Bataty z ziołami i sosem
👉Jak zrobić bataty w piekarniku❓
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 2 bataty
- rozmaryn
- pieprz
- sól
- ewentualnie płatki chili
- oliwa
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka szczypiorku
- 1 łyżka koperku
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
Przepis na pieczone bataty z ziołami i sosem (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych batatów z ziołami i sosem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie batatów
Obierz bataty, a następnie pokrój je w grube plastry [00:50]. Możesz również wyszorować bataty i pokroić je ze skórką, jeśli wolisz [01:00].
Pokrojone bataty ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [02:01].
Skrop bataty oliwą [02:42] i rozprowadź ją palcami po całej powierzchni [03:02].
Posyp bataty solą [03:20], pieprzem [03:32] i rozmarynem [03:48].
Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki, dodaj płatki chili [04:07].
Włóż tak przygotowane bataty do nagrzanego piekarnika na 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 25 do 30 minut [04:35]. Czas pieczenia zależy od grubości plastrów. Bataty są gotowe, gdy widelec łatwo w nie wchodzi [04:46].
Przygotowanie sosu
Drobno pokrój szczypiorek [05:03].
Wymieszaj jogurt grecki z majonezem i dodaj pokrojony szczypiorek [05:37].
Dodaj sporą łyżkę koperku [05:53].
Wlej łyżkę soku z cytryny, a następnie, w zależności od preferencji smakowych, możesz dodać więcej [06:08].
Całość dokładnie wymieszaj [06:21].
W razie potrzeby możesz dolać odrobinę soku z cytryny [06:32].
Po wymieszaniu sos jest gotowy [06:39].
Podanie dania
Upieczone bataty najlepiej smakują ciepłe, polane sosem [06:58].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗