Przepis na szaszłyki z karkówki i boczku pieczone w piekarniku

Szaszłyki z karkówki i boczku  

    Szaszłyki to zazwyczaj była sezonowa potrawa.

    Przynajmniej do momentu wynalezienia grilla elektrycznego i funkcji grilla w piekarniku.

    Teraz można grillować cały rok.

    👉Jak zrobić szaszłyki z karkówki❓

    W tym filmie są 2 przepisy: 1.

    Na szaszłyki, czyli z czego zrobić? 2.

    Do tego mały "pod przepis" na marynatę do karkówki.

    W końcu można zrobić marynatę zamiast posypać szaszłyki gotowa przyprawą do grilla.

    Zapraszamy na przepis na szaszłyki z karkówki

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Szaszłyki z karkówki i boczku na grill - FIT obiad 

---

Składniki:

• 700g karkówki 
• 150g wędzonego boczku 
• 2 duże cebule (czerwona i biała)
• 2 duże papryki (najlepiej w dwóch kolorach)
• kilka pieczarek

Marynata 

• 5 łyżek oleju 
• 2 ząbki czosnku 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej 
• 1 łyżka dowolnej musztardy 
• płaska łyżeczka soli
• pieprz 

Przygotowanie:

Jak przygotować szaszłyki z karkówki i boczku pieczone w piekarniku.

Proces Przygotowania Szaszłyków z Karkówki i Boczku:

 1. Marynowanie Mięsa:

   * Przygotuj marynatę z oleju lub oliwy z oliwek, słodkiej lub ostrej papryki, pieprzu, musztardy, soli i czosnku [01:06].

   * Karkówkę pokrój na kawałki wielkości kęsa i dodaj do marynaty.

   * Wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny, a najlepiej na całą noc [02:51].

 2. Przygotowanie Warzyw i Boczku:

   * Na około 30 minut przed składaniem szaszłyków wyjmij zamarynowane mięso z lodówki, aby się ogrzało [03:05].

   * Przygotuj surowy wędzony boczek, pieczarki (pokrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże) oraz cebulę (pokrój na ćwiartki) [03:15].

   * Paprykę również pokrój na większe kawałki [03:54].

 3. Składanie i Pieczenie:

   * Nadziewaj składniki na szaszłyki, zaczynając od karkówki, następnie dodając różnorodne warzywa, takie jak papryka i cebula, a karkówka powinna być ostatnim elementem na szaszłyku [04:33].

   * Gotowe szaszłyki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia [05:14].

   * Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 40 minut, obracając je kilkukrotnie w trakcie pieczenia [06:29].

 4 Propozycja Podania:

   * Gotowe szaszłyki podawaj, najlepiej z domowym sosem czosnkowym [06:55].

Mam nadzieję, że to szczegółowe podsumowanie procesu przygotowania pomoże Ci w przygotowaniu pysznych szaszłyków!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗