Przepis na pierniczki niskowęglowodanowe

Pierniczki niskowęglowodanowe 

   Święta coraz bliżej, a u nas w kuchni… aromat pierniczków unosi się jak szalony! 😄

   Agnieszka przygotowała pyszne, mięciutkie i aromatyczne pierniczki niskowęglowodanowe – idealne dla osób na diecie keto lub low carb, ale tak dobre, że zjadają je nawet ci, którzy żadnej diety nie mają!

   Mariusz nagrywa, kawa węszy i kręci się po kuchni, a my działamy – mieszamy, wypełniamy foremki świątecznymi kształtami i pieczemy małe, pachnące cuda. 🎄

    Dla osób niskowęglowodanowych – BOMBA!

    Dla osób nieniskowęglowodanowych – też BOMBA, tylko kliknijcie w kartę i sprawdźcie klasyczną krajankę piernikową.

    Dajcie znać w komentarzach, jakie ciasteczka pieczecie na święta.

    I pamiętajcie – trzy razy w tygodniu możecie nas wesprzeć punktami, a nam robi się wtedy cieplutko na sercu! ❤️

    👉Jak zrobić pierniczki niskowęglowodanowe❓

    Zapraszamy na przepis na pierniczki niskowęglowodanowe.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Idealne Pierniczki Low Carb! Świąteczny Przepis Keto Bez Glutenu 🎅

 

---

Składniki:

• 40g mąki kokosowej 
• 
  15g ksylitolu lub innego słodzika (można więcej)
• 10g kakao
• 5g cynamonu 
• 10g przyprawy do piernika (bez cukru)
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
• 3 jajka M
• 25g oleju kokosowego 
• 50g kwaśnej śmietany (u mnie 18%)

Przygotowanie:

Kakaowe pierniczki niskowęglowodanowe - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania keto pierniczków kakaowych:

1. Mieszanie składników suchych:

   • W misce wymieszaj mąkę kokosową, kakao, cynamon, przyprawę do piernika (bez cukru), sodę i ksylitol (lub inny słodzik).

2. Przygotowanie składników mokrych:

   • Roztop olej kokosowy, a następnie go wystudź.

   • Do innej miski dodaj kwaśną śmietanę, rozpuszczony i przestudzony olej kokosowy oraz wbij jajka.

   • Całość zmiksuj.

3. Łączenie i formowanie ciasta:

   • Wlej masę mokrą do suchych składników i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.

   • Ciasto nakładaj do foremek w kształcie ozdób świątecznych (lub użyj foremek do mufinek).

4. Pieczenie i studzenie:

   • Włóż pierniczki do nagrzanego piekarnika (180°C).

   • Piecz 20 do 25 minut. Czas pieczenia należy dostosować do grubości nałożonego ciasta – im grubsza warstwa, tym dłużej.

   • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw w nim pierniczki na 10 minut.

   • Wyjmij pierniczki z piekarnika i ostrożnie wyciągnij z foremek.

5. Wykończenie (opcjonalnie):

   • Pierniczki można polać polewą.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗