Kluski niskowęglowodanowe

Dziś w mojej kuchni powstają rewelacyjne kluski keto z awokado i serkiem śmietankowym – bez glutenu, bez mąki pszennej, ale za to z ogromem smaku! 😍

Idealne dla osób na diecie keto, low carb, albo po prostu tych, którzy chcą jeść zdrowiej i lżej.

Mięciutkie, delikatne, lekko kremowe – doskonałe do sosów, gulaszu, albo nawet na słodko! 🍬

A najlepsze?

Robi się je błyskawicznie i wystarczy tylko kilka składników.

Do tego trochę śmiechu, odrobina muzyki i oczywiście niezastąpiony operator – Mariusz 🎥😉

👉Jak zrobić kluski keto z awokado i serkiem śmietankowym❓

Obejrzyj film i przekonaj się, że zdrowe może być pyszne!

Zapraszamy na przepis na FIT kluski z awokado i serkiem śmietankowym 🥑

Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem

Składniki:

Przygotowanie:

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania klusek niskowęglowodanowych z awokado i serkiem śmietankowym:

Przygotowanie masy bazowej (mokre składniki):
- Awokado przekrój, wyjmij miąższ i wrzuć do pojemnika (gdzie znajduje się już serek śmietankowy) [01:15].
- Wbij jajko [02:28].
- Całość zmiksuj [02:37, 03:03].
- Zmiksowaną masę przełóż do miski [03:03].
Mieszanie ciasta:
- Do miski z kluskami dodaj mąkę bambusową, łuski babki jajowatej, mąkę kokosową i sól [03:31, 03:59].
- Całość wymieszaj [03:59, 04:39]. Masa powinna zgęstnieć [04:47].
Formowanie klusek:
- Przygotuj garnek z lekko osoloną wodą i zagotuj ją [04:15, 04:24].
- Z przygotowanego ciasta uformuj wałeczek, a następnie potnij go na kluseczki (w kształcie podobnym do leniwych lub kopytek) [04:47, 05:24].
Gotowanie i podanie:
- Włóż uformowane kluseczki na wrzącą wodę [05:59].
- Gotuj przez około półtorej minuty od momentu wypłynięcia na wierzch (jeśli kluski są cieńsze, gotuj krócej) [06:07, 06:11].
- Gotowe kluseczki podaj (np. ze skwareczkami z boczku, do sosów lub na słodko) [07:53, 08:18].

Smacznego :)

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗