajek, to też łatwa i szybka sprawa...

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na jajka faszerowane szynką - Na imprezy i na święta - Przepis KETO -292

 

 

---

Składniki:

• 7 sztuk jajek
• 100-150g szynki
• 1 łyżka chrzanu
• 1-2 łyżki majonezu
• 1 kopiasta łyżka szczypiorku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
    Szynkę kroimy w drobną kostkę, wybieramy taką która najbardziej nam smakuje. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek i kroimy na pół. Wyjmujemy żółtka i rozdrabniamy je widelcem. Do żółtek dodajemy chrzan, majonez, szczypiorek, szynkę, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie wszystko mieszamy.

   Tak przygotowanym farszem za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego napełniamy połówki jajek. Napełnione farszem jajka dowolnie ozdabiamy i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pomarańczową babkę wielkanocną

Zbliżają się święta więc można zrobić babkę wielkanocną na stół. Niedawno był już przepis na babkę wielkanocną drożdżową z rodzynkami i polaną czekoladą. Dziś kolejny przepis tym razem nie jest to babka drożdżowa, a przepis wydaje się jeszcze prostszy niż na ostatnią. 

 

👉Jak zrobić BABKĘ POMARAŃCZOWĄ?

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić BABKĘ pomarańczowa na święta? - Babka WIELKANOCNA🥧🥧🥧

 

 

 

---

Składniki:

• 250g mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630)
• 250ml soku pomarańczowego
• 90-100g ksylitolu (można zamienić na cukier)
• 60ml oleju
• 1 łyżka octu jabłkowego lub winnego
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• starta skórka z pomarańczy (można zamienić na kilka kropli aromatu pomarańczowego)

Przygotowanie:
Suche składniki przekładamy do miski i razem dokładnie mieszamy.

Mokre składniki plus skórkę pomarańczową (pomarańcze należy wcześniej sparzyć wrzątkiem) mieszamy w drugiej misce.

Do mokrych składników dodajemy suche i szybko mieszamy do połączenia się wszystkich składników.

Foremkę do babki o średnicy 22cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą lub mąką (użyłam mąki kokosowej) i wlewamy ciasto. Babkę wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 stopni (termoobieg) i pieczemy ok. 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy babkę na ok. 15 minut, a następnie wyjmujemy z foremki.

Wystudzoną babkę możemy dowolnie ozdobić: posypać pudrem, polać lukrem lub rozpuszczoną gorzką czekoladą i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na wielkanocną babkę drożdżową

Babka wielkanocna

    Jakiś czas temu - rok, może 2 lata, Agnieszka wysłała mnie do sklepu po foremki do babeczek. Oprócz foremek kupiłem wielką formę na babkę wielkanocną... Najpierw pokazałem Agnieszce dużą by zrobić jej psikusa... 

   Foremka sobie poleżała aż nabrała mocy prawnej i w końcu Aga upiekła Babkę na święta... 

   Ok ta nie dotrwa do świąt...! 

👉Jak zrobić babkę wielkanocną?

  Zrobienie takiej babki to strategia w 3 krokach; zrobić ciasto, zapakować do foremki - nie zapomnieć o wyrastaniu i upiec... Proste jak stalowy pręt prosto z fabryki. 

Zapraszamy na przepis na babkę drożdżową.

 Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Drożdżowa BABKA w polewie CZEKOLADOWEJ na wielkanocny stół

---

Składniki:

• 📌 340g mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630) 
• 📌 30g drożdży 
• 📌 70g cukru 
• 📌 220 -230ml letniej słodkiej śmietanki (użyłam 12%) 
• 📌 50g masła 
• 📌 40g rodzynek 
• 📌 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej lub starta skórka z pomarańczy

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane

   Tym razem przepis na jajka faszerowane pieczarkami. Jeden z najbardziej popularnych, znanych i lubianych przepisów na jajka faszerowane. 

👉 Jak zrobić jajka faszerowane pieczarkami? 

   Teoretycznie można było by powiedzieć, że tak samo jak inne jajka faszerowane. Jednak będą się różnić składnikami i trochę będzie inny proces przygotowania farszu do jajek.

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na jajka faszerowane pieczarkami - Idealne na każdą imprezę - 288

---

Składniki:

• 5 szt. jajek
• 6-7 pieczarek
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżka szczypiorku
• 1-2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, kroimy na pół i wyjmujemy żółtka. 

Pieczarki obieramy z nieczystości i ścieramy na tarce, na grubych oczkach. 

Masło rozpuszczamy na patelni i dodajemy pokrojony czosnek. Podsmażamy przez minutę i dokładamy pieczarki. Całość podsmażamy do wyparowania wody. Podsmażone pieczarki zostawiamy do wystudzenia.

Żółtka jajek rozdrabniamy widelcem, dodajemy zimne pieczarki, szczypiorek, majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. 

Tak przygotowanym farszem napełniamy połówki jajek. Możemy to zrobić łyżeczką lub za pomocą rękawa cukierniczego.

Jajka wypełnione farszem wystarczy tylko ozdobić i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sos musztardowo-chrzanowy

Sos musztardowo -chrzanowy

Sos to element i zasadniczo to tylko dodatek i aż dodatek. Często to od sosu zależny smak i charter potrawy. Dodatkowo sos ma często właściwości pro zdrowotne oraz wspomagające trawienie. 

👉Jak zrobić sos musztardowo - chrzanowy?

 Przepis jest prosty i szybki, a taki sos jak się ktoś postara przygotowuje w 2 minuty.

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na SOS musztardowo-chrzanowy - Prosty, szybki SOS DOMOWY - 287

 

---

Składniki:

• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżeczki chrzanu
• 1 łyżka majonezu
• 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
• ok. 1 łyżka soku z cytryny
• sól

Przygotowanie:
    Wszystkie składniki wkładamy do miseczki i dokładnie mieszamy. Ilość soku z cytryny dopasowujemy do własnych gustów smakowych. 

   W zależności od tego jaką użyjemy musztardę sos będzie bardziej ostry lub łagodny. Musztarda ma też wpływ na kolor sosu, może on być jasny lub ciemniejszy.

   Taki sos idealnie pasuje do jajek na twardo, wędlin, mięs pieczonych, czy też do ryby.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka faszerowane burakiem czerwonym

Jajka faszerowane 

Jajka faszerowane były moim ulubionym przysmakiem od dzieciństwa. Może z wyjątkiem w skorupkach bo wydłubywanie nie zawsze szło gładko. Jednak takie, jak te które zrobiła Agnieszka, od razu znikały w mgnieniu oka. Teraz jednak zawsze się zastanowię kiedy był poprzedni posiłek i czy w planie nie mam za chwilę kanapki z czosnkiem na poprawę odporności... 

👉 Jak zrobić jajka faszerowane czerwonym burakiem?

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na jajka faszerowane burakiem czerwonym - Przepis na imprezę lub na święta - 286

 

 

---

Składniki:

• 6 sztuk jajek 
• 1 mały czerwony burak upieczony lub ugotowany 
• 65g serka śmietankowego 
• 1 łyżka chrzanu 
• sól 
• pieprz

Przygotowanie:
    Jajka gotujemy na twardo. Burak ugotowany lub upieczony ścieramy na tarce na drobnych oczkach.

    Ugotowane i obrane jajka kroimy na pół, wyjmujemy żółtka. Żółtka przekładamy do miseczki i za pomocą widelca rozdrabniamy (możemy to również zrobić za pomocą blendera). Do żółtek dodajemy chrzan, serek, doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.

    Tak przygotowanym farszem napełniamy połówki jajek (z dużą górką). Możemy to zrobić za pomocą rękawa cukierniczego, lub zwyczajnie za pomocą łyżeczki. Jajka wystarczy już tylko przybrać i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Żurek na domowym zakwasie

Żurek domowy

na domowym zakwasie

    Dziś w końcu Agnieszka wkroczy do akcji i przygotuje żurek świąteczny, a razem z Agnieszką do akcji wkroczy domowy zakwas na żurek, który pielęgnowała od kilku dni i pokazywała przy okazji nagrywania kolejnych przepisów – krótko mówiąc były wstawki, co robić z zakwasem! Dziś dwu etapowy przepis! Czyli najpierw przepis na wywar do żurku, a potem odcedzamy wywar i gotujemy sam żurek.

---

Link do filmu z przepisem:
151 - ŻUREK wielkanocny! przepis na bazie DOMOWEGO ZAKWASU na żurek

 

 

---

Składniki:

• ok. 350-400g wędzonki (surowy wędzony boczek, wędzone żeberka, kości itp.)
• surowa biała kiełbasa (ilość dopasować do ilości osób)
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1 cebula
• kawałek pora
• lubczyk
• 2-3 ząbki czosnku
• chrzan
• 2 liście laurowe
• łyżeczka ziarenek pieprzu
• 6 kulek ziela angielskiego
• zakwas na żurek ok. 400ml (ilość dopasować do własnych gustów smakowych)
• łyżka majeranku
• woda

Przygotowanie:
      Wędzonkę i warzywa (marchew, pietruszka, por, seler, lubczyk, cebula) plus zioła (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w kulkach) wkładamy do garnka. Zalewamy zimną wodą (tyle aby wędzonka i warzywa były w całości przykryte) i stawiamy na kuchnię. 

    Po zagotowaniu zmniejszamy moc palnika i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości wędzonki i warzyw. Piętnaście minut przed końcem gotowania dodajemy białą kiełbasę i czosnek (należy go lekko zmiażdżyć, wtedy szybciej odda swój aromat). Gdy wywar znowu zacznie się gotować, gotujemy jeszcze 15 minut. 

     Po ugotowaniu wywar przecedzamy do drugiego garnka (powinniśmy uzyskać ok. 2l wywaru). 

     Zakwas na żurek dokładnie mieszamy i przecedzamy przez sitko, aby się pozbyć ziół które tam się znajdują.

     Garnek stawiamy na kuchnię, dodajemy sól, pieprz, majeranek i doprowadzamy do wrzenia. A w tym czasie dokładnie mieszamy zakwas na żurek. Do zagotowanego wywaru wlewamy zakwas (ilość dopasować do własnego smaku - bardziej lub mniej kwaśny) i mieszamy do zagotowania - gotujemy na wolnym ogniu 2-3 minuty. 

     Po wyłączeniu kuchenki dodajemy chrzan (ilość dowolna), słodką śmietankę i dokładnie mieszamy. Jeśli jest taka potrzeba to doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.

     Wyjmujemy wędzonkę, białą kiełbasę i kroimy. Żurek rozlewamy na talerze, do każdego talerza dodajemy kiełbasę, wędzonkę, ugotowane na twardo jajko i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Mazurek kajmakowy

Mazurek kajmakowy na wielkanocny stół

Mazurek wielkanocny zagości u nas w domu po raz pierwszy! Dzieci jak zobaczyły zdjęcie już są szczęśliwe i bardzo im się podoba zdobienie mamy... Przepis i wykonanie mazurka wielkanocnego jest proste, więc wierzę w Was i jestem głęboko przekonany, że sobie poradzicie!

---

Link do filmu z przepisem:
149 - Przepis na tradycyjny MAZUREK KAJMAKOWY na święta

 

 

---

Składniki:

• 320g mąki
• 160g masła
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
• słoik kwaśnego dżemu
• puszka masy kajmakowej
• do ozdobienia: orzechy, rodzynki lub inne bakalie

Przygotowanie:
 

     Z masła, mąki i śmietany zagniatamy szybko ciasto (śmietana i masło w temperaturze pokojowej). 

     Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę, aby się porządnie schłodziło. 

      Po tym czasie wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy na cienki placek, aby wyłożyć brytfankę o wymiarach (25/39cm). Brytfankę wykładamy papierem do pieczenia. Rozwałkowany placek przekładamy do brytfanki, odcinamy nadmiar ciasta, z którego robimy cienkie wałeczki i obkładamy brzegi foremki. Na ciasto wykładamy cienką warstwę dżemu. 

      Tak przygotowany spód mazurka wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra-dół) i pieczemy 25 minut, aż brzegi będą rumiane. Po upieczeniu, zostawiamy spód mazurka do całkowitego wystudzenia. Następnie wykładamy na niego masę kajmakową i dowolnie zdobimy. 

 

     Taki mazurek możemy przygotować kilka dni wcześniej przed świętami. Należy go zawinąć w folię spożywczą i trzymać w chłodnym miejscu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗