Przepis na filet z miruny pieczony w sosie śmietanowym

Filet z miruny w sosie śmietanowym

    👉Jak zrobić delikatny filet z miruny w sosie śmietanowym❓

    Cześć, tu tata za kamerą 😄

    Dziś Agnieszka pokazuje Wam przepis na obiad, który wygląda jak z restauracji, a robi się go banalnie prosto!

    Soczysta miruna, aromatyczna cebulka z czosnkiem i kremowy sos śmietanowy… powiem Wam jedno – jak to wyciągnęliśmy z piekarnika, to Amelka już stała z widelcem w gotowości 😂

    To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny – delikatny, prosty i naprawdę efektowny.

    💡 W filmie zobaczycie: ✔ jak przygotować filet z miruny krok po kroku ✔ jak zrobić prosty sos śmietanowy do ryby ✔ ile piec rybę, żeby była soczysta ✔ trik z pieprzem cytrynowym 👀  

    Dajcie znać w komentarzu – z czym Wy najbardziej lubicie jeść rybę? 🐟

    Zapraszamy na przepis na delikatny filet z miruny w sosie śmietanowym

   


Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Najlepsza ryba z piekarnika 🐟 Kremowy sos śmietanowy robi robotę! - FILET z MIRUNY

 

---

Składniki:

• 600g filetów z miruny
  
• 1 cebula 
• 1 ząbek czosnku 
• 250g śmietany 18 %
• 1 łyżka musztardy (użyłam sarepskiej)
• 1 łyżka masła 
• sól 
• pieprz cytrynowy 
• pieprz czarny 
• 1 łyżka soku z cytryny 

Przygotowanie:

Delikatna miruna w sosie śmietanowym – przepis Agnieszki krok po kroku

Agnieszka przygotowała dzisiaj pomysł na elegancki, a zarazem prosty obiad – delikatny filet z miruny pieczony w kremowym sosie. Tym razem w roli operatora kamery wystąpiła nasza córka Amelka! Ryba przygotowana w ten sposób jest niezwykle soczysta i idealnie komponuje się z dodatkami takimi jak surówka z kiszonej kapusty.

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę rybę krok po kroku:

1. Baza z cebuli i czosnku:

   • Cebulę pokrój w drobne piórka i podsmaż na maśle, aż się ładnie zeszkli [00:49, 01:01].

   • Czosnek pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż wspólnie przez około minutę [01:50, 02:09].

   • Gotową cebulę z czosnkiem przełóż na dno naczynia żaroodpornego, w którym będziesz piec rybę [02:27].

2. Przygotowanie ryby:

   • Filety z miruny dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym (jeśli używasz mrożonych, pamiętaj o ich wcześniejszym rozmrożeniu) [02:47, 03:00].

   • Rybę przypraw z obu stron solą oraz pieprzem cytrynowym, który nada jej świeżego aromatu [03:16, 03:39].

   • Tak przygotowane filety ułóż w naczyniu na warstwie podsmażonej cebulki [04:13].

3. Kremowy sos:

   • W miseczce wymieszaj śmietanę 18% z musztardą [04:35].

   • Do sosu dodaj odrobinę soku z cytryny oraz dopraw go solą i pieprzem [04:49, 04:56].

   • Całość dokładnie wymieszaj, a następnie wyłóż sos na filety, rozprowadzając go równomiernie, aby dokładnie przykrył rybę [05:11, 05:48].

4. Pieczenie:

   • Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C.

   • Piecz przez około 25 minut (jeśli filety są wyjątkowo grube, czas ten można wydłużyć o kilka minut) [06:10, 06:20].

Ryba po upieczeniu jest miękka i rozpływa się w ustach. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗