Przepis na marynatę do drobiu (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania marynaty do drobiu, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie marynaty:
Wlej trzy łyżki sosu sojowego do miski. Zobacz, jak to zrobić w filmie, począwszy od 00:01:12.
Dodaj jedną łyżkę octu jabłkowego (można zastąpić musztardą). Moment ten możesz zaobserwować około 00:01:37.
Wlej cztery łyżki oleju lub oliwy. Odpowiedni moment to około 00:01:50.
Dodaj trochę pieprzu. Ta czynność zaczyna się od 00:02:04.
Wsyp granulowany czosnek i zioła prowansalskie. Dzieje się to od 00:02:14.
Dodaj łyżeczkę papryki i łyżeczkę majeranku. Spójrz na 00:02:23.
Jeśli lubisz ostry smak, możesz dodać ostrą paprykę. Ta część rozpoczyna się od 00:02:42.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce. Mieszanie zaczyna się od 00:03:00.
Marynowanie mięsa:
Po przygotowaniu marynaty, należy nią dokładnie pokryć mięso. Zobacz to na 00:03:43.
Marynatę można wykorzystać od razu lub przechowywać w lodówce na kolejny dzień. Dzieje się to od 00:03:54. Jeśli planujesz użyć jej później, możesz przygotować ją w słoiczku, jak pokazano około 00:04:03.