Przepis na jajka sadzone z porami

Jajka sadzone z porami  

    Szybkie, proste i przepyszne śniadanie – idealne na zimowe poranki!

    Dziś u Agnieszki w kuchni robimy jajka sadzone na duszonym porze.

    To taki przepis, który wygląda niepozornie, a później każdy mówi: „Dlaczego ja wcześniej tak nie robiłem?”.

    Trochę śniadanie, trochę obiad, trochę kolacja – a wszystko aromatyczne, mięciutkie i sycące.

    I jak zwykle: Mariusz pilnuje, żeby nic się nie przypaliło… ale chili dosypał sobie sam 😂

    👉Jak zrobić jajka sadzone na porach❓

    Zapraszamy na przepis na jajka sadzone na duszonym porze.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Jajka sadzone na porach – ekspresowe i przepyszne śniadanie!

 

---

Składniki:

• kawałek białej części pora (ok. 250g)
• 35g masła
• 4 jajka
• sól 
• pieprz 
• ewentualnie płatki chili 
• zielenina do posypania po wierzchu 

Przygotowanie:

Jajka sadzone na porach - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek sadzonych na porach:

1. Przygotowanie pora:

   • Pokrój białą część pora z dodatkiem jasnozielonej w półplasterki [01:10, 01:15].

   • Na patelni roztop masło (lub inny tłuszcz) [01:15].

   • Duś pora na maśle do momentu, aż zmięknie [02:40, 02:48]. Pamiętaj, aby co jakiś czas mieszać, żeby się nie przypalił [02:48].

2. Doprawianie i smażenie jajek:

   • Kiedy pory są gotowe, dopraw je solą i pieprzem [03:00, 03:07].

   • Wymieszaj pory [03:11].

   • Zrób w porach zagłębienia [03:15].

   • Wbij jajka w przygotowane dziurki (można wbić więcej lub mniej jajek, w zależności od potrzeb) [03:47].

   • Jajka posól [04:32, 04:38].

   • Opcjonalnie: można dodać chili [04:44].

   • Przykryj patelnię i trzymaj na ogniu do momentu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne [04:51].

3. Podanie:

   • Gotowe danie posyp dowolną zieleniną [05:27, 05:50].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗